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調味料

4,556  (税込)
明宝の「明宝トマトケチャップ 」5本セットです。明宝トマトケチャップは、加工用トマトではなく、岐阜県産完熟の生食用トマトをそのまま使う「贅沢さ」が特徴です。また、選別からへた取り、煮込み、瓶詰めなどほとんどの工程はすべて手作業。大鍋で5時間かけて煮込んで仕上げられたその味は、完熟トマトならではの深...
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5,048  (税込)
明宝の「トマト3姉妹」です。明宝トマトケチャップは加工用トマトではなく、岐阜県産完熟の生食用トマトをそのまま使う贅沢さが特徴。ケチャドレはそのケチャップを使用して作りました。手作りトマトジャムを加えたトマト3商品をセットでお届けします。 【トマトケチャップ】トマトの選別、洗いからビン詰めまです...
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4,649  (税込)
明宝の「明宝トマトセット」です。加工用トマトではなく、岐阜県産完熟の生食用トマトをそのまま使うのが特徴です。美味しいトマトを原料とした6種の味わいをお届けします。 【トマトケチャップ】トマトの選別からビン詰めまですべて手作業で作られています。完熟トマトならではの深みがあり、添加物を一切使用して...
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6,720  (税込)
愛媛松山郷土の味「鯛飯食べ比べセット」です。愛媛の郷土料理である鯛飯を、刺身鯛飯(南予)・炊込み鯛飯(中予)と食べ比べできます。瀬戸内海で獲れた天然鯛をふんだんに使用しました。地域による食べ方の違いをお楽しみください。 【数量・内容】【鯛飯の素(2合用)】(鯛切身120g(8切)、牛蒡20g、...
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1,100  (税込)
ハロー!プロジェクトが行く「ナルチカ日帰り里山旅2022」DVDに収録されている青いドレッシングをメンバーが製作し、 カクテルサラダに使用した商品になります。南房総の白いちごとバタフライピー(青いハーブ)、 玉ねぎと昆布だし等を使った保存料、増粘剤、化学調味料無添加のドレッシングです。 幸運を呼ぶ...
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5,160  (税込)
色鮮やかなピンクが目を引きますが、実は醤油です!少しとろみがあり、だしが香る甘口の醤油は冷奴やお刺身、煮物や洋食にも合います。ピンク醤油華貴婦人ROSE50mlの3本セットです。 鮮やかなピンク色の由来は、鳥取県産の赤ビーツです。ビーツはカブのような見た目で、カリウムや鉄をはじめミ...
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5,945  (税込)
料理はもちろん、飲んでも美味しい本格濃醸みりんをお届けします。<br>明治3年から続く本みりん醸造元「高嶋酒類食品」がつくる『はくびし本みりん』は、醸造アルコール、糖類など使用せず、国産のもち米、米麹、焼酎といった自然の原料だけを使用して昔ながらの製法で仕込まれた手造りの本格本みりんです。他...
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5,563  (税込)
「山陰の小京都」とも呼ばれる歴史深い島根県津和野町で、寛政元年(1789年)創業以来、約230年ものあいだ伝統の味を守り続けている大仲屋本店の『濃口醤油6本セット』です。寛政元年に創業以来、今日まで伝統の味を守り続けてきた大仲屋本店の地元で愛される変わらぬ味をお届けします。煮炊き、かけ醤油、...
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4,233  (税込)
鹿児島県霧島市で昔ながらの製法(甕壺露天醸造法)を用いた甕酢(かめす)をつくり続けてる重久雅志商店より3種類の調味料を詰め合わせてお届けします。【甕発酵鰹だし酢】鰹ぶしを米麹にて発酵させて出来た甕酢(食酢)「鰹だし酢」。アミノ酸含有量が米酢と比較して約25倍、高アミノ酸といわれている黒酢と比...
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4,017  (税込)
鹿児島県霧島市で昔ながらの製法(甕壺露天醸造法)を用いた甕酢(かめす)をつくり続けてる重久雅志商店より3種類の調味料を詰め合わせてお届けします。【甕発酵鰹だし酢】鰹ぶしを米麹にて発酵させて出来た甕酢(食酢)「鰹だし酢」。アミノ酸含有量が米酢と比較して約25倍、高アミノ酸といわれている黒酢と比...
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3,439  (税込)
『とろっと濃厚コレステロールゼロの ソイチーズリゾットの素』は、乳製品・卵・バターと肉・魚不使用でコレステロールゼロ。燻製玉ねぎを使用し、濃厚でコクのある味わいに仕上げました。ごはんに混ぜ合わせ、少し加熱することで、より濃厚なヴィーガンチーズリゾットをお楽しみいただけます。化学調味料、保存料...
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3,672  (税込)
『ソイマヨ スモークオニオン』は、卵不使用の豆乳マヨに、くん製玉ねぎを加えて、タルタル風に仕上げたマヨネーズタイプの調味料です。タルタルソースのようなテイストなので、フライなどに添えたり、サンドイッチスプレッドとしてパンに塗ったり、野菜のディップとして使用していただくのもおすすめです。コレス...
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5,745  (税込)
喜界島の花良治みかんと長寿食材を組み合わせた商品を詰合せ『花良治健康ギフト』をつくりました。 「花良治みかん」は、奄美大島にほど近い喜界島で、約200年前に突然変異で生まれたとされるミカンです。独特の上品な香りが特徴で、栄養素にも注目が集まる希少なミカンですが栽培が難しく数が少ないため幻...
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2,940  (税込)
明治2年創業、東京の老舗すき焼き店「伊勢重」の看板商品・特選牛佃煮をふんだんに使用し、炊き込みご飯の素にしました。国産の牛肉にこだわり、その他の素材もすべて国産。保存料不使用で仕上げています。 「伊勢重」は、東京は日本橋に店舗を構えています。牛肉の食文化がまだ一般的ではなかった明治...
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2,556  (税込)
淡路島産の玉ねぎや高知県産のえのき茸などの10種の野菜を洋風のだしパウダーにしました。子育てママや健康に気を使っている人でもお使いいただけるよう、無添加で仕上げています。創業70年のだし屋が和風だしのノウハウを活かして作ったので、洋風だしでありながらもまろやかな味わいになりました。豊かな大地...
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