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調味料

4,465  (税込)
おかざき農園の高糖度トマトで作ったパスタソース「おとなのナポリタン」です。昔喫茶店でよく食べたナポリタンを大人の舌でも満足させる味に仕上げました。ベーコン、玉ねぎ、人参などお好みの具材を炒めてからソースを入れ、パスタを合えるだけでナポリタンを作れます。ソースのトマトは高知県産のものを使用しました。手軽にメ...
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4,465  (税込)
毎日の食卓に美味しい香りをお届けする「おだしの美味香」のかつおふりだしと野菜ブイヨンのお徳用大袋セットです。伝統製法の手火山造りで仕上げた鮭ぶしがブレンドされた和風だし「かつおふりだし」は、静岡県産の鰹荒節、鰹本枯節、枯れ鯖節、熊本県産の煮干うるめ鰯、北海道産の鮭節、利尻昆布、宮崎県産の香信...
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4,464  (税込)
【国産アンチョビをじっくり長期熟成させ、うまみをギュッと凝縮。】 原材料にこだわり、丁寧に仕上げている人気の4種類「手造りあんちょび菜種油」「手造りあんちょびオリーブ油」「じゃこのオイル漬け菜種油」「じゃこのオイル漬けオリーブ油」をセットにしました。 アンチョビは西日本各地で水揚げされる新鮮な片口イワシ...
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4,450  (税込)
    【牡蠣の旨味を知り尽くした広島県漁連が作り上げたシーフードカレーです。】 広島湾でも肉質の締まった味の濃い風味豊かな漁場の牡蠣を使用し、最も身入りの良くなる時期のもので仕上げました。広島県漁連ならではの鮮度と味にこだわり牡蠣の旨味を十分に引...
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4,445  (税込)
五島近海で獲れたあご(とびうお)を焼き上げて乾燥させ、それを粉末にしたものを大豆に合わせて作り上げた味噌です。お湯を注いで混ぜるだけで、簡単に豊かな生みその香りとあごの風味を味わえます。また、焼きあごにはタンパク質が豊富に含まれているのでを栄養豊かにおいしくいただけます。毎日の朝ごはんのお味噌汁が簡単、...
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4,428  (税込)
【柿だけを原料に発酵させた「一滴一滴が柿」の酢です(720ml)】 ※TV放映された人気商品です。急な欠品により在庫がない場合には、お届けまで1ヶ月程お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 柿生産量日本一を誇る当地において、原料が豊富にある地の利を生かし、弊社の技術力を持ってアルコール...
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4,384  (税込)
    発酵調味料である味噌・醤油は、いいだしと出会い奥深い味わいを生み出します。あたかもお刺身が良いお醤油で味わいが引き出されていくが如く、鰹・鯖の節の有機酸も、醸造した味噌・醤油の有機酸と出会い、花開きます。こうした想いを鰹節屋さんに伝え、あえて調味料や粉末醤油を加えないオリ...
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4,384  (税込)
【栄養豊富な焼きあごの豊かな風味を一度に味わえる】 長崎県産のあご(飛魚)を使った加工食品のセットです。当社オリジナルの国産原料にこだわったあごだしみそ、どんな料理にも合うあごだしス-プのあごだしみじょか、 炭火で焼きあげて作る洗練されたあごつゆ、魚嫌いのお子様もごはんがススムあごふりかけ、あごスープで...
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4,341  (税込)
蒜山ジャージー牛の濃厚な牛乳と、瀬戸内市産マッシュルームを使って濃厚なクリームソースを作りました。牛窓産のレモン果汁とピールが爽やかなアクセントです。6食分をお届けします。 レトルトだから調理も簡単、パスタに絡めるのはもちろんのこと、リゾットなど他のお料理にアレンジしてもおいしく召し上がれます。化学調味...
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4,324  (税込)
野菜のパワー・色・風味をまるごと瓶に閉じ込めたドレッシングとしても料理のソースとしてもお楽しみいただけるドレ・ソースのセットです。「ドレ・ソースゴーヤ」は食物繊維をはじめビタミン・ミネラルをたくさん含んでおり、お肉料理との相性もよく、男性の方に特に人気です。「ドレ・ソース赤ピーマン」はベータカロテン・ビ...
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4,318  (税込)
モンドセレクション金賞を7年連続で受賞した「にくほんぽ黒タレ」と、同じく5年連続受賞の「にくほんぽ赤タレ」のセットです。肉屋がお肉に合うタレを長年の試行錯誤を経て開発した一品です。焼肉のタレはもちろんのこと、肉料理にコクを出すための調味料としてもお使いいただけます。 にくほんぽ黒タレはす...
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4,303  (税込)
「塩麹」250g10本セットです。肉や魚や野菜といった食材や和洋中といった調理法にとらわれず使用出来ます。こうじの甘さと食塩だけですので、具材の美味しさをそのまま引き立てます。野菜を漬け込んで浅漬けにしたり、肉や魚に塗って塩焼きにしたりと、様々なアレンジをお楽しみください。 【数量・内容】250g×10 ...
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4,300  (税込)
ヤマウチの「肥後あか牛 肉みそ」3個セットです。熊本県の伝統和牛・あか牛をふんだんに使用したおかず味噌です。無添加「まぼろしの味噌」と肥後の御国酒「東肥の赤酒」を使用しました。風味豊かで口当たりがまろやかなこの味噌はあか牛の持つ旨みや風味を引き出します。ご飯のお供や、野菜スティックなどと一緒にご賞味くださ...
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4,282  (税込)
    自社農園で栽培したゆずを使用したこだわりの商品を詰め合わせました。 当農園一番人気の「ゆずごしょう」、焙煎し香ばしく仕上げた「ゆず七味」、冷水で割るとスッキリした飲み物になる「ゆず蜜」、鍋物・焼き魚・おひたしなどをさっぱりといただける「ゆずぽん酢醤油」。大分県エコファーマ...
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4,246  (税込)
毎日の食卓に美味しい香りをお届けする「おだしの美味香」のかつおふりだしと野菜ブイヨンのお徳用大袋セットです。手火山造りの鮭ぶしをブレンドし、化学調味料不使用・従来品より48%減塩のパック式おだしと、動物性原料・化学調味料不使用の野菜ブイヨンのセットです。いずれも、お徳用の大袋の組み合わせで、...
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