カートは空です
新潟県南魚沼の鈴木農場の「和からしマスタード マヨネーズ 詰め合わせ」です。お料理のアクセント、味付け、ちょい足し、味変などにご活用ください。
＜和からしマスタード＞鈴木農場では、農薬を使わず育てた「からし菜」の種を使い、辛味の強い爽やかなマスタードを手作りしています。原材料は「種・塩・酢・砂糖」のみ。無添加で、素材本来の風味を楽しめるツンとした辛味が特徴。
＜Smoke 和からしマスタード＞濃厚な燻製香が食欲をそそる、香りと辛味を活かしたマスタード。かつて南魚沼の養蚕に使われていた希少な「桑の木」で燻製。放置されていた桑の木を活用し、独自の風味を生み出しました。
＜ふわり燻製香る Smoke マヨネーズ＞Smoke和からしマスタードをベースに、新潟県産の卵と天然塩を加えた手作りマヨネーズ。仕上げに「和からしオイル」を加え、まろやかで優しい燻製香に。生野菜やパン、クラッカーと好相性。
｛食べ方｝
＜和からしマスタード＞ソーセージ、ドレッシング
＜Smoke和からしマスタード＞ポテトサラダ、カルボナーラ等のクリーム系パスタ
＜Smokeマヨネーズ＞スティック野菜、サンドイッチ
【数量・内容】和からしマスタード100g、Smoke和からしマスタード100g、ふわり燻製香るSmokeマヨネーズ90g
【賞味期限】＜和からしマスタード・Smoke和からしマスタード＞出荷日含め180日
＜ふわり燻製香るSmokeマヨネーズ＞出荷日含め100日
【原材料】＜和からしマスタード＞マスタードシード(南魚沼産)、穀物酢、食塩、砂糖
＜Smoke和からしマスタード＞マスタードシード(南魚沼産)、穀物酢、食塩、砂糖
＜ふわり燻製香るSmokeマヨネーズ＞植物油(国内製造)、穀物酢、卵黄、砂糖、マスタード(マスタードシード、ワインビネガー、食塩、砂糖)、食塩、食用なたね油、(一部に卵を含む)
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