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酢・バルサミコ酢

4,568  (税込)

毎日の体にやさしい詰めあわせ

京・西陣の地で創業170余年。
以来変わらぬ製法で、京の名水と国産米を時間と手間を惜しまずじっくりと熟成させたお酢には、時間が作り出した味の深みとまろやかさがあります。

余計なものを一切使わない無添加のお酢は、素材そのものの味が引き立ち、料理にも深い旨みを与えます。

そんな孝太郎のお酢の中でも人気の高い、飲むお酢と、料理に幅広くお使いいただける、すし酢をお詰め致しました。

■生姜梅酢(300ml)
和歌山県産南高梅を熟成させた梅酢に、国産生姜と和三盆糖で味を調えました。
フルーティなさっぱりとした味わいが魅力です。
お好みで2~3倍に水やお湯・炭酸などで薄めてお飲みください。
疲れが出やすい夏場には、炭酸水で割ってソーダのように。
冬場にはお湯で割って生姜湯のように飲むと、ポカポカと体が温まります。

■人参梅酢(300ml)
和歌山県産南高梅を漬けて出来上がった「梅酢」を使用し、国産の特別栽培農産物(無農薬)人参で仕上げた人参梅酢です。
お好みで2~3倍に水やお湯・炭酸などで薄めてお飲みください。
夏場の疲れや食欲のない時に、牛乳などで割ってもとても美味しくお召し上がりいただけます。

■京風すし酢(360ml)
北海道・利尻の昆布や、沖縄の天然塩など厳選した素材を惜しみなく使用した京風のすし酢です。
京都のお料理家さんやお寿司屋さんにもご愛用いただいております。
炊き上がった御飯にかけるだけで、お家で簡単に本格的なすし飯や、手巻き寿司、ちらし寿司などが楽しんでいただけます。

在庫あり

4,428  (税込)
【柿だけを原料に発酵させた「一滴一滴が柿」の酢です(720ml)】 ※TV放映された人気商品です。急な欠品により在庫がない場合には、お届けまで1ヶ月程お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 柿生産量日本一を誇る当地において、原料が豊富にある地の利を生かし、弊社の技術力を持ってアルコ...
在庫あり
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5,806  (税込)
【黒酢職人こだわりの純米酢「赤印」とかめ壺仕込み玄米黒酢「黒壽」のセットです。】 福山酢の特徴は、露天かめ壷仕込み。文政3年(1820年)頃より伝わる醸造方法です。厳選された材料を、熟練した職人が細心の注意を払いながら仕込み、発酵させ、熟成期間にはまるでわが子の成長を見守るように毎日の見回りを怠りません。 ...
在庫あり
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4,838  (税込)
【多用途に使える料理酢、ゆずぽん酢、生姜酢と国産ゆず果汁をベースにした飲料酢のセットです。】 廃校となった兵庫県養父市の小学校を工場として、2008年に誕生した日の出通商食品カンパニー 但馬醸造所。酢の醸造を行う傍らで、地元での試食会や地元レストランに当社製品を使ったレシピを提供し、多くのお客様に手軽に味わ...
在庫あり
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5,896  (税込)
【まろやかな甘さの鹿児島風味の万能調味酢】 鹿児島の福山町で200年続く、伝統の露天かめ壺仕込み黒酢が入った合わせ酢です。砂糖、食塩を合わせる手間が無いのでこれ1本でさまざまな お料理に幅広く活用出来る便利な 万能調味酢。米酢をベースにかめ壷仕込み黒酢を加える事により 柔らかな香味に仕上って います。まろや...
在庫あり
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4,944  (税込)
廃校となった兵庫県養父市の小学校校舎を工場として、2008年に誕生した日の出通商食品カンパニー 但馬醸造所。単なる酢の醸造会社ではなく、地元産の醤油や柚子を使用した製品を開発し、農家とともに自社栽培米から純米酢を作るなど、地域の活性化に貢献しています。そんな同社がお届けする「美女酢セット」は、「酢料理名人」「...
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5,050  (税込)
健康や美容によいと言われるお酢を美味しく飲めるフルーツビネガー。お酢に果物を漬け込んで作る果実酢で、酸味が強すぎないため飲みやすいのが特徴です。そんな健康によく、美味しいフルーツビネガーをセットにしてお届けします。 愛媛県産の「柑橘類(河内蜜柑など)」を発酵させて作ったまろやかな柑橘系のお酢をベースにしょう...
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4,921  (税込)
山形県庄内の晩秋の味覚の代表「庄内柿」をじっくり自然発酵させてつくった柿酢です。 まろやかで芳醇な味と香りの柿酢に、山形県産の果汁をそれぞれ加えた「飲む酢」のセットです。 ストレートタイプなので冷やしてそのままお飲みいただけます。 セット内容は、柿味、ラ・フランス味、さくらんぼ味、山ぶどう味、ブルー...
在庫あり
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2,800  (税込)
黒にんにくの関連商品として弊社のオリジナル商品。毎日飲めるお酢というコンセプトでペースト状にした黒にんにくに坂元の黒酢・黒豆エキス・リンゴ果汁を加え3つの黒パワーで元気を与えてくれるお酢です。市販の飲むお酢は甘いのが一般的ですが、添加物を一切加えず、果糖成分でごまかさずに作り上げました。 【数量・内容...
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