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醤油・めんつゆ・だし








4,384  (税込)
    発酵調味料である味噌・醤油は、いいだしと出会い奥深い味わいを生み出します。あたかもお刺身が良いお醤油で味わいが引き出されていくが如く、鰹・鯖の節の有機酸も、醸造した味噌・醤油の有機酸と出会い、花開きます。こうした想いを鰹節屋さんに伝え、あえて調味料や粉末醤油を加えないオリ...
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2,556  (税込)
鹿児島産のかつお節・高知産の宗田節を使用しただしパウダーです。創業70年のだし屋がノウハウを活かし、子育てママや健康に気を使っている人でもお使いいただけるよう無添加で作りました。日本の伝統的な素材の風味をお楽しみください。 【十種の野菜ベース】 淡路島産の玉ねぎや高知県産のえの...
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2,556  (税込)
淡路島産の玉ねぎや高知県産のえのき茸などの10種の野菜を洋風のだしパウダーにしました。子育てママや健康に気を使っている人でもお使いいただけるよう、無添加で仕上げています。創業70年のだし屋が和風だしのノウハウを活かして作ったので、洋風だしでありながらもまろやかな味わいになりました。豊かな大地...
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