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麺類

3,000  (税込)
「瀬戸内讃岐かけうどん」は、常温で保存可能、賞味期限長持ち、讃岐ゆでうどんです。一本一本包丁で丁寧に切り上げた本場のうどんに、特製粉末かけうどんスープを添付しました。調理時間2~3分程度と簡単にできるため、毎日忙しい主婦の方の味方です。また、近年多発している大地震や台風などの災害時の非常食、備蓄食...
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3,032  (税込)
京都にお店を構えるダニエルズのボロネーゼを2セットお届けします。ソースを湯煎で温め、茹でたパスタと絡めるだけでお召し上がりいただけます。 ダニエルズの生パスタは材料に卵を使用しています。賞味期限は短くなるものの、コシが出て歯ごたえがよくなります。水分量も季節によって変化するため、熟...
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3,032  (税込)
京都にお店を構えるダニエルズの冷凍ボロネーゼを2セットお届けします。ソースを湯煎で温め、茹でたパスタと絡めるだけでお召し上がりいただけます。 ダニエルズの生パスタは材料に卵を使用しています。賞味期限は短くなるものの、コシが出て歯ごたえがよくなります。水分量も季節によって変化するため...
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3,078  (税込)
秋田名物・稲庭うどん10食セットです。本場・秋田県湯沢市稲庭町の伝統製法「手綯い手延べ製法」で4日間かけて手づくりしました。手づくりだからこその程よいコシや口当たりのとろけるような滑らかさが特徴です。 【特記事項】※こちらの商品は〔沖縄・離島〕へのお届けは不可となります。 お届け不可地域へ...
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3,160  (税込)
    1300年余の伝統ある三輪そうめんを、葛城降ろしの寒風の元、昔ながらの手延べ製法によりこだわって作り上げた寒素麺。パッケージも中身も縁起の良い紅白で作られており、お祝い、内祝、引き出物に最適です。 【内容量】50g×16束 【賞味...
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3,189  (税込)
白石温麺は約四百年の伝統を受け継ぐ宮城・白石の特産品です。麺の分類上はそうめん類になりますが、温麺(うーめん)は、油を使わずにつくります。9cmという短さも他のそうめんには無い特徴で、茹でやすく食べやすいと好評です。「金印 白石温麺」は、厳選した複数の小麦粉をブレンド製麺し、熟成期間を十二分にかけ...
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3,205  (税込)
山形の田舎そば「板そば」、ざるうどんにしておいしい「麦切り」、県花べにばなを加えた「紅麦切り」、山形県産の黒米を加えた「黒米うどん」。山形の郷土色豊かな詰め合わせです。山形の伝承麺「麦切り」に、山形県の花「紅花」の花びらを練りこみました。淡く紅が色づいた、見た目も味も優雅な麺です。「つるっ」とした食感と...
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3,240  (税込)
【4日間の熟成工程で作り上げる稲庭うどんと、国産原料100%使用の稲庭熟成そばのセットです。】 国産原料全量使用にこだわりました。四日間の熟成工程で造り上げられ、コシがあり滑らかな喉ごしが特徴の「稲庭うどん」と、三日間かけてゆっくりと丁寧に低温熟成製法で造り上げる、国産そば粉の風味豊かな...
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3,240  (税込)
【伝統の手延べ製法により、コシが強く、小麦の甘さも十分に引き出した「後文の稲庭夏越手延そうめん」です。】 大正13年(1924年)創業。稲庭地方の清らかな水と国産100%の小麦を使用し、長年受け継がれてきた技で、練りや手綯い、仕上げまですべて職人の手作業で行う後文から「後文の稲庭夏越手延そうめんギフト」...
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3,240  (税込)
【稲庭うどんの製法を生かし生麺のようなコシと食感のラーメンに。】 稲庭うどんの老舗「後文」が稲庭うどんを進化させたラーメンをつくりました。国産小麦を100%使用し稲庭うどんの製法を生かしてゆっくりと麺を干しています。再生原料を使用しない製法で造りあげる「稲庭乾干拉麺(いなにわからぼしらーめん)」は乾麺で...
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3,240  (税込)
稲庭うどんで有名な秋田県・稲庭の手延べパスタギフト(150g×6束)です。デュラム小麦のセモリナを100%使用した高級仕様で、手延べによりもちもち感の強いパスタに仕上がりました。後文独自の製法で5日間かけてじっくり作り上げています。 セモリナならではの粗挽きをパスタに活かし麺の表面をザラザラさせることで...
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3,240  (税込)
群馬県は、年間を通し晴れが多く、水はけの良い土壌に恵まれているため、古くから小麦栽培が盛んにおこなわれてきました。良質な麦の産地として知られている群馬県館林市で創業から70年、乾麺を作り続けている「館林うどん」のうどんは、おいしいのはもちろん艶があって美しく、平らでつるつるとしたのど越しと噛...
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3,240  (税込)
群馬県は、年間を通し晴れが多く、水はけの良い土壌に恵まれているため、古くから小麦栽培が盛んにおこなわれてきました。良質な麦の産地として知られている群馬県館林市で創業から70年、乾麺を作り続けている「館林うどん」のうどんは、おいしいのはもちろん艶があって美しく、つるつるとしたのど越しと噛み応え...
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3,240  (税込)
「山田家 純生讃岐うどんと2種類の本造りだしの詰合せ」では天然素材をベースのだし汁を使った山田家オリジナルのうどんつゆを2種類(かけだし・釜だし)楽しめます。うどんに使用している小麦粉は、製粉メーカーと共同開発した「山田家専用の小麦粉」。乾燥工程を省いた独自の製法で、半生麺にはない「小麦の香り」を...
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3,240  (税込)
「山田家 讃岐うどん釜(ざる)ぶっかけセット」は、香川県高松市の行列ができる讃岐うどん店、山田家名物の「釜ぶっかけ」と「ざるぶっかけ」をご自宅で味わえる、うどん・だし・やくみの詰め合わせです。夏は冷たく、冬は温かく、お好みで美味しいうどんをお召し上がりください。天然素材をベースのだし汁を使った山田...
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3,240  (税込)
「三輪山本 手延べそうめん糸依(1年熟成) 」は、直径約0.9ミリの手延べそうめんです。1年熟成ならではの強いコシが特徴で、冷やしはもちろん、 にゅうめんや炒め物など幅広い料理にご使用いただけます。手延べそうめんの老舗 奈良県の三輪山本の美味しさをお取り寄せでお楽しみください。 【数量・内...
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3,245  (税込)
太くてもっちりとした麺に甘辛いタレをかけて食べる伊勢の名物「伊勢うどん」です。着色料、化学調味料不使用の無添加のタレ付きです。ご自宅で伊勢のご当地グルメをお楽しみください。 【数量・内容】230g(めん200g、たれ30g)×10 【賞味期間】製造日から90日 【原材料】【めん】小麦粉...
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