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麺類


4,415  (税込)
    日本名水百選に選ばれた雲仙岳山麓の湧き水や良質の小麦、温暖な気候に恵まれ、古くからそうめんづくりが盛んな島原地方。 この地に昭和40年(1965年)に設立したふるせは、半世紀以上お客様のニーズを見据えた特色あるそうめんづくりを行ってきました。 「まぜ麺」は、極細でありなが...
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4,428  (税込)
【島原手延べ職人が作った「桑」「パプリカ」「紫いも」「いかすみ」「丸麺」「ひら麺」のバラエティパスタセットです。】 長崎・島原半島の最南端に位置し、江戸時代に始まった素麺の出荷量が全国2位の南島原市。 この地で、300有余年続く手延べ技法の伝統を受け継ぐ、地元の本多製麺がお届けする「ロザリオ南蛮パスタP...
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4,428  (税込)
国産小麦を100%使用した手延べそうめんを即席にゅうめんにしました。和風醤油味を8袋お届けします。化学調味料は使わず、醤油ベースに伝統のだしを合わせたスープにしました。お湯を注いで3分待つだけで出来上がります。手延べ麺ならではの旨味とコシを、ご自宅でお気軽にお楽しみください。 【数量・内容】即...
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4,440  (税込)
    兵庫県播州の手延べそうめん・揖保乃糸です。手延冷麦はそうめんよりやや太く仕上げて歯ごたえを出し、ソフトな舌触りが特徴です。赤と青の色麺が2本ずつ入っているのが目印。一説によると、昔は店先でそうめん、ひやむぎ、うどんを箱に入れたまま裸の状態で並べ...
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4,444  (税込)
    【あごだしベースのスープで本格的な味】 熱湯3分で手軽に本格にゅうめんの味噌味が楽しめます。国産小麦を丁寧に手延べしたそうめんをゆがき、美味しい状態をそのままフリーズドライにしました。 お湯かけにゅう麺のスープはあごだしをベースにした、まろ...
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4,444  (税込)
国産小麦に本葛を練り込み、丁寧に手延べしたそうめんです。葛入りならではのツルッとなめらかな喉越しと、手延べによるシコシコとした腰の強さが美味しさの秘密です。 【数量・内容】1,000g 【賞味期間】製造日から2年 【原材料】小麦粉、食塩、葛でんぷん、ごま油 【配送方法】ご入金...
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4,455  (税込)
良質なそば粉と上州の美味しい水で練り上げたお蕎麦です。麺線を乱切り+手もみ(ちぢれ麺)にしたため、汁とのからみも大変よく、そば粉独特の歯切れのよい食感と風味を同時に味わっていただけます。 コシのある、しかも ゆで伸びしない、おいしい乱切り手もみ蕎麦をぜひご賞味ください。冷凍保存も可能な商品です。調理の際...
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4,455  (税込)
    桜の葉を粉末にしてうどんの麺に練りこんだ、色、香り共にさわやかで、味、食感の非常に良い美味しい生うどんです。お祝いの多い春の時期に、見た目に美しく食べて美味しいさくらうどん。サクラサクの願いを込めて、受験生の合格祈願にもどうぞ。 【数量・内容】 300g×6 【賞味期間...
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4,455  (税込)
    上州群馬のおいしい水と、独自開発の製法で作りました。紅白を一緒にゆでることで、鮮やかなうどんになります。もちろん、紅白ともに味は変わらず美味しいうどんです。汁とのからみが良く、舌触りと食感の良さが特長です。早ゆで3~4分です。 【数量...
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4,455  (税込)
    上州群馬のおいしい水と、独自開発の製法で作りました。白く透き通ってツルツルした食感、シコシコした歯ごたえ。当社独自開発の製法で丁寧に仕上げました。食べきりやすい1人前パッケージです。 【数量・内容】 150g×10 【賞味期間...
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4,455  (税込)
良質なデュラム小麦粉を100%使用して、おいしい水で練り上げたフェットチーネ(平麺)の生パスタ。乾麺では実現できない、なめらかでプリプリ、モチモチとした食感。生麺なので茹で上がりも早く、コシがあり、パスタ好きの方もぜひお試しください。カルボナーラ、ミートソースなど、お好みのソースでお召しあがりください。...
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