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そば

5,469  (税込)
根尾谷薄墨桜の里として全国的に有名な岐阜県本巣市根尾市場の「薄墨の宿 住吉屋」から「うすずみ豆乳蕎麦」をお届けします。昼夜の温度差が大きく、蕎麦栽培に最適な地元で育てた蕎麦の実を石臼でゆっくり挽き、岐阜県産の大豆を石臼挽きして作った豆乳を加えて練り込み、ていねいに手打ちした生そばです。自家栽...
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5,900  (税込)
越前そばの老舗 武生製麺のギフトブランド麺匠武生(めんしょうたけふ)の「越前本流 辛味八割そば」です。おろしそばセットとして、辛味大根1本、かつお節などの薬味も詰め合わせました。福井県内で自家栽培した石臼挽きそば粉を使用し、極太麺に仕立てた八割そばはもっちりと弾力のある歯ごたえに仕上がっています。自家製つ...
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5,400  (税込)
越前そばの老舗 武生製麺のギフトブランド麺匠武生(めんしょうたけふ)の「越前本流 八割そば」です。八割なまそばとこだわりの自家製無添加つゆ、越前塩を詰め合わせたギフトセットです。福井県内の自家栽培農場で育つ蕎麦の実を丹念に石臼挽きし、特製の極太麺に仕立てた八割そばは格別な美味しさです。口に広がる芳醇な甘み...
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4,900  (税込)
麺匠武生の「のどごし五割そば」です。福井県産自家栽培石臼挽き蕎麦粉で作る上質な五割そばをお届けします。自家製つゆによく合う中太麺は、程よいコシと軽やかな喉ごしを楽しめます。蕎麦の実の旨み、風味、栄養を何よりも大切にした老若男女に好まれる逸品です。 【数量・内容】五割そば100g×4、そばつゆ25g×4、越...
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3,620  (税込)
「自家挽きそば越前」10食です。国産そばの実を自家製粉し挽きたての風味豊かな平打ちのなまそばに仕上げました。削り節からしっかりと炊き上げた自家製つゆがそばの味を一層引き立てます。 【数量・内容】国内産越前そば100g×10、そばつゆ25g×10 【賞味期間】製造日より10日(冷蔵) 【原材料】【めん】小麦...
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