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そば



3,842  (税込)
「わたや へぎそば 生そば冷凍パック」は、「へぎそばはやっぱり生そばに限る」というお客様のご要望に応え、冷凍庫に常備できるように開発したものです。新潟小千谷より、海藻ふのりを使った新潟伝統のそばをお届けします。打ちたてのそばを冷凍しているため、風味も香りもそのまま。しなやかなコシの強さでのどごしが...
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5,080  (税込)
「冷凍 二八蕎麦 蓼山(りょうざん)」は、信州の澄んだ水で仕上げた八ヶ岳山麓産そば八割、長野県産小麦二割で作った、こだわりの純信州産の冷凍二八蕎麦です。標高千メートルの八ヶ岳山麓にある茅野市の蕎麦処「蓼山亭」の店主が育てた自家栽培の長野県産一等級玄そばと地元伊那谷産の小麦粉を使用しています。地元信...
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4,679  (税込)
香川県小豆島で手延べ製法で作った、冷凍そば4種(牛肉そば・えび天そば・きつねそば・かきあげそば)の詰め合わせです。丁寧に仕上げたそばをゆであげ、すぐに急速冷凍し風味を閉じ込めました。少しでも簡単に調理できるよう、麺の上に具材を直接のせています。沸騰したお湯に麺と具材を入れて煮立てつゆをいれれば美味...
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5,212  (税込)
本製品は、蕎麦の味・風味・香りが逃げない茹で時間の短い手打ち製麺のノウハウを使い国産蕎麦最高品質の山の蕎麦「北海道多度志産」の蕎麦を・熱を持たない天然石「蟻巣石の石臼」で製粉し(挽きタテ)・蕎麦打ちに適した硬度低い富士の湧き水で製麺し(打ちタテ)・直ちに茹でた麺を瞬間リキッド冷凍しました。(...
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4,662  (税込)
創業70周年の北舘製麺がお届けする『挽きたて打ちたてそば』は、挽きたての香り高いそば粉だけで打った、挽きたて打ちたてのそばならではの豊かな風味と、つるりとした喉ごしが特徴です。北舘製麺のこだわりは、そば粉は国産100%の挽きたて石臼挽きそば粉を使っています。「そば粉の鮮度」を大切にしており、...
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4,554  (税込)
岩手県のそば専門店「北舘製麺」がお届けする『半なま 打ち粉たっぷり香そば』は、そばの香りにこだわって作り上げた自慢の一品です。北舘製麺では、そば粉は直営製粉工場で自家製紛した国産100%の挽きたて石臼挽きそば粉を使っています。「そば粉の鮮度」を大切にしており、鮮度の良い挽きたてのそば粉で打つ...
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5,292  (税込)
「焙煎粗挽きそば」がグルメ&ダイニングショー2016Autumn新製品コンテストフード部門で大賞受賞!「京蕎麦 丹波ノ霧」と香ばしい蕎麦「焙煎粗挽きそば」の2種類の麺をセットにしました。「京蕎麦 丹波ノ霧」は京都府福知山の良質なそば粉をふんだんに使った香り高き白地の麺に、粗挽きしたそば殻を散...
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5,184  (税込)
「京蕎麦 丹波ノ霧」は京都府福知山の良質なそば粉をふんだんに使った香り高き白地の麺に、粗挽きしたそば殻を散りばめることで食感を残した京らしい上品な蕎麦です。京都府で唯一の火山「宝山」の麓、黒ボク土(火山灰)の肥沃な土壌に覆われた夜久野高原は霧が多く、昼夜の寒暖差が大きいことから良質のそばが育...
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5,292  (税込)
「京蕎麦 丹波ノ霧」にティーバッグ入りの蕎麦茶「霧ノ蕎麦茶」、「そばご飯の素」をセットにしました「京蕎麦 丹波ノ霧」は京都府福知山の良質なそば粉をふんだんに使った香り高き白地の麺に、粗挽きしたそば殻を散りばめることで食感を残した京らしい上品な蕎麦です。「霧ノ蕎麦茶」は京都府福知山の良質なそば...
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5,292  (税込)
京都府産のそばをつかった極細麺「夜久野かすみ(そば素麺)」に、ティーバッグ入りの蕎麦茶「霧ノ蕎麦茶」、そばの実の食感と香りが楽しめる「そばの実(そばご飯の素)」をセットにした『夜久野かすみ そば三昧セットB』です。「夜久野かすみ(そば素麺)」は良質な京都府産のそば粉、国産小麦粉、塩のみで製麺...
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1,000  (税込)
・商品到着後は直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。・めんは一度ゆでてからお召し上がりください。そのままの水洗いでは召し上がれません。・鮮度保持のため、脱酸素剤を商品に内封しています。麺袋開封時は取り除いてください。・調理には熱湯を使用します。十分注意してください。・品質保持のため、酒精...
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5,310  (税込)
山形県寒河江市の「亀山製麺所」は、麺一筋につくり続けて百年間、代々受け継がれてきた伝統の技で、昔ながらの製法を守りつつ、新しい技術を取り入れながら、厳選素材にこだわりおいしい麺をつくり続けています。百年のうどん、百年のそば、百年のひやむぎは、その名の通り百年の歴史からうまれた麺です。ご自宅用...
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5,296  (税込)
創業明治18年の叶屋。一流の職人がひとつひとつ心を込めてつくりました。四代目叶屋主人謹製・生そばの最高級品です。特製のそばつゆ付で美味しくお召しあがりいただけます。 ご贈答用としても最適です。ぜひご利用ください。 【数量・内容】[めん(130g)×2、つゆ(60g)×2]×5個 【賞...
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