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そば

3,205  (税込)
山形の田舎そば「板そば」、ざるうどんにしておいしい「麦切り」、県花べにばなを加えた「紅麦切り」、山形県産の黒米を加えた「黒米うどん」。山形の郷土色豊かな詰め合わせです。山形の伝承麺「麦切り」に、山形県の花「紅花」の花びらを練りこみました。淡く紅が色づいた、見た目も味も優雅な麺です。「つるっ」とした食感と...
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4,262  (税込)
    こだわりの製法で、そば独特のシャッキリ感と風味はそのままに食塩をカット。味覚にも体にもうれしい生そばです。 製造時に食塩を一切使わないお蕎麦ができました。早ゆで1~2分でおいしくお召し上がりいただけます。お蕎麦好きの方はもちろん、最近健康が気に...
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4,262  (税込)
細いちぢれ麺とあっさりした中華スープの組み合わせは、昔ながらの屋台ラーメンのよう。ちょっと懐かしい昭和の味わいをご家庭でもお楽しみください。普段食べるラーメンとは、ちょっと違った味を味わいたい方にはおすすめです。容量は、2人前になります。 【数量・内容】 240g(2人前・スープ付き)×6パック 【賞...
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4,455  (税込)
良質なそば粉と上州の美味しい水で練り上げたお蕎麦です。麺線を乱切り+手もみ(ちぢれ麺)にしたため、汁とのからみも大変よく、そば粉独特の歯切れのよい食感と風味を同時に味わっていただけます。 コシのある、しかも ゆで伸びしない、おいしい乱切り手もみ蕎麦をぜひご賞味ください。冷凍保存も可能な商品です。調理の際...
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4,221  (税込)
上州群馬は榛名の麓でひもかわうどんを作る歴史あるめん工場で作られたひもかわそばです。そばをひもかわ状の広幅にしたら、そばの旨みをたっぷり味わえるそばになりました。一番挽きそばなどで定評のある叶屋のそばの味を、ひもかわ状にしました。独自の製法により、ひもかわ状でもめんつゆとの絡みが良く、噛むたびにそばの旨...
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3,672  (税込)
麺ひとすじ百二十余年、伝統の味。一流の職人が心を込めてつくりました。良質なそば粉を使用した、山芋入りの風味豊かな美味しいお蕎麦です。暑い季節には冷たくして、寒い季節には温かくして、お好みでお召しあがりいただけます。山芋の持つ風味・コシ・のどごしをお楽しみください。 【数量・内容】 5袋(1袋:180g...
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3,326  (税込)
上州の老舗が心をこめてつくりあげたこだわりの麺。 四代目に受け継がれている老舗の味。売れ続けて60年。 選りすぐりのそば粉と良質の水とで麺づくりをしております。ひとつひとつの商品に手間とおいしさを込め、皆様にお届けします。 高砂そばは細麺で、のどごし良くつけ汁ともよく絡む、食感がたまらない麺です。  「...
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3,680  (税込)
    「常陸秋そば」といえば、茨城県が全国に誇るブランド品種。香り、味わいに優れ、今や"玄そばの最高峰"といわれる品質を誇り、国内産のそばの中でもとりわけ高値で取引されています。その魅力は、なんといってもその粉の力強さ。風味豊かで、通を唸らせる逸品です。東京都内でも、数々の名店...
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4,860  (税込)
    【こだわりのストレートつゆ付き!特選つゆ付き一番挽きそば】 一番挽きのそば粉で作ったお蕎麦を、こだわりのつゆと一緒に。特選のこだわりのストレートつゆ付き。当社独自のちぢれ麺なので、つゆとのからみが絶妙です。また、そばのシャッキリ感や風味も、...
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6,156  (税込)
【伝統の味!風味豊かな山芋そば】 麺ひとすじ百二十余年、伝統の味。一流の職人が心を込めてつくりました。良質なそば粉を使用した、山芋入りの風味豊かな美味しいお蕎麦です。暑い季節には冷たくして、寒い季節には温かくして、お好みでお召しあがりいただけます。山芋の持つ風味・コシ・のどごしをお楽しみください。 【...
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4,800  (税込)
    【玄そばの最高峰!茨城県が誇る手打ちそば!常陸秋そば 急速冷凍でご自宅で打ちたてを味わえる】 「常陸秋そば」といえば、茨城県が全国に誇るブランド品種。香り、味わいに優れ、今や"玄そばの最高峰"といわれる品質を誇り、国内産のそばの中でもとりわけ高値で取引されています。その魅...
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6,510  (税込)
【玄そばの最高峰!茨城県が誇る手打ちそば!常陸秋そば 急速冷凍でご自宅で打ちたてを味わえる】 「常陸秋そば」といえば、茨城県が全国に誇るブランド品種。香り、味わいに優れ、今や"玄そばの最高峰"といわれる品質を誇り、国内産のそばの中でもとりわけ高値で取引されています。その魅力は、なんといってもその粉の力強...
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5,500  (税込)
    【一本の麺で、うどんとそば、2つの美味しさ!アレンジも楽しい新・食感麺】 うどんとそばが一本になり、それぞれの美味しさを一度に楽しめる新・食感麺「うそば」。一番人気の「元祖うそば」、梅肉と紫蘇を練りこんだ「梅うそば」、爽やかなお茶の香りの「...
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5,594  (税込)
【すっぽんの旨味が効いたつゆでいただく自然薯そば】 若狭すっぽんは、近畿一きれいな水といわれる北川の上流に位置する養殖場で自然濾過された湧水を使い、餌も若狭産にこだわり三方五湖名産のうなぎや近海で獲れる小魚、農薬を使わない田んぼで育ったお米の米ぬかなどを使用しています。このきれいな水と良質の餌のおかげで...
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5,292  (税込)
【旨味と渋味が調和した「煎茶」、淹れ方自在の「深むし茶」、狭山茶を練り込んだ「茶そば」のセットです。】 埼玉県所沢市に狭山茶の自社茶園・製茶工場を保有し、有機肥料を使った土づくりから力を入れている新井園本店から、茶どころ狭山で育まれた狭山茶と色鮮やかな茶そばのセットをお届けします。 有機肥料で活力が高ま...
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4,232  (税込)
    【焼さばを使った五島列島の郷土料理】 古来より伝わる伝統の手打ち椿そばです。 麺は手打ちにこだわり、五島産のそば粉と五島産小麦粉を使い、手捏ね、手打ち、手切りにこだわって仕上げています。 鯖だしは五島産鯖を使用。鯖の身を焼き上げ国産の人...
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4,860  (税込)
    【2種類のお蕎麦がセットになりました。味の違いをお楽しみください。】 香り高い白地の蕎麦「丹波ノ霧」と、力強い味と香りの田舎風蕎麦「そば宝」の2種類の麺をセットにしました。京都府で唯一の「宝山」の麓、黒ボク土(火山灰)の肥沃な土壌に覆われた...
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700  (税込)
【讃岐の麺職人が自信をもってお届けする生蕎麦です。】 讃岐うどんの製法を取り入れた喉越しのよい讃岐の生そばです。讃岐のコシと、蕎麦ならではの麺の風味。いいところばかりを集めたこだわりの麺は、一口食べれば蕎麦の風味が広がり強いコシとの絶妙なハーモニーを楽しめます。 ■こちらの商品はポスト投函便での配送と...
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4,320  (税込)
    【上品な味わいの京そばと力強い風味の田舎蕎麦を食べ比べ。】 香り高い白地の蕎麦「丹波ノ霧」と、力強い味と香りの田舎風蕎麦「そば宝」の2種類の麺をセットにしました。京都府で唯一の「宝山」の麓、黒ボク土(火山灰)の肥沃な土壌に覆われた夜久野高原...
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4,860  (税込)
【こだわりの製法でそれぞれ違う味わいが楽しめる食べ比べセット。】 香り高い白地の蕎麦「丹波ノ霧」と、香ばしい焙煎の香りの「焙煎粗挽きそば」、力強い味と香りの田舎風蕎麦「そば宝」の3種類の麺をセットにしました。京都府で唯一の「宝山」の麓、黒ボク土(火山灰)の肥沃な土壌に覆われた夜久野高原は...
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