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そうめん


4,010  (税込)
【北海道・沖縄・離島 お届け不可】 【伝統の手延べ製法で製造し、2日間の天日干し工程で十分熟成されたほんまもんの三輪素麺です。】 平安時代から千三百年の伝統を今に受け継ぐ素麺発祥の地、奈良県桜井市三輪。 この地で大正2年(1913年)に創業し、素麺一筋百年以上の歴史を持つ玉井製麺所の「ほんまもんの三輪...
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4,838  (税込)
【吉野山麓の名水と山里の人々が生んだ伝統の三輪素麺】 黒滝村は北に吉野山、南に大峯山 吉野熊野国立公園に囲まれた『名水の里』といわれております。そして、四季折々の風情を醸し出す、山々に囲まれた素朴で落ち着いた心のふる里です。その澄んだ空気と豊なる名水を使い、万葉の昔からの伝統ある三輪素麺の手延べ法を忠実...
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6,955  (税込)
【吉野山麓の名水と山里の人々が生んだ伝統の三輪素麺】 黒滝村は北に吉野山、南に大峯山 吉野熊野国立公園に囲まれた『名水の里』といわれております。そして、四季折々の風情を醸し出す、山々に囲まれた素朴で落ち着いた心のふる里です。その澄んだ空気と豊なる名水を使い、万葉の昔からの伝統ある三輪素麺の手延べ法を忠実...
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4,140  (税込)
愛媛松山郷土の味 五色そうめんの「いろいろそうめん」です。白そうめん・柚子そうめん・梅そうめん・伊予柑そうめん・抹茶そうめん・クチナシそうめん・黒ごまそうめんの詰め合わせにかわいいノートを1冊セットにした箱入りです。自然素材と天然色素を練り込んだ色麺をクレヨン風にデザインしました。セットのノートに...
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6,300  (税込)
愛媛松山郷土の味 五色そうめんの「いろいろそうめん」です。白そうめん・柚子そうめん・梅そうめん・伊予柑そうめん・抹茶そうめん・クチナシそうめん・黒ごまそうめんの詰め合わせにかわいいノートを1冊セットにした箱入りです。自然素材と天然色素を練り込んだ色麺をクレヨン風にデザインしました。セットのノートに...
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3,899  (税込)
「くらすわ 和養生にゅうめん お味噌汁 詰め合わせ」は、養命酒製造の「くらすわ」ブランドがお届けする、フリーズドライの和養生にゅうめん・お味噌汁のセットです。ひとりの食事や小腹が空いたとき、お湯を入れ、かき混ぜるだけでカラダにうれしい1品をお召し上がりいただけます。 【和養生にゅうめん】島原手...
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4,899  (税込)
「くらすわ 和養生にゅうめん お味噌汁 詰め合わせ」は、養命酒製造がお届けする「くらすわ」ブランドのフリーズドライ食品のセットです。ひとりの食事や小腹が空いたとき、お湯を入れ、かき混ぜるだけでカラダにうれしい1品をお召し上がりいただけます。 【和養生にゅうめん】島原手延べそうめんのコシと、素材...
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2,599  (税込)
「くらすわ 和養生にゅうめん お味噌汁 お試しセット」は、養命酒製造がお届けする「くらすわ」ブランドのフリーズドライ食品の詰め合わせです。ひとりの食事や小腹が空いたとき、お湯を入れ、かき混ぜるだけでカラダにうれしい1品をお召し上がりいただけます。 【和養生にゅうめん】島原手延べそうめんのコシと...
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5,754  (税込)
    【強いコシとツルツルしたのどごし職人技が活きる至高のそうめん】 粉と水と塩、シンプルな素材から作られる素麺の味は環境が味に大きく影響します。 名勝・面河渓を代表に豊かで清らかな水源に恵まれ、冬は愛媛県内でも特に気温の低くなる久万高原町は...
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3,666  (税込)
    淡路島手延べそうめんの代表銘柄。淡路の素麺づくりの歴史は長く、江戸時代に素麺造りの秘伝を受け、気候に恵まれ、良質の製品が出来上がるようになりました。現在も寒期に2日工程にて製造し、土蔵倉庫で熟成、その後出荷するという昔ながらの淡路独特の製法の麺...
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5,494  (税込)
長崎県南島原市の島原「そうめんの山道」から、国産小麦100%の手延べうどんをお届けします。創業当初より一貫して国産素材にこだわった麺づくりが信条の島原「そうめんの山道」。その2代目にあたる本多勇三さんが、満を持して製品化した国産小麦100%のこだわりうどんです。国産小麦の特性を知り尽くした本...
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5,343  (税込)
長崎県南島原市の島原「そうめんの山道」から、国産小麦100%の手延べそうめんと合わせだしパックの詰め合わせをお届けします。高級そうめんギフトといえば麺つゆとのセットが定番ですが、麺つゆの好みは千差万別。せっかくの感謝の品にご満足いただけなかったら残念ですよね。そこで、どこのご家庭でもきっと重...
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6,250  (税込)
国産小麦100%、素材にこだわったちょっとリッチな手延べそうめんです。風味、旨みに長けた国産小麦は、とてもデリケートな特性を持ち高度な製麺技術を要すると言われています。その国産小麦にこだわり代々手延べ麺作りを続ける、島原「そうめんの山道」本多勇三さん渾身の逸品です。小麦粉は本多さん自ら厳選し...
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1,262  (税込)
「キヨトク にゅうめんあごだしスープセット」は、そうめんの本場島原にて製造、国産小麦を100%使用した素麺と、薫り高い焼きあごだしの粉末スープのセットです。香り豊かな北海道産の小麦を、準強力粉に仕上げ、独自のノウハウで熟成させることによりツルツル感とモッチリ感の絶妙なバランスを実現しました。日本名...
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3,970  (税込)
    1300年余の伝統ある三輪そうめんを、葛城降ろしの寒風の元、昔ながらの手延べ製法によりこだわって作り上げた寒素麺。職人がひと筋ひと筋に心を込め、そうめん発祥の地奈良で作られた三輪そうめん。原材料にもこだわったそうめんは味わいも豊かで大切な方への贈り物としても最適です。 ...
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5,718  (税込)
小豆島に古くから伝わる手延べそうめんの技法で麺を少しづつ縦に延すことによって直径が1.5mmほどの細いそうめんなのにコシが強く、ごま油を使うことで酸化しにくく、が特徴のそうめんです。夏はあっさりとつけ麺で、冬はあったかいお吸い物などの具材として喜ばれております。 【数量・内容】 3kg 【賞味期間】 ...
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6,170  (税込)
    【北海道・沖縄・離島 お届け不可】     【素麺発祥の地で素麺一筋百年以上の歴史を持つ老舗の手延べ素麺。】 平安時代から千三百年の伝統を今に受け継ぐ素麺発祥の地、奈良県桜井市三輪。この地で...
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4,160  (税込)
    【新感覚!モチモチの食感と香ばしさ兵庫県福崎の名産“もち麦”で作ったそうめん】 お米に「もち米」があるように、麦にも「もち麦」というものがあります。もち麦は、兵庫県福崎町で昭和の初めの頃まで栽培されていましたが、一時途絶えていました。 それが、復活したのが昭和61年のこと...
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5,292  (税込)
京都府産のそば粉を使った白地の蕎麦「丹波ノ霧」と極細麺「そば素麺」の2種類の麺をセットにしました。【京蕎麦 丹波ノ霧】良質なそばの実の外皮を取り除いて製粉したそば粉「丸抜き粉」を使った香り高い白地の麺に、粗挽きしたそば殻を散りばめた食感もめずらしい蕎麦になっております。【そば素麺】良質な京都...
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4,440  (税込)
    兵庫県播州の手延べそうめん・揖保乃糸です。手延冷麦はそうめんよりやや太く仕上げて歯ごたえを出し、ソフトな舌触りが特徴です。赤と青の色麺が2本ずつ入っているのが目印。一説によると、昔は店先でそうめん、ひやむぎ、うどんを箱に入れたまま裸の状態で並べ...
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4,990  (税込)
昔ながらの手延べ製法で作った、少し太めのコシの強い自慢のそうめんです。明治16年(1883年)、禁教令が解かれた長崎・外海地区(当時の黒崎村出津の里)に赴任したフランス人宣教師マルコ・マリー・ド・ロ神父によって伝えられた「手延製法」を今も受け継ぐ商品。ユニークな長崎外海の文化的伝統を背景に育...
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4,990  (税込)
昔ながらの手延べ製法で作った、少し太めのコシの強い自慢のそうめんです。明治16年(1883年)、禁教令が解かれた長崎・外海地区(当時の黒崎村出津の里)に赴任したフランス人宣教師マルコ・マリー・ド・ロ神父によって伝えられた「手延製法」を今も受け継ぐ商品。ユニークな長崎外海の文化的伝統を背景に育...
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5,500  (税込)
    【自然な香りと色を味う。7色の三輪素麺】 高級なイメージの三輪素麺をお手軽な持ち帰り用にした「三輪の七福素麺」です。一般ではあまり売られていない色麺7色をそろえました。自然の色素と香料を利用したうめ・ほうれん草・かぼちゃ・白・しそ・ゆず・人...
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4,740  (税込)
【手提げパックのかわいいパッケージでおすそ分けにも便利です。】 素麺発祥の地である三輪で、昔ながらの製法で作った素麺です。 三輪素麺の特徴は、冬の寒い時期に2日間掛けて仕上げているためコシがあって細くても美味しい素麺に仕上がっています。これを「寒製手延べそうめん」といいます。当店では、この冬の寒い時期に...
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4,762  (税込)
    【おめでたい席に喜ばれる紅白のそうめんに七福神ポストカード入り】 素麺発祥の地である三輪で、昔ながらの製法で作った素麺です。 三輪素麺の特徴は、冬の寒い時期に2日間掛けて仕上げているためコシがあって細くても美味しい素麺に仕上がっています...
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4,309  (税込)
【昔ながらの製法の寒製手延べそうめんの味をお楽しみください。】 素麺発祥の地である三輪で、昔ながらの製法で作った素麺です。 三輪素麺の特徴は、冬の寒い時期に2日間掛けて仕上げているためコシがあって細くても美味しい素麺に仕上がっています。これを「寒製手延べそうめん」といいます。当店では、この冬の寒い時期に...
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4,762  (税込)
    【お祝いにもぴったり、自然素材で色付けした七色素麺です。】 おめでたい七福素麺を、ギフトセットにしました。 21束入り(約1kg)です。7束づつ小袋に入れておりますので、管理がしやすく食べやすくなっています。お中元やお歳暮など 季節のお届け物にいかがでしょうか。結婚や出産...
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2,160  (税込)
「三輪山本 手延べそうめん糸依(1年熟成) 」は、直径約0.9ミリの手延べそうめんです。1年熟成ならではの強いコシが特徴で、冷やしはもちろん、 にゅうめんや炒め物など幅広い料理にご使用いただけます。手延べそうめんの老舗 奈良県の三輪山本の美味しさをお取り寄せでお楽しみください。 【数量・内...
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3,240  (税込)
「三輪山本 手延べそうめん糸依(1年熟成) 」は、直径約0.9ミリの手延べそうめんです。1年熟成ならではの強いコシが特徴で、冷やしはもちろん、 にゅうめんや炒め物など幅広い料理にご使用いただけます。手延べそうめんの老舗 奈良県の三輪山本の美味しさをお取り寄せでお楽しみください。 【数量・内...
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4,644  (税込)
「三輪山本 手延べそうめん 華三彩」は、梅・柚子・抹茶の彩りを添えたカラフルな色のそうめんです。ゆで時間90秒で美味しいそうめんをお召し上がりいただけます。手延べそうめんの老舗 奈良県の三輪山本の美味しさをお取り寄せでお楽しみください。 【数量・内容】白50g×10、梅50g×2、柚子50g×...
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5,385  (税込)
「延ばし」と「寝かし」の工程を繰り返して極細の麺を仕上げる伝統の手延べそうめんの産地として全国的に有名な島原地方。この地に昭和40年(1965年)に設立したふるせは、「食の安全・安心」を大切にしながらお客様視点に立った商品開発に取り組み、自ら栽培した小麦を使ったそうめんづくりも行っています。...
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3,706  (税込)
【小麦の粒を丸ごと挽いた全粒粉を使った乾麺。涼しげな夏向きの細麺をセットにしました。】 明治10年創業の神奈川県・中井町の金子製麺。麺本来の味にこだわる職人が、代々受け継がれてきた独自の製法で作り上げた全粒粉乾麺セット(夏)です。 風味、コク、弾力のある国産小麦「農林61号」を製粉機で時間をかけて自家製...
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6,017  (税込)
【徳島県の厳選した小麦粉と自然塩でつくられた手延べそうめん。】 徳島県にある倭麺工房(やまとめんこうぼう)の半田そうめんは、ちょっと太めでコシのある手延べそうめんです。地元産の厳選吟味した小麦粉を独自に配合し、塩は「日本一美しい海」徳島阿南の室戸阿南海浜国定公園・中林でつくられている豊富なミネラルを含ん...
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5,258  (税込)
徳島県阿波半田の歴史ある名産品半田手延べそうめんは代表的な阿波の味として伝統的な技術によって現在も受け継がれています。おいしいコシの強いそうめんをつくるために、小麦粉に塩水を練り延ばし熟成させて引き延ばしながら乾燥させていく製法でひとつひとつの工程に昔ながらの技がいきています。「半田手延べめ...
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6,396  (税込)
半田手延麺 八千代の特製「半田手延べそうめん」です。小麦粉は北海道産100%、食塩は鳴門うず塩100%、食用植物油は国産コメ油100%。厳選した国産の原材料にこだわってつくり上げました。コシの強さともちもち感、独特のみずみずしいのど越しにほのかな甘さを感じられます。どうぞご賞味ください。 【数...
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10,112  (税込)
半田手延麺 八千代の特製「半田手延べそうめん」です。小麦粉は北海道産100%、食塩は鳴門うず塩100%、食用植物油は国産コメ油100%。厳選した国産の原材料にこだわってつくり上げました。コシの強さともちもち感、独特のみずみずしいのど越しにほのかな甘さを感じられます。どうぞご賞味ください。 【数...
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4,539  (税込)
半田手延麺 八千代の特製「半田手延べそうめん」です。小麦粉は北海道産100%、食塩は鳴門うず塩100%、食用植物油は国産コメ油100%。厳選した国産の原材料にこだわってつくり上げました。コシの強さともちもち感、独特のみずみずしいのど越しにほのかな甘さを感じられます。どうぞご賞味ください。 【数...
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1,313  (税込)
半田手延麺 八千代の特製「半田手延べそうめん」です。小麦粉は北海道産100%、食塩は鳴門うず塩100%、食用植物油は国産コメ油100%。厳選した国産の原材料にこだわってつくり上げました。コシの強さともちもち感、独特のみずみずしいのど越しにほのかな甘さを感じられます。どうぞご賞味ください。 ...
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3,545  (税込)
半田手延麺 八千代の特製「半田手延べそうめん」と「つゆ」のセットです。そうめんに使用した小麦粉は北海道産100%、食塩は鳴門うず塩100%、食用植物油は国産コメ油100%。厳選した国産の原材料にこだわってつくり上げました。コシの強さともちもち感、独特のみずみずしいのど越しにほのかな甘さを感じられま...
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