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うどん・きしめん

4,590  (税込)
【幻のうどんと飛魚(あご)スープをセットした贈答用好適品です。のうどんと呼ばれる「五島手延う】 九州の最西端、長崎市の西方100kmの東シナ海上に浮かぶ五島列島に遣唐使の時代、大陸から伝わったとされる伝統的な郷土料理「五島手延うどん」。 麺生地を仕込む際には、五島で作られた塩を使用し、「手延べ」の際には...
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5,358  (税込)
【名勝・偕楽園の梅で作った梅酢を練り込んだ 豊かな風味のうどんです】 日本三名園の一つ、早春になると約100品種・3000本もの梅が咲き誇ることで有名な偕楽園ですが、もちろん、初夏になるとその木には、肉厚の梅がたわわに実ります。これを収穫する恒例の「梅の実落とし」も有名な行事。その梅から...
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2,394  (税込)
【つるっとした食感と喉越し絶品!からむし麺】 新潟県十日町市で製造されたからむしを練り込んだ麺です。「からむし」は雪国特産の野菜。無農薬栽培の葉を1枚1枚丁寧に摘み取り、粉末にしてうどんに練り込みました。ミネラル分が豊富で、特に「カルシウム」は、ほうれんそうの57倍、雪深い山間地で自然のまま育ち農薬も一...
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4,968  (税込)
うどん県・香川、小豆島で作った手延べうどんです。茹でたてをすぐに冷凍しました。つるつるシコシコの食感が自慢です。4種(きつね・かき揚げ・牛肉・えび天)の味わいをセットにしました。麺の上に具材を直接のせているので、調理が非常に簡単です。電子レンジでも調理できます。手仕事ならではの味わいをどうぞご賞味...
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6,912  (税込)
うどん県・香川、小豆島で作った手延べうどんです。茹でたてをすぐに冷凍しました。つるつるシコシコの食感が自慢です。4種(きつね・かき揚げ・牛肉・えび天)の味わいをセットにしました。麺の上に具材を直接のせているので、調理が非常に簡単です。電子レンジでも調理できます。手仕事ならではの味わいをどうぞご賞味...
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