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和菓子

3,132  (税込)
「京都いとふ 麩まんじゅう」は青のりの風味を付けた生麩生地の中に餡を入れ、笹で包んだ饅頭です。創業以来の伝統ある製法と斬新さが織りなすお菓子です。全て職人の手から生み出されています。古くから禅僧のタンパク源として食されてきた生麩特有の弾力感と甘さを控えたこしあんがよく合います。京都のご当地スイーツ...
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4,168  (税込)
「風と森のシベリア」は、昭和初期に人気を博した「シベリア」を、素材を吟味し、職人の技術で上品な味わいの高級和菓子に仕上げました。 【小豆】島根たなべ森の鶏舎の平飼い有精卵「彩り天佑卵」や、木次乳業のブラウンスイス牛乳といったこだわりの素材を使い、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた生地の間には、備中...
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4,080  (税込)
「五縁の味わいひとくち饅頭」は、松江の代表銘菓として親しまれる「朝汐」をベースに、地元産の素材を取り入れ、5種の風味と島根の風光明媚な景色を5色の彩りで表現しました。 【元祖朝汐】100年以上の伝統を誇る代表銘菓「朝汐」を一口サイズにしました。つくね芋の香り豊かな皮と、上品な皮むき餡(朝汐餡)...
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3,866  (税込)
「願い星おしるこ」は、大きな夜空に願い星を表現したおしるこです。お椀に出し、お湯を注げば、あっさりしたおしるこに星のおせんべいが浮かびます。夏はぜひ冷水で、氷を浮かべ冷やししることしてお楽しみください。あなたの願いがかないますように。 【数量・内容】6個入×2 【賞味期間】製造日から91日...
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2,160  (税込)
「うすば焼せんべい」は薄くて香ばしくパリッとした軽さが特長です。うす焼き煎餅は焼き方が難しいですが、うすば焼ならではの食感が人気です。おやつに、お茶請けに、海老、あおさ海苔、黒胡麻、海苔巻の4種類の味をお楽しみください。 【数量・内容】海老10×2、あおさ海苔10×2、黒胡麻×9、海苔巻×9 ...
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6,180  (税込)
瀬戸内広島で創業400年の老舗和菓子屋「虎屋本舗」の瀬戸内柑橘大福「虎屋のはっさく大福」です。柔らかい大福の中にみずみずさとシャキシャキ感がたまらない「はっさく」を贅沢にいれた今大人気の大福です。手亡豆のうまみを活かした上品な餡子は八朔のみずみずしく、特有の甘酸っぱさと苦味とのバランスを考え作りま...
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3,980  (税込)
瀬戸内広島で創業400年の老舗和菓子屋「虎屋本舗」の瀬戸内柑橘大福「虎屋のはっさく大福」です。柔らかい大福の中にみずみずさとシャキシャキ感がたまらない「はっさく」を贅沢にいれた今大人気の大福です。手亡豆のうまみを活かした上品な餡子は八朔のみずみずしく、特有の甘酸っぱさと苦味とのバランスを考え作りま...
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3,980  (税込)
「元祖名物 虎焼」は江戸時代中期に虎屋八代目当主・高田助四朗が屋号にちなみ虎の模様に焼き上げたどら焼きです。新鮮な広島県産卵とアカシア蜂蜜でしっとり仕上げたカステラ生地に、北海道産小豆を使用した自家製粒あんが特徴。特に餡子へのこだわりは強く、代々、餡子は必ず自社で炊くことを信条としてきました。工場...
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3,980  (税込)
「虎屋本舗のようかん」は創業元和六年(1620年)、江戸時代より続く老舗和菓子屋・虎屋本舗の謹製羊羹です。和菓子の伝統技能による小豆の選別から製あんまですべて熟練の職人が手作業でこしらえております。「本練(こしあん)」「抹茶(抹茶こしあん)」の2種類を詰め合わせてお届けします。 【数量・内容】...
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4,180  (税込)
「とんど栗」は備後福山藩献上菓 白小豆あんの焼き饅頭「とんど饅頭」の栗入りです。時は元和6年(1620年)福山城築城の折、初代福山藩主「水野勝成公」に献上したお菓子をいたく賞揚され、「左義長(とんど)」の銘を頂きました。以来、藩の御用菓子司として虎屋本舗は創業され、長らく地元広島県福山の皆様にご愛...
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3,380  (税込)
「とんど饅頭」は備後福山藩献上菓 白小豆あんの焼き饅頭です。時は元和6年(1620年)福山城築城の折、初代福山藩主「水野勝成公」に献上したお菓子をいたく賞揚され、「左義長(とんど)」の銘を頂きました。以来、藩の御用菓子司として虎屋本舗は創業され、長らく地元広島県福山の皆様にご愛顧を頂戴しております...
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2,936  (税込)
「焼まんじゅう」は、群馬を代表する郷土料理(ソウルフード)です。ふわふわもちもちの糀の香り豊かな生地に、ほたかや秘伝の味噌だれを塗り焼き上げると、素朴ながらも奥深い味わいを楽しめます。ほたかやの焼まんじゅうは、「群馬県優良県産品」に指定されています。おやつに、お茶請けに、ご当地の味のお取り寄せはい...
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4,172  (税込)
「玄米もちまんじゅう ぷち福」は有機玄米を生地にした、ひとくちサイズの「まんじゅう」です。農薬をほとんど使わず大切に育てた有機玄米を100%使用し、ぷちぷちっと米が弾ける食感を残しています。あんこは北海道産の小豆100%を使用し、口どけのいいなめらかな柔らかさに仕上げています。 プレーン味は、...
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3,456  (税込)
「川越小町 あんみつ 」は、国産天草を丁寧に煮込んだ後に手搾りで丁寧に搾り出した生寒天使用のあんみつです。国産天草100%の生寒天使用、黒潮の栄養をたっぷり吸いこんで育った千葉県房総半島で収穫・加工された天草を使って、フィルターなどを使わずに職人が丁寧に手で濾して搾り出した寒天液を一晩寝かせながら...
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3,456  (税込)
「川越小町 くずきり」は、こんにゃく粉やでん粉を使わずに、くず粉で作った本格くずきりです。黒みつは沖縄県産黒砂糖で作った黒糖みつです。保存液にシロップを使っているので、冷蔵庫で冷やした後、シロップごと器に移して黒蜜をかけてお召し上がりください。おやつに、デザートに、喉ごし滑らかな和スイーツをお楽し...
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3,456  (税込)
「川越小町 あんみつ・くずきりアソート」は、国産天草を丁寧に煮込んだ後に手搾りで搾り出した生寒天使用のあんみつと、喉ごし滑らかなくずきりのセットです。 【川越小町あんみつ】国産天草100%の生寒天使用のあんみつです。黒潮の栄養をたっぷり吸いこんで育った千葉県房総半島で収穫・加工された天草を使っ...
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