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和菓子

4,401  (税込)
明治初期からお茶に携わる伝統を大切にする京都茶匠「きよ泉」の抹茶をふんだんに使用した葛もちのセットです。「抹茶くずもち」と「ほうじ茶くずもち」を詰め合わせてお届けいたします。お茶会に使用される宇治抹茶と一番茶のほうじ茶を原料に使用しました。もちっとした食感とみずみずしさをご堪能ください。 ...
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4,730  (税込)
青森県鰺ヶ沢町で昭和3年(1928年)よりのれんを守り継ぐ、銘菓の店 山ざきは、伝統的な和菓子づくりの繊細な技術と、現代の人々に好まれる商品開発のアイディアで、一度食べたら忘れられない鰺ヶ沢名物のお菓子をお届けしています。干し柿をまるごと使った「つるし柿」は、手作りの干し柿でなめらかな黄身餡...
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8,007  (税込)
奈良県大和郡山で天正時代より和菓子店を営んでいる菊屋のどら焼き・菊まんです。風味豊かな大粒大納言小豆で炊き上げた粒あんを地元契約養鶏場の弾力ある、新鮮な卵を使いふっくらと色よくなめらかに焼き上げた生地でサンドしました。お茶会や、大切なお客さまのおもてなしなどに最適です。ぜひ、大和の伝承の味を...
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5,543  (税込)
奈良県大和郡山で天正時代より和菓子店を営んでいる菊屋の定番焼き菓子「栗饅頭」と、紫雲羹、栗羊羹の詰合せです。「栗饅頭」は無添加の大粒栗を贅沢に小割にして白餡に練り込み、生地は丁寧に手ごねして1日熟成させており、手間ひまかけた懐かしい味に仕上げています。紫雲羹は、粒餡羊羹です。風味豊かな大粒の...
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5,080  (税込)
広島県福山市で創業元和六年(1620年)江戸時代より続く老舗和菓子屋 虎屋本舗の謹製羊羹を3本セットにしました。和菓子の伝統技能による小豆の選別から製あんまですべて熟練の職人が手作業で拵えております。「本練(こしあん)」「抹茶(抹茶こしあん)」の2種類がございます。お歳暮やお中元、お年賀など...
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4,720  (税込)
瀬戸内広島で創業400年の老舗和菓子屋「虎屋本舗」の瀬戸内柑橘大福「虎屋のはっさく大福」です。生の国産はっさくをまるごと蜜付けにし、果実をやさしく求肥と白あんで包みました。 一口頬張ると芳醇な酸味と甘みが口いっぱいに広がるフルーツ大福です。かわいらしい個包装のパッケージがお土産にも喜ばれ...
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6,425  (税込)
創業80周年の老舗、白千鳥神保のあやめもちです。文化の香り高い城下町でもある石川県金沢は加賀友禅、お能、鼓門、金箔、金沢城、兼六園、犀川(おとこ川)、浅野川(おんな川)など数え切れないほど情緒があります。金沢のみやびの彩を掛詞にしてうすむらさき色の生菓子に表してみました。石川県産 五郎島金時...
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5,272  (税込)
日本の三名山「白山」をかたどった粒あん入りの最中です。御前峰・大汝峰・剣ヶ峰の三峰に分かれている白山は平安朝歌人のあこがれでした。まっ白な雪の神山によって象徴された越の国。思ってみるだけでもすがすがしい。名峰白山をかたどり、大納言粒あんをたっぷりと詰め込んだ大ぶりの『能登大納言もなか 孤高白...
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4,560  (税込)
石川県のふるさとの味を伝える「加賀かきもち丸山」より、伝統の寒仕込み製法にてじっくり約2ヶ月かけて餅の旨味を凝縮した風味豊かなこだわりの海老餅をお届けします。素材の美味しさを引き立てる塩味仕上げで香ばしく、噛むほどに海老の風味とお餅の旨味が広がります。砂糖・着色料・化学調味料・保存料は一切使...
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4,884  (税込)
石川県のふるさとの味を伝える「加賀かきもち丸山」より、加賀百万石の伝統の味として人気の生姜糖味せんべい「しばふね小判」をお届けします。小判型に薄く焼き上げてピリッと生姜を効かせた上品な甘さのせんべいです。国産(高知産)生姜をゆっくり炊き込んで幾重にも絡めて仕上げております。生姜糖の味と香りは...
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4,560  (税込)
石川県のふるさとの味を伝える「加賀かきもち丸山」より、素材の美味しさを引き立てた塩味仕上げで香ばしい無添加のお菓子『白えびおかき』をお届けします。噛むほどに海老の風味とお餅の旨味が広がります。伯方の焼き塩と白えびを絡めて、きめ細やかなこだわりの二度搗き餅を薄く丹念に石窯で焼きました。砂糖・着...
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