熊本に古くから伝わる伝統の和菓子「いきなり団子」は、ホクホクのさつま芋とコクのある餡をモチモチした特製生地で包み、蒸しあげた熊本の郷土菓子です。短時間で「いきなり」作れるという意味と、来客がいきなり来てもいきなり出せる菓子、さつま芋を生のまま入れて蒸してできることから「生き成り」と名付けられたという説があります。
『熊本いきなり団子15個セット』は、定番で一番人気の「プレーン」の他に、美容と健康に良く女性に人気の色鮮やかな「紫芋」、ちょっと大人な味の風味豊かな「よもぎ」、クセになる甘~い香りが特徴の「黒糖」、桜の葉を白餡に練り込み見た目もピンク色で可愛く甘じょっぱい「さくら」の5種類をセットにしました。甘さ控えめのサツマイモを使った和スイーツ「いきなり団子」をぜひご賞味ください。
【数量・内容】5種各80g×3
【賞味期間】出荷日から90日
【原材料】【15個セット】さつま芋(九州産)、小豆餡、小麦粉、もち米粉、紫芋餡、さくら餡、砂糖、黒蜜糖、食塩、よもぎ/増粘剤(加工澱粉)、甘味料(ソルビトール)、膨張剤、着色料(紅麹色素)、調味料(アミノ酸等)
【プレーン】さつま芋(熊本県産、鹿児島県産、宮城県産)、小麦餡(砂糖、小豆)、小麦粉、もち米粉、砂糖、食塩/増粘剤(加工澱粉)、膨張剤
【黒糖】さつま芋(熊本県産、鹿児島県産、宮城県産)、小豆餡(砂糖、小豆)、小麦粉、もち米粉、黒蜜糖、食塩/増粘剤(加工澱粉)、膨張剤
【よもぎ】さつま芋(熊本県産、鹿児島県産、宮崎県産)、小豆餡(砂糖、小豆)、小麦粉、もち米粉、砂糖、よもぎ、食塩/増粘剤(加工澱粉)、膨張剤
【紫芋】さつま芋(熊本県産、鹿児島県産、宮崎県産)、紫芋餡(さつま芋、砂糖、生餡、食塩)、小麦粉、もち米粉、砂糖、食塩/増粘剤(加工澱粉)、甘味料(ソルビトール)、膨張剤、調味料(アミノ酸等)
【さくら】さつま芋(熊本県産、鹿児島県産、宮崎県産)、さくら餡(生餡、砂糖、水飴、桜葉、食塩)、小麦粉、もち米粉、砂糖、食塩/増粘剤(加工澱粉)、甘味料(ソルビトール)、膨張剤、着色料(紅麹色素)
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