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カステラ

4,428  (税込)
【素材にこだわり、職人の技と心を全て投入して一枚ずつ丹念に焼き上げた五三焼カステラのミニサイズ3本セットです。】 創業慶応3年(1867年)、江戸時代から続く長崎県南島原市の知る人ぞ知るカステラの老舗「須崎屋」。現在76歳の5代目店主が50年以上のカステラ職人の集大成として完成させたのが...
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4,020  (税込)
「長崎カステリーヌ」は、長崎の BLUEPRINT PATISSERIE LOUNGE(ブループリント パティスリーラウンジ)で、パティシエが丁寧に手作りしているこだわりの味と食感の新感覚スイーツです。16世紀後半より長崎の銘菓として独自に発展し愛され続ける「カステラ」に新たな感動を加えるべく有名...
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3,996  (税込)
なだ万の「スイーツセレクトB」です。4種(かすてら2種・プリン2種)の和スイーツを詰め合わせました。かすてらの生地には国産小麦と和三盆糖を使用し、しっとりもっちりの食感にしました。豆乳入りのプレーンと、深い味わいの抹茶、二つの上品な甘さをお楽しみいただけます。プリンは上品な甘さの小豆とココナッツミ...
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3,562  (税込)
須崎屋の「五三焼かすてら」3切入6個セットです。先代の5代目店主が50年以上のカステラ職人の集大成として完成させました。その名の由来は原材料の割合で「卵黄と卵白の対比が5:3であるため」ともいわれています。生地を膨らませる卵白と小麦粉の割合が少ない五三焼カステラは、本場長崎のカステラ職人でも、ごく...
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