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カステラ

5,616  (税込)
    栽培が難しく、ほとんどが西日本で生産されてきた丹波黒。栄町は東日本で丹波黒種の栽培をしている数少ない産地のひとつです。そんなプレミアムな黒豆をじっくりふっくら炊き、玉子と牛乳で寄せたしっとり濃厚なカステラ風のデザートです。2014「千葉の逸品を...
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5,920  (税込)
ふわトロの大ブームを巻き起こした半熟生カステラのmini版が登場しました。一人でぺろりと食べられるサイズで、今までのとろける食感はそのままに、カップからスプーンで召し上がっていただける直径9cmの「miniサイズ」でご用意いたしました。半熟生カステラは長崎で伝統を守りながらも革新を目指すカス...
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6,024  (税込)
須崎屋の「五三焼かすてら」3切入12個セットです。先代の5代目店主が50年以上のカステラ職人の集大成として完成させました。その名の由来は原材料の割合で「卵黄と卵白の対比が5:3であるため」ともいわれています。生地を膨らませる卵白と小麦粉の割合が少ない五三焼カステラは、本場長崎のカステラ職人でも、ご...
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6,720  (税込)
「長崎カステリーヌ」は、長崎の BLUEPRINT PATISSERIE LOUNGE(ブループリント パティスリーラウンジ)で、パティシエが丁寧に手作りしているこだわりの味と食感の新感覚スイーツです。16世紀後半より長崎の銘菓として独自に発展し愛され続ける「カステラ」に新たな感動を加えるべく有名...
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6,784  (税込)
「菓秀苑森長 半熟生カステラと台湾カステラセット」です。ふわふわ・ぷるぷる食感で、レンジアップで焼きたて風を再現できる「台湾カステラ」と、ふわーり、とろーりの新食感カステラで人気の大ヒット商品「半熟生カステラ」をプレーン・Wチーズの2種の味わいをセットにしてお届けします。 【数量・内容】台湾カ...
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