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九州・沖縄

5,400  (税込)
「唐津くん煙工房 ハム・ソーセージ ロースハムテキ入り」は、2020年にドイツで開催された国際品質競技会「DLGコンテスト」において金賞を受賞したロースハム・燻しベーコンなどを含む、自家製ハムやソーセージの詰め合わせです。鉄道の廃トンネルを有効活用し、省エネで安定した温度と湿度を通年キープできる「...
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3,500  (税込)
「安納芋・紫芋パイ 詰め合わせ」は、種子島にある菓子処 渡辺のご当地スイーツ「安納芋巴維(あんのういもパイ)」と「紫芋巴維(むらさきいもパイ)」のセットです。2018年度にJAL国内線ファーストクラスの機内食の茶菓子にも採用された和菓子で、日本在住の外国人有識者が選ぶ日本の優れたおもてなし心にあふ...
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4,666  (税込)
「吉之助キッチン 8種彩りフレーバー さつま揚げ 詰め合わせ」は彩り鮮やかな鹿児島の素材を練り込んだ新感覚の薩摩揚げです。創業者からの伝統の味はそのままにスイーツのようなかわいらしい見た目に仕上げて個包装しました。プリッと弾力のある食感と魚本来の旨味が広がる個性豊かなフレーバーを楽しめます。鹿児島...
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4,666  (税込)
「吉之助キッチン さつま揚げ コラボギフト 14種25枚入」は、鹿児島県知事賞と農林水産大臣賞を受賞(2018年)した吉之助キッチンと伝統ある高浜蒲鉾の薩摩揚げを組み合わせた、伝統と革新のコラボセット。吉之助キッチンのさつま揚げは、創業者からの伝統の味はそのままに、鹿児島を感じさせる彩り鮮やかな素...
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2,923  (税込)
「いづみや珈琲 コーヒーようかん」は、焼き上げのコーヒーを丹念に抽出してようかんに練り込みました。自家焙煎レギュラーコーヒーで製造することによって、レギュラーコーヒーならではの香りと味わいが生かされたようかんに仕上がりました。ご褒美スイーツにもおすすめです。 【いづみや珈琲】佐賀県佐賀市にある...
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4,800  (税込)
「豊後 絆屋 大分りゅうきゅう漬け丼 4種セット」は、大分郷土料理「りゅうきゅう漬け」を4種の魚で個食パックにしてセットしました。新鮮な大分自慢のブリや真さば、新鮮な真あじに真鯛を丁寧に手作りにて切身にし、独自の大分産丸大豆しょう油をベースとしたりゅうきゅうのタレに漬け込みました。そのままお刺身で...
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5,422  (税込)
「鹿児島 高浜焼&さつま揚げ・蒲鉾 詰め合わせ」は、昔ながらの石臼製法でじっくり練り上げた薩摩揚げ、かまぼこ、高浜焼のセットです。高浜焼きは鹿児島県串木野地方に伝わる「はんべん」と呼ばれる食材で、魚のすり身、豆腐、卵を主原料に一つひとつ手焼きしています。カステラのように甘くてふっくら美味しく、寿司...
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7,020  (税込)
「南州農場 黒豚ギフト 詰め合わせ」は、鹿児島県大隅半島の農場で大切に育てた高品質なかごしま黒豚を使用した焼豚、モモハム、モモハムパストラミ、荒挽きウィンナーを詰め合わせたギフトセットです。焼豚は、黒豚のモモ肉を特製のタレに二昼夜漬け込み、地元産の炭を使って職人が丁寧に焼き上げた本格的な味わいです...
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7,042  (税込)
「南州農場 ロースハム」は、鹿児島県大隅半島の農場で大切に育てた高品質なかごしま黒豚を使用した燻製ハムです。鹿児島県産黒豚のロース肉を特製の調味液に漬け込み、山桜チップを使用してじっくりスモークしました。ジューシーな肉、しつこさのない脂の甘み、くん製のスモーキーな香りを楽しめます。おすすめの食べ方...
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5,746  (税込)
「南州農場 モモハムパストラミ」は、鹿児島県大隅半島の農場で大切に育てた高品質なかごしま黒豚を使用したパストラミです。鹿児島県産黒豚のモモ肉を特製のタレに漬け込み、加水等を一切行わずに加熱して仕上げました。脂身が少なく、さっぱりした食感の豚もも肉、アクセントになっている黒胡椒のスパイシーな香りと風...
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4,126  (税込)
「南州農場 パンチェッタ」は、鹿児島県大隅半島の農場で大切に育てた高品質なかごしま黒豚を使用した生ハムです。鹿児島県産黒豚の黒豚のバラ肉を使い、厳選したスパイスやハーブを数種類すり込んで熟成させ、香り豊かなパンチェッタに仕上げました。口に入れると黒豚特有の甘みのある脂身が溶け、うまみのあるソフトな...
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4,300  (税込)
「宮崎バターサンド8種&フルーツバターセット」は、日本三大秘境といわれる椎葉村にある洋菓子店「菓teーri(カテーリ)のお菓子の詰め合わせです。ひとつひとつ丁寧に手づくりされたご当地スイーツです。高千穂牧場発酵バターを100%使用しています。高千穂牧場発酵バターは原料の生クリームを36時間もかけて...
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