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長崎県

8,558  (税込)
    【旅館亭主の秘密の夜食をお取り寄せ】 旅館亭主の秘密の夜食、お茶漬けです。特製のタレに漬け込んだ、鮮度の良い壱岐産の真鯛を熱々ごはんに盛り付け、お湯をかけると絶品お茶漬けの完成です。 【数量・内容】島茶漬け6人前セット ●1人前内容...
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5,508  (税込)
【素材にこだわり、職人の技と心を全て投入して一枚ずつ丹念に焼き上げた五三焼カステラ2本セットです。】 創業慶応3年(1867年)、江戸時代から続く長崎県南島原市の知る人ぞ知るカステラの老舗「須崎屋」。5代目店主が50年以上のカステラ職人の集大成として完成させたのが特製の五三焼カステラです...
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5,000  (税込)
    ※ラッピング等、包装紙のご用意はございません。 【特記事項】※こちらの商品は〔北海道・沖縄・離島〕へのお届けは不可となります。 お届け不可地域へのご注文を頂いた場合は、ご注文確定後(決済完了後)にお断りのご連絡をさせていただきます...
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5,000  (税込)
    ※ラッピング等、包装紙のご用意はございません。 【特記事項】※こちらの商品は〔北海道・沖縄・離島〕へのお届けは不可となります。 お届け不可地域へのご注文を頂いた場合は、ご注文確定後(決済完了後)にお断りのご連絡をさせていただきます...
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6,655  (税込)
    ※ラッピング等、包装紙のご用意はございません。 【特記事項】※こちらの商品は〔北海道・沖縄・離島〕へのお届けは不可となります。 お届け不可地域へのご注文を頂いた場合は、ご注文確定後(決済完了後)にお断りのご連絡をさせていただきますので予...
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3,400  (税込)
    ※ラッピング等、包装紙のご用意はございません。 【特記事項】※こちらの商品は〔北海道・沖縄・離島〕へのお届けは不可となります。 お届け不可地域へのご注文を頂いた場合は、ご注文確定後(決済完了後)にお断りのご連絡をさせていただきます...
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6,942  (税込)
長崎の新地中華街で、伝統の味を守り抜いている「蘇州林」。ちゃんぽんは独自にブレンドした粉にかんすいではなく、絶妙なバランスの唐灰汁でこねることで、ぷりぷりとした食感の麺を作り出します。特製の鶏ガラスープも絶品です。皿うどんの麺はこだわりの極細麺です。旨味が芯までしみ込み、香ばしい甘みとサクサクした食感が...
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8,901  (税込)
    「五島うどん」は五島列島の自然の恵みと伝統に磨かれた「手延べ」の技に育まれています。島にふく自然乾燥に適した風や、きれいな海から採れる自然塩、島に自生する藪椿から採れる良質の椿油を原料とし、のどごしがよくツルツルとした食感となっています。 【数量・内容】 手延うど...
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9,200  (税込)
《牧島流 鯵茶漬けの素》 長崎県沖で水揚げされた新鮮な真あじを鮮度が落ちないよう減菌海水氷水を使用した2℃の冷蔵庫で保管。細心の注意を払いながら丁寧に手作りしています。お茶漬けの出汁はすべて自社で調合し、その日に使う分だけ当日炊きします。こだわりの詰まった逸品。贈答用としても最適です。 ...
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6,911  (税込)
    「五島うどん」は、五島列島の自然の恵みと伝統に磨かれた「手延べ」の技に育まれています。島にふく自然乾燥に適した風やきれいな海から採れる自然塩、島に自生する藪椿から採れる良質の椿油を原料とし、のどごしが良くツルツルとした食感となっています。新鮮な飛魚を使った風味豊かな粉末...
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4,445  (税込)
五島近海で獲れたあご(とびうお)を焼き上げて乾燥させ、それを粉末にしたものを大豆に合わせて作り上げた味噌です。お湯を注いで混ぜるだけで、簡単に豊かな生みその香りとあごの風味を味わえます。また、焼きあごにはタンパク質が豊富に含まれているのでを栄養豊かにおいしくいただけます。毎日の朝ごはんのお味噌汁が簡単、...
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4,604  (税込)
長崎県産のあご(とびうお)を使った加工食品のセットです。定番のあごだし味噌、ティーバック方式で使い易い焼あごだし、あごを炭火で焼き上げて作る洗練されたあごつゆ、あごスープでいただく手延べうどんが楽しめます。たんぱく質豊富なあごをふんだんに使用しているのでおいしく栄養もたっぷり取れます。ご家庭にももちろん...
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5,400  (税込)
    長崎県佐世保市のアクセスコーポレーションがお届けする「五三焼カステラ+プレーン2本セット」です。 「五三焼カステラ」は、厳選した卵の黄身を惜しみなく使い、しっとりコクのある甘さに仕上げた、黄金色の輝きと深い味わいを持つ最高級カステラです。 「カテスラ(プレーン)」は、2年...
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4,806  (税込)
    日本各地の豊かな食文化を守り・育てるために設けられた地域食品のブランド認定制度「本場の本物」。農林水産省の支援を受けて一般財団法人食品産業センターが設置した「審査専門委員会」の厳しい審査基準をクリアした全国46品の一つに選ばれているのが「五島手延うどん」です。 麺生地を仕...
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4,415  (税込)
    日本名水百選に選ばれた雲仙岳山麓の湧き水や良質の小麦、温暖な気候に恵まれ、古くからそうめんづくりが盛んな島原地方。 この地に昭和40年(1965年)に設立したふるせは、半世紀以上お客様のニーズを見据えた特色あるそうめんづくりを行ってきました。 「まぜ麺」は、極細でありなが...
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