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長崎県

3,345  (税込)
長崎のブランドさば「旬さば(ときさば)」を使用したさばのしょうゆ煮6缶セットです。素材本来のおいしさを最大限に活かした、煮付け風の味付けです。そのままおかずの一品になります。地元長崎県で70年以上缶詰製造に携わる工場で、一流の職人たちがさばの旨味と豊富な栄養素をそのまま缶詰に閉じ込めました。一年を通して旬...
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3,400  (税込)
    ※ラッピング等、包装紙のご用意はございません。 【特記事項】※こちらの商品は〔北海道・沖縄・離島〕へのお届けは不可となります。 お届け不可地域へのご注文を頂いた場合は、ご注文確定後(決済完了後)にお断りのご連絡をさせていただきます...
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3,525  (税込)
長崎名物の豚の角煮を、存分に味わえる『角煮丼の素』です。 長崎を代表する郷土料理「卓袱(しっぽく)料理」の中でも特に人気の豚の角煮。ふくみ屋の角煮は、豚バラ肉をじっくり時間をかけて下ゆでしてから、アクを手洗いで丁寧に落とします。きれいに手洗いした豚肉を鍋に戻し、弱火で時間をかけてさらに煮...
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3,562  (税込)
須崎屋の「五三焼かすてら」3切入6個セットです。先代の5代目店主が50年以上のカステラ職人の集大成として完成させました。その名の由来は原材料の割合で「卵黄と卵白の対比が5:3であるため」ともいわれています。生地を膨らませる卵白と小麦粉の割合が少ない五三焼カステラは、本場長崎のカステラ職人でも、ごく...
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3,564  (税込)
国産小麦を100%使用した手延べそうめんを即席にゅうめんにしました。和風醤油味を6袋お届けします。化学調味料は使わず、醤油ベースに伝統のだしを合わせたスープにしました。お湯を注いで3分待つだけで出来上がります。手延べ麺ならではの旨味とコシを、ご自宅でお気軽にお楽しみください。 【数量・内容】即...
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3,690  (税込)
キレイになっていただきたいから、雅鷺健美茶(ヤールーケンビチャ)は生まれました。 雅鷺健美茶は、三種類の高級茶葉をバランスよくブレンドし、豊富な栄養成分と美味しさの両面から考えぬかれたこだわりのブレンド茶です。ウーロン茶ポリフェノールを豊富に含み、油っこい食事との相性も抜群の『安渓鉄観音...
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3,690  (税込)
キレイになっていただきたいから、雅鷺健美茶(ヤールーケンビチャ)は生まれました。 雅鷺健美茶は、三種類の高級茶葉をバランスよくブレンドし、豊富な栄養成分と美味しさの両面から考え抜かれたこだわりのブレンド茶です。ウーロン茶ポリフェノールを豊富含み、油っこい食事との相性も抜群の『安渓鉄観音茶...
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3,700  (税込)
須崎屋の「五三焼プリン」6個入セットです。長崎カステラの老舗窯元が作るカステラの中でも最上級グレードである「五三焼かすてら」のレシピをもとに作られたプリンです。使用する原料は須崎屋が「五三焼かすてら」に使う高級素材をそのまま使用しております。日本が誇る高級砂糖「阿波和三盆」、南九州は高千穂の雄大な自然で育...
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3,888  (税込)
長崎の中華カフェ「チャイデリカ」でリピーターの多い「広東式健美粥」のきのこ味を4食セットでお届けします。いか、ねぎ、生姜、長崎県産鶏の出汁でじっくりと炊き込んだ中華粥です。ごま油の風味をまとい風味豊かに仕上がりました。トッピングにはガツンとした味わいが嬉しい、県産の鶏肉と4種のきのこをニンニクと胡...
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3,888  (税込)
もっちりとした食感と角煮の旨味、濃厚な甘辛さが味わえるちまき20個セットです。長崎では、ちまきは子供の邪気を祓う餅菓子として食されています。電子レンジで温めるだけの簡単調理です。 長崎はかつて海外に開かれた国内唯一の貿易港として栄えていました。その中で様々な異国の食文化が溶け込みあい、長崎の伝統料理であ...
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3,888  (税込)
長崎のスマートカジュアルな中華カフェ「チャイデリカ」の、長崎が誇る旨味の強いブランド豚「雲仙うまか豚もみじ」を使った焼小籠包です。長崎醤油の少し甘めの味わいで仕上げました。若い女性だけでなく、お子様から年配の方まで幅広く愛されている一品です。可愛いお饅頭のような形状で、底はカリッと上はモチモチ。少...
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3,888  (税込)
長崎のスマートカジュアルな中華カフェ「チャイデリカ」の、長崎県産の鶏肉と熊本県産の大葉を使った焼小籠包です。オイスターソース、紹興酒、ごま油などで香り高く風味付けしています。食感のアクセントに鶏軟骨を加えました。あっさりした中に深みのある具材の旨味がオリジナルコラーゲンスープに移り、少しかじると具...
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4,020  (税込)
「長崎カステリーヌ」は、長崎の BLUEPRINT PATISSERIE LOUNGE(ブループリント パティスリーラウンジ)で、パティシエが丁寧に手作りしているこだわりの味と食感の新感覚スイーツです。16世紀後半より長崎の銘菓として独自に発展し愛され続ける「カステラ」に新たな感動を加えるべく有名...
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4,232  (税込)
    【焼さばを使った五島列島の郷土料理】 古来より伝わる伝統の手打ち椿そばです。 麺は手打ちにこだわり、五島産のそば粉と五島産小麦粉を使い、手捏ね、手打ち、手切りにこだわって仕上げています。 鯖だしは五島産鯖を使用。鯖の身を焼き上げ国産の人...
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4,232  (税込)
長崎県五島市で無菌飼育された豚肉を使用した、美豚丼と焼美豚のセットです。柔らかな豚肉は絶品で、手軽に使えるおかずとしても重宝します。島の味わいをお楽しみください。 【美豚丼】 豚肉を国産玉ねぎとともに自家製タレでじっくりと煮込みました。あごだしの香りの良さと黒糖のまろやかですっきりと...
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