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長崎県


12,987  (税込)
対馬海域は対馬海流の影響を受けて豊かな漁場が広がり、いろいろな種類の魚が水揚げされます。その中でも、海底に潜むクエは豊富なエサで育まれ最高級の魚に育ちます。ですが、天然のクエは漁師でもなかなか獲れない「幻の魚」とされ、市場に出回りにくいため、高い評価でありながらご家庭で味わってもらう機会が極...
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11,629  (税込)
    【のどごし良い、ツルツル食感伝統の手延べ技】 厳選した国産小麦(熊本・福岡・佐賀県産)・五島列島特産の椿油・五島近海の塩100%使用!!品質・味共に拘りました。もちもち感もあり、コシの強いつるつるとしたのどごしの良い食感です。七椿ブランドは「赤ちゃんの離乳食」に「健康に...
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11,288  (税込)
【のどごし良い、ツルツル食感伝統の手延べ技】 厳選した上質粉と五島列島特産の椿油、五島近海の塩100%を原料とし、熟成にもこだわった細いながらもコシの強いつるんとした滑らかな食感が特徴の五島うどん。通常の五島うどんより、さらにのどごしが良く、ツルツル・もちもちとした食感が格別です。 【数量・内容】...
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9,200  (税込)
《牧島流 鯵茶漬けの素》 長崎県沖で水揚げされた新鮮な真あじを鮮度が落ちないよう減菌海水氷水を使用した2℃の冷蔵庫で保管。細心の注意を払いながら丁寧に手作りしています。お茶漬けの出汁はすべて自社で調合し、その日に使う分だけ当日炊きします。こだわりの詰まった逸品。贈答用としても最適です。 ...
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8,901  (税込)
    「五島うどん」は五島列島の自然の恵みと伝統に磨かれた「手延べ」の技に育まれています。島にふく自然乾燥に適した風や、きれいな海から採れる自然塩、島に自生する藪椿から採れる良質の椿油を原料とし、のどごしがよくツルツルとした食感となっています。 【数量・内容】 手延うど...
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8,720  (税込)
雅鷺健美茶(ヤールーケンビチャ)を見た目も癒されながら飲んでいただけるティーポットセットを組み合わせた『バラのお茶とバラのティーポット有田焼セット』をお届けします。雅鷺健美茶は、三種類の高級茶葉をバランスよくブレンドし、豊富な栄養成分と美味しさの両面から考えぬかれたこだわりのブレンド茶です。...
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8,558  (税込)
    【旅館亭主の秘密の夜食をお取り寄せ】 旅館亭主の秘密の夜食、島茶漬けです。特製のタレに漬け込んだ、鮮度の良い壱岐産の真鯛、真烏賊を熱々ごはんに盛り付け、お湯をかけると絶品島茶漬けの完成です。新鮮な鯛と烏賊、特製タレが出汁になって、サラサラと...
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8,558  (税込)
    【旅館亭主の秘密の夜食をお取り寄せ】 旅館亭主の秘密の夜食、お茶漬けです。特製のタレに漬け込んだ、鮮度の良い壱岐産の真鯛を熱々ごはんに盛り付け、お湯をかけると絶品お茶漬けの完成です。 【数量・内容】島茶漬け6人前セット ●1人前内容...
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8,218  (税込)
【五島列島の自然の恵みと伝統に磨かれた「手延べ」の技】 厳選した小麦・五島列島特産の椿油・五島近海の塩を原料とした、細いながらもコシの強い、滑らかな食感が特徴の拘り麺です。無添加のあごだしスープ付で、手土産としてもお勧めです。 【数量・内容】 270g(麺80g×3束・無添加あごだしスープ10g...
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7,776  (税込)
長崎の中華カフェ「チャイデリカ」でリピーターが多いメニュー・広東式健美粥の海鮮を8食セットでお届けします。いか、ねぎ、生姜、長崎県産鶏の出汁でじっくりと炊き込んだ中華粥です。ごま油の風味をまとい風味豊かに仕上がりました。トッピングにもイカ、えびを添えました。出汁に具材の風味が移り、一層深い味わいになります...
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7,050  (税込)
長崎県対馬市は、昼と夜の寒暖の差の激しい島ならではの気候で、どんこ椎茸は時間をかけてゆっくり生育するため密がありコリコリとしたまるでアワビのような食感になります。島国の自然の恵みで美味しく育ったしいたけの味わいをぜひご家庭でお楽しみください。 【数量・内容】原木椎茸180g 【賞味期...
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7,024  (税込)
「ひきとおし」とは長崎県壱岐の郷土料理です。昔、島で鶏肉が一番の御馳走だったころ客人をもてなすための鍋料理でした。大切なお客様を玄関からお座敷にひきとおして召し上がっていただくということからその名前がつけられたといいます。当時貴重だった砂糖をふんだんに使い心を込めて客人をもてなした「ひきとお...
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6,942  (税込)
長崎の新地中華街で、伝統の味を守り抜いている「蘇州林」。ちゃんぽんは独自にブレンドした粉にかんすいではなく、絶妙なバランスの唐灰汁でこねることで、ぷりぷりとした食感の麺を作り出します。特製の鶏ガラスープも絶品です。皿うどんの麺はこだわりの極細麺です。旨味が芯までしみ込み、香ばしい甘みとサクサクした食感が...
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6,911  (税込)
    「五島うどん」は、五島列島の自然の恵みと伝統に磨かれた「手延べ」の技に育まれています。島にふく自然乾燥に適した風やきれいな海から採れる自然塩、島に自生する藪椿から採れる良質の椿油を原料とし、のどごしが良くツルツルとした食感となっています。新鮮な飛魚を使った風味豊かな粉末...
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6,863  (税込)
【五島列島の豊かな自然と麺匠達の「手延べ」の技が極上のうどんを創出する】 「お手軽簡単、調理時間3分!」 厳選した国産小麦・五島列島特産の椿油・五島近海の塩100%を原料とした拘り麺を急速冷凍。無添加あごだしスープ・あげ玉付で、お手軽に乾麺同様のコシと滑らかな食感を味わえます。 ※予告なく...
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