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中国・四国



10,800  (税込)
関とら本店 藤フーズの「ふくづくしだんらんセット」約2人前です。1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けたお刺身のほか、ちり鍋用としてふくちり・ふくつみれなど、7種の味わいをセットしました。高級珍味の『ふく煮こごり』、電子レンジで簡単調理できる『ふく唐揚げ』などをセットしました。ふくの味をご家庭でご堪能くださ...
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10,800  (税込)
とらふくの身とアラをブツ切りにし、白子風味豊かなふく白子豆腐と、とらふく皮を練り込んだつみれをセットにし、ちり鍋用にしました。残ったスープで味わう、ふく雑炊は絶品です。 【数量・内容】とらふぐちり(切身、アラ)400g、ふぐつみれ100g、ふぐ白子豆腐130g、ふく醤油30ml×3、もみじおろ...
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10,800  (税込)
関とら本店 藤フーズの「真ふくたたき刺身と真ふく個食鍋」セットです。職人による真ふくのたたき刺身とお一人様用寄せ鍋、皮、唐揚げ、塩辛、薬味をお届けします。真ふく寄せ鍋は電子レンジで簡単調理でき、野菜・出汁などがすべて入っています。風味と旨味を楽しめる真ふくのたたきと、ゆずの香り漂う真ふく寄せ鍋はあ...
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10,800  (税込)
「おかやま和牛 A5等級 ステーキ 食べ比べセット」は、サーロインとリブロースの詰め合わせです。(社)日本食肉格付協会の格付規格でA5等級の贅沢な牛肉をステーキ用にカットしてお届けいたします。 おかやま和牛とは「晴れの国岡山」が誇るブランド和牛。優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の...
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10,800  (税込)
「おかやま和牛 A5等級 ロース すき焼・しゃぶしゃぶ用」は、確かな美味しさが味わえる牛肉です。(社)日本食肉格付協会の格付規格でA5等級のおかやま和牛ロースをすき焼・しゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けいたします。おかやま和牛とは「晴れの国岡山」が誇るブランド和牛。優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし...
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10,800  (税込)
「特選 千屋牛 ステーキ 食べ比べセット」は、年間生産頭数700頭に満たない、非常に希少価値の高い千屋牛のうち(社)日本食肉格付協会の格付規格でA4等級以上の「特選千屋牛」サーロインとリブロースの埋め合わせです。ステーキ用にカットにしてお届けいたします。 岡山県新見市千屋地区で繁殖・肥育され、...
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10,800  (税込)
「牛タンしゃぶしゃぶセット」は、焼肉や煮込み料理として人気の高い牛タンを、あえてしゃぶしゃぶ仕立てにした牛タンスライスと塩ポン酢の詰め合わせです。ふつうは輪切りにされることが多い牛たんですが、風味と食感が楽しめるタン先から、やわらかく適度な脂乗りと旨味の感じられるタン元まで、1枚の牛タンスライスで...
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10,670  (税込)
    【獲れたて活き〆のおいしさをご自宅で堪能できる】 獲れたての車エビの急速冷凍4パックセットです。池から取り上げた車えびをすぐに活き〆し、真空パックして、急速冷凍(液体凍結)しました。流水解凍後、活き車えび同様にお刺身でも食べられます。獲れたて、そのままのおいしさをお届けい...
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10,584  (税込)
【職人が一尾ずつ特徴を見極め、焼き加減を調整し、じっくり炭火で焼き上げました。外はさっくり、中はふんわり、老舗うなぎ専門店の自慢の逸品です。】 鰻の養殖から活鰻(生きた鰻)流通、白焼・蒲焼加工、うなぎ専門店の経営まで、弊社は うなぎのすべてに携わっています。水質日本一の清流「仁淀川(高知県)」のほど近く...
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10,490  (税込)
「石丸の橙酢」は、無添加、無農薬の香川県産・徳島県産の橙(ダイダイ)を100%使用しています。旨味と酸味のバランスがよい完熟した橙を、苦みや渋みがでないようにひとつひとつ丁寧に加圧しながら搾っています。希少で上品な香りの本橙と酸味がよい酢橙の二種類の橙をブレンドし、料理に使いやすい酸度に整え、超低...
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10,476  (税込)
無添加、無農薬の香川県産、徳島県産の橙(ダイダイ)でつくった「飲むダイダイ酢」です。橙は果実が冬を過ぎても木から落ちない傾向にあり「代々(ダイダイ)」続くといわれ、子孫繁栄にも繋がる縁起物として正月のしめ飾りや鏡餅にも使用されます。クエン酸、ポリフェノール、ビタミンC、βカロテン、ビタミンP、シネ...
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10,432  (税込)
昭和42年より高知県吉川町で養鰻業を始め、うなぎの蒲焼き店「うなぎ屋きた本」も営む「北本養鰻場」。 うなぎに与える餌には徹底したこだわりを持っており、抗生物質などの化学薬品は一切使用していません。また、徹底した温度・休餌(与える餌を調節)管理をおこない、安全性を重視した養鰻を実現しています。 そんな北本...
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10,320  (税込)
「山陰鳥取かにめし」6食入です。冬の味覚の王様・かにを炊き込み、混じり気のないかに味噌、独自の味付のかに身・はさみをたっぷりと盛り付けました。このお弁当ひとつで蟹をまるごと味わえます。容器は見ても楽しいかに型で、自然にやさしい生分解性樹脂を使用しています。風味豊かな駅弁をどうぞお楽しみください。 ...
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