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高知県


8,378  (税込)
高知県四万十川上流域の大正地区で地元生産者が大切に育てたもち米と古代米を創業以来40年以上受け継いできた秘伝のタレで炊き込みました。 四万十川で獲れたシラス(うなぎの稚魚)を四万十町で水質・水温・餌に至るまでこだわって育てた自慢のうなぎの蒲焼とたっぷりの錦糸卵を竹の皮で包んだ逸品です! 四万十町大正地区...
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6,163  (税込)
国産四万十うなぎの蒲焼きとひつまぶしの2缶セットです。四万十川の河口で獲れたシラスウナギのみを使用しました。蒲焼き缶にはうなぎが丸ごと1本分詰め込まれ、ボリュームも満点です。 四万十うなぎは日本三大清流のひとつ、高知県の四万十川で育ちました。こだわりのエサには四万十川の清澄な地下水...
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6,048  (税込)
    【新鮮なニラと柔らかくジューシーな四万十ポークを使った、艶やかな翡翠の色をし餃子です。】 高知県西部の四万十市で、清流四万十川の恵みに育まれた新鮮素材や高知の特産品を使ったたご当地グルメを発信する、土佐四万十本舗(有限会社和)の「四万十ひすい餃子」。 地元高知県産の新鮮な...
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7,751  (税込)
    【トロ鰹の旨みたっぷり!鰹の魅力を存分に味わえるセット】 トロ鰹の旨みを存分に残すため、ミネラル豊富な海洋深層水の原水で仕込み、茹でずに焼きを入れて仕上げた大変手の込んだ逸品。それが今回お届けする土佐の「大トロかつお贅沢セット」です。 鰹の風味と食感がたまらない「焼かつお...
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13,305  (税込)
【新しい鰹節を詰め込んだ贅沢セット】 昭和22年創業の土佐の竹内商店が伝統の製法で作った鰹節をぎゅぎゅっと詰め込みました。お料理への活用方法はさまざまです。定番の鰹生節をはじめ、化学調味料、保存料を一切使用していない削り節も自慢の商品です。和食にはぜひ「だし削り」を使ってみてください。旨み成分がたっぷり...
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7,587  (税込)
自然豊かな高知のきれいな水とおいしい空気の風光明媚な土地で、生産者が愛情一杯、大切に育てています。風通しの良い、広々とした鶏舎で元気に育ち、しっかりと運動しているので、余分な脂が無く、ぷりっと弾むような肉質。長く育てることで熟成し、ジューシーで甘みのあるあっさりとしたうまみを味わえます。お魚...
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7,030  (税込)
【素材と職人の手作りにこだわった、手作りかまぼこ7種の詰め合せです。】 昭和13年創業。マグロ船の寄港地で栄えた町、高知県室戸市にある老舗「山本かまぼこ店」は、素材と手間暇かけた職人の手作りにこだわり続け、地元や海の男から愛され続けてきました。 今回お届けするのは、農林水産大臣賞を2度受賞した「かまぼこ...
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9,126  (税込)
「土佐山ゆずスカッシュ」M20本セットです。高知県産ゆず(農薬不使用)を使用しています。荒ごしに搾ったゆずの香りが特徴的で、柚子の皮が口の中に広がり、柚子を存分に感じられます。糖分にはテン菜糖(ビートグラニュー糖)を使用しております。 土佐山柚子スカッシュの柚子は、栽培期間中農薬不使用で作られ...
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2,862  (税込)
「土佐山ジンジャーエール 01&02 各2本セット」です。クラシカルな王冠キャップの瓶入り、高知発クラフトジンジャーエールの辛口とマイルドを飲み比べできる詰め合わせです。 【土佐山ジンジャーエール01プレミアム(辛口)】土佐山産の有機ショウガ、赤唐辛子、ゆず果汁を使用。ショウガは1本当たり30...
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2,862  (税込)
「土佐山ジンジャエール 辛口M&マイルドM 各2本セット」です。2種類の土佐山ドリンクを飲み比べ、高知のクラフトジンジャーエール(辛口M・マイルドM)をお届けします。お酒の割材として、ジンジャービア、梅酒ジンジャーにもおすすめです。 【土佐山ジンジャーエール 辛口M】高知市土佐山産の有機ショウ...
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