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高知県


8,378  (税込)
高知県四万十川上流域の大正地区で地元生産者が大切に育てたもち米と古代米を創業以来40年以上受け継いできた秘伝のタレで炊き込みました。 四万十川で獲れたシラス(うなぎの稚魚)を四万十町で水質・水温・餌に至るまでこだわって育てた自慢のうなぎの蒲焼とたっぷりの錦糸卵を竹の皮で包んだ逸品です! 四万十町大正地区...
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6,163  (税込)
国産四万十うなぎの蒲焼きとひつまぶしの2缶セットです。四万十川の河口で獲れたシラスウナギのみを使用しました。蒲焼き缶にはうなぎが丸ごと1本分詰め込まれ、ボリュームも満点です。 四万十うなぎは日本三大清流のひとつ、高知県の四万十川で育ちました。こだわりのエサには四万十川の清澄な地下水...
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6,048  (税込)
    【新鮮なニラと柔らかくジューシーな四万十ポークを使った、艶やかな翡翠の色をし餃子です。】 高知県西部の四万十市で、清流四万十川の恵みに育まれた新鮮素材や高知の特産品を使ったたご当地グルメを発信する、土佐四万十本舗(有限会社和)の「四万十ひすい餃子」。 地元高知県産の新鮮な...
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7,751  (税込)
    【トロ鰹の旨みたっぷり!鰹の魅力を存分に味わえるセット】 トロ鰹の旨みを存分に残すため、ミネラル豊富な海洋深層水の原水で仕込み、茹でずに焼きを入れて仕上げた大変手の込んだ逸品。それが今回お届けする土佐の「大トロかつお贅沢セット」です。 鰹の風味と食感がたまらない「焼かつお...
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13,305  (税込)
【新しい鰹節を詰め込んだ贅沢セット】 昭和22年創業の土佐の竹内商店が伝統の製法で作った鰹節をぎゅぎゅっと詰め込みました。お料理への活用方法はさまざまです。定番の鰹生節をはじめ、化学調味料、保存料を一切使用していない削り節も自慢の商品です。和食にはぜひ「だし削り」を使ってみてください。旨み成分がたっぷり...
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7,587  (税込)
自然豊かな高知のきれいな水とおいしい空気の風光明媚な土地で、生産者が愛情一杯、大切に育てています。風通しの良い、広々とした鶏舎で元気に育ち、しっかりと運動しているので、余分な脂が無く、ぷりっと弾むような肉質。長く育てることで熟成し、ジューシーで甘みのあるあっさりとしたうまみを味わえます。お魚...
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7,030  (税込)
【素材と職人の手作りにこだわった、手作りかまぼこ7種の詰め合せです。】 昭和13年創業。マグロ船の寄港地で栄えた町、高知県室戸市にある老舗「山本かまぼこ店」は、素材と手間暇かけた職人の手作りにこだわり続け、地元や海の男から愛され続けてきました。 今回お届けするのは、農林水産大臣賞を2度受賞した「かまぼこ...
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9,126  (税込)
「土佐山ゆずスカッシュ」M20本セットです。高知県産ゆず(農薬不使用)を使用しています。荒ごしに搾ったゆずの香りが特徴的で、柚子の皮が口の中に広がり、柚子を存分に感じられます。糖分にはテン菜糖(ビートグラニュー糖)を使用しております。 土佐山柚子スカッシュの柚子は、栽培期間中農薬不使用で作られ...
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2,862  (税込)
「土佐山ジンジャーエール 01&02 各2本セット」です。クラシカルな王冠キャップの瓶入り、高知発クラフトジンジャーエールの辛口とマイルドを飲み比べできる詰め合わせです。 【土佐山ジンジャーエール01プレミアム(辛口)】土佐山産の有機ショウガ、赤唐辛子、ゆず果汁を使用。ショウガは1本当たり30...
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2,862  (税込)
「土佐山ジンジャエール 辛口M&マイルドM 各2本セット」です。2種類の土佐山ドリンクを飲み比べ、高知のクラフトジンジャーエール(辛口M・マイルドM)をお届けします。お酒の割材として、ジンジャービア、梅酒ジンジャーにもおすすめです。 【土佐山ジンジャーエール 辛口M】高知市土佐山産の有機ショウ...
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9,126  (税込)
「土佐山ジンジャーエール マイルド」M20本セットです。テン菜糖(ビートグラニュー糖)と蜂蜜でマイルドな味わいに仕上げた甘口のジンジャーエールです。辛味が苦手な方におすすめです。 土佐山ジンジャーエールの原材料は土佐山で作られているものばかりです。自社栽培している有機栽培生姜はもちろんのこと、ゆず果汁は無...
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9,126  (税込)
「土佐山ジンジャーエール 辛口」M20本セットです。有機生姜をたっぷり使い、唐辛子のスパイスが効いたジンジャーエールです。 土佐山ジンジャーエールの原材料は土佐山で作られているものばかりです。自社栽培している有機栽培生姜はもちろんのこと、ゆず果汁は無農薬のものを使い、ニホンミツバチの蜂蜜も土佐山で作られて...
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2,970  (税込)
「土佐山ジンジャーエール Old&New 飲み比べセット」です。4種類の土佐山ドリンクを飲み比べ、高知のクラフトジンジャーエール(辛口2種類・マイルド2種類)をお届けします。 辛口のジンジャーエールは、高知市土佐山産の有機ショウガ、赤唐辛子、ゆず果汁を使用。有機ショウガを1本当たり30g使用し...
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2,418  (税込)
「土佐山ドリンクアソート 3本セット」です。3種類の土佐山ドリンクを飲み比べ、高知のクラフトジンジャーエール(辛口・マイルド)とゆずスカッシュをお届けします。 【土佐山ジンジャーエール 辛口M】高知市土佐山産の有機ショウガ、赤唐辛子、ゆず果汁を使用。有機ショウガを1本当たり30g使用しており、...
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大吟醸 山田太鼓〔日本酒 1800ml〕 F04050001 【送料無料】
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6,973  (税込)
地元の漁師さんが昔ながらの漁法でとった天然鰻を丁寧にコトコト煮込んだお茶漬け用の佃煮です。熱い煎茶をかけると、醤油とみりんに鰻の脂の匂いが混じって、香ばしさが立ちのぼってきます。身から脂の旨みがしみ出してきて、ご飯とからまるなんとも贅沢なお茶漬け。地元の人でもめったに口にできない稀少品です。...
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3,817  (税込)
おかざき農園の完熟レッドトマトをベースに作った、リッチなレッドケチャップです。糖度7度の桃太郎トマトをベースにし、旨味を凝縮させました。生野菜との相性が抜群で、ピザやパスタのソースにもなります。ぜひさまざまなお料理でご活用ください。 【おかざき農園】 高知県高知市にあるトマト農園です。「日本一美味しいト...
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6,409  (税込)
おかざき農園の完熟レッドトマトをベースに作った、リッチなレッドケチャップです。糖度7度の桃太郎トマトをベースにし、旨味を凝縮させました。生野菜との相性が抜群で、ピザやパスタのソースにもなります。ぜひさまざまなお料理でご活用ください。 【おかざき農園】 高知県高知市にあるトマト農園です。「日本一美味しいト...
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4,166  (税込)
旨みの強いだしと濃厚な薫りが特徴の宗田節は、うどん屋や蕎麦屋のつゆには欠かせません。そんな宗田節をきめ細かい粉状にして、老舗の讃岐うどんにたっぷりと練り込みました。つるつるとしたのどごし、広がる宗田節の豊かな風味が楽しめます。宗田節のコクが、もっちりとコシのある麺によく合います。ぜひ一口目は麺だけで食べて...
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3,112  (税込)
旨味と塩味、香りをひとつにまとめた化学調味料・保存料無添加の燻製調味料です。新谷商店の宗田節に、土佐の塩丸の天日塩、日本最古の醤油とされる室次醤油の粉末醤油を合わせて作りました。宗田節は最高級品の「寒めぢか」を使用しています。薫り豊かで香ばしい一品です。 【宗田節】 通称「メヂカ」と呼ばれるソウダガツオ...
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5,100  (税込)
旨味と塩味、香りを一つにまとめた化学調味料・保存料無添加の燻製調味料です。新谷商店の宗田節に、土佐の塩丸の天日塩、日本最古の醤油とされる室次醤油の粉末醤油を合わせて作りました。宗田節は最高級品の「寒めぢか」を使用しています。薫り豊かで香ばしい一品です。 【宗田節】 通称「メヂカ」と呼ばれるソウダガツオを...
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6,426  (税込)
【自慢の天ぷらのほか、地元素材にこだわった具材とつゆ。7種の具材が入った、たっぷりめの1人前です。】 マグロ船の寄港地で栄えた町、高知県室戸市で昭和13年に創業し、素材と手間暇かけた職人の手作りにこだわり続け、年代を問わず人気のかまぼこをつくり続ける「山本かまぼこ店」。 今回お届けするのは、そのままレン...
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7,711  (税込)
高知県室戸沖に回遊してくる新鮮な旬のカマスを厳選し、当社独自の製法で加工。ソフトな仕上がりのため物流は冷凍物流、使いやすいように厚めの真空フイルムで1枚ずつの個包装にしています。 -20度で冷凍保存すれば90日は味変わりしません。 凍ったまま軽くあぶって焼きたてを一気に食べるのが美味しく食べるコツ。小骨...
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6,531  (税込)
    【極上のゆずの香りが広がり、至極の贅沢さえ感じさせます】 高知県産の香り高いゆずと、北海道産のてんさい糖ですっきりと仕上げた、純国産・無添加のゆずドリンクです。 「希釈タイプだから、自分の好みの濃さに調節ができるのが良い。冷蔵庫にはいつも入ってます!」、「旦那は、焼酎で割...
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2,160  (税込)
「干しの蒟蒻 ほんのり梅」は、こんにゃくを味付け乾燥したおつまみこんにゃくです。蒟蒻をそのまま食べられるおやつにしました。1袋にこんにゃく約1丁分を乾燥させた量が入っています。主原料のこんにゃくは日本有数水質の仁淀川(四国 高知県)の水を使用しているため、純度の高い乾燥に仕上がりました。乾燥はムラ...
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4,048  (税込)
    日本一幸せな牛のいる牧場として紹介された、高知県の雪ヶ峰牧場のジャージー乳たっぷり!とろける贅沢クレームブリュレです。表面をこんがり焦がしたキャラメリーゼのパリッとした食感とのハーモニーが醍醐味です。半解凍でアイスブリュレとしても、美味しくお召...
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7,854  (税込)
    【防虫・抗菌・防カビ・吸湿作用、天然のリラックス作用があるひのき木毛(もくめん)を活用した快適グッズのセットです。】 木毛(もくめん)とは、赤松や杉、桧を龍のヒゲ状に削り、約80℃で乾燥したものです。ねばりがあり、弾力性がある国産材を使用し...
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