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愛媛県


5,998  (税込)
複雑なリアス式海岸と、太平洋からの黒潮海流の影響で冬でも温暖な愛媛県愛南町は豊かなイワシの漁場となっています。この地で70年続く、イワシを知り尽くした武久海産がお届けする「うるめ丸干し」です。水揚げ後30分以内の鮮度の高いイワシのみを直接買い付け、丸干し一筋の職人がその日のうちに加工。毎回イ...
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5,983  (税込)
【地物の天然素材と大島石の石臼で練り上げた絶品かまぼこ】 瀬戸の早潮に揉まれた地魚を、鮮度のいいうちに手早くさばき、石臼で練りあげる。塩分や甘みなどを極力控えて素材本来の(つまりは魚の)旨味を最大限に活かす。今も昔も変わらぬ製法で、当たり前のことを続けていく・・・それが「かまぼこの村上」のこだわりです。...
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5,932  (税込)
【自家栽培した完熟伊予南高梅使用。秘伝の調味料と赤しそに漬けて、はちみつを加えたまろやかな味わいの梅干しです。】 愛媛県東予地方にそびえる西日本最高峰標高1982mの石鎚山の麓に広がる西条市。この地で栽培されている伊予南高梅は、大粒で皮が薄く、香りと糖度も高いことから、蜜柑とならぶ特産品となっています。...
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5,914  (税込)
四国の軽井沢と呼ばれる平均標高800mの山間地にある愛媛・久万高原町。平地に比べて昼夜温度の差が大きい高地特有の気候を利用し、減農薬・減化学肥料で育てている完熟トマトの皮と種以外の部分をすべて搾ったトマトジュース「赤の元気セット(夏採れ・秋採れ)」です。8月下旬~10月に収穫したトマトを使用...
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5,896  (税込)
    【愛媛県伊予郡松前町「はだか麦おやつ認定店」焼きドーナツ入り。】 愛媛県の四季折々の旬の果物や素材を活かした自然派のケーキが勢ぞろいする洋菓子店「パティスリーラフ&ラフ」で人気の愛媛の特産品や旬にこだわったフルーツを用い、素材の味を...
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5,896  (税込)
【「早摘みひじき」「鳴門生わかめ」「カリカリッ梅ひじきちりめん」「しそ入りわかめちりめん」のセットです。】 宇和海に面した風光明媚なリアス式海岸が続く、古くから水産業が盛んな愛媛・宇和島市。 この地で、藩政時代より続く綱元を祖として、半世紀以上海産物加工販売を行う青木水産から「海の幸セット」をお届けしま...
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道後ジン 200ml×2本 T02430045 【送料無料】
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5,754  (税込)
    【強いコシとツルツルしたのどごし職人技が活きる至高のそうめん】 粉と水と塩、シンプルな素材から作られる素麺の味は環境が味に大きく影響します。 名勝・面河渓を代表に豊かで清らかな水源に恵まれ、冬は愛媛県内でも特に気温の低くなる久万高原町は...
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5,745  (税込)
【芳醇な香りが際立つ、天然醸造の麦味噌】 天然醸造の蔵出し直送、無添加生麦味噌全麹仕込みで、甘み、香り、こくが強く高級な味噌造りです。味噌占めるはだか麦の割合が93%と高配合となっております。国内産原料100%。麦はこだわりの愛媛県のはだか麦使用しております。はだか麦とは、大麦の一種で愛...
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5,642  (税込)
愛媛県新居浜市の洋菓子店 永久堂のみかん「蜂蜜バウムクーヘン」です。生地には愛媛県産の厳選素材「媛っ娘みかんたまご」「みかん蜂蜜」を使用し、職人が一層一層心を込めて焼くことで、驚きの柔らかさと程よい甘さを感じられるお菓子が誕生しました。フレッシュバターと蜂蜜の香りのする自慢のバウムクーヘンです。 ...
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5,637  (税込)
四国カルストの豊かな土壌と地形に育まれた弱アルカリ性の天然水「ぞっこん」2リットル12本セットです。長い年月をかけ生み出された雫は自然ろ過され純度が高いため非加熱処理でお届けします。豊富なカルシウムにケイ素、バナジウム、サルフェートも溶け込んでいます。バランスのとれた天然水を日常生活でご活用くださ...
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5,594  (税込)
国産のちりめんと瀬戸内海産あまのりを、特殊な温度と圧力で花びらのように、一枚一枚丁寧に焼き上げました。 口に入れた瞬間はパリパリとした食感を、口の中ではとろけるような食感をお楽しみ頂けます。 ちりめん・あまのりのみを使用し、添加物などは一切使用していません。ご年配の方からお子様までお楽しみいただけます。...
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5,536  (税込)
宇和海に面する愛媛県宇和島市南部の津島町で、しょうゆの醸造を行う西崎本店から佃煮「あおさつくだ煮」とふりかけ「岩松川しぐれ」をセットにした「岩松川だより」をお届けします。 「あおさつくだ煮」は岩松川で獲れたあおさ(ひとえ草)と愛媛県産の椎茸を使用し、西崎本店の特選醤油を使ってまろやかな醤油味に仕上げてい...
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5,533  (税込)
四国の最も西端に位置し、豊後水道に突き出た日本一細長い愛媛・佐田岬半島。この地で、現在三代目の店主の祖父が大正3年(1914年)に創業したうにまんじゅうの田村菓子舗の看板商品「うにまんじゅう」をお届けします。 1987年(昭和62年)に、国道197号線(通称メロディーライン)開通を機に佐田岬ならではのお...
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5,526  (税込)
『食べる健康』をコンセプトに厳選した素材と徹底した加工品質管理にこだわっている「げんき本舗 戎山ファクトリー」の愛媛県産の柑橘と国産野菜を使用したピクルスのギフトセットです。見た目もきれいなオレンジの色合いが華やかでホームパーティーなどでも目をひくオードブルとして人気です。今までにない柑橘と...
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ブラッドオレンジ梅酒 2本セット T04290004 【送料無料】
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5,420  (税込)
宮川早生と南柑20号を独自の割合でブレンドして作りました。宮川早生の華やかな甘みとフレッシュな旨み、南柑20号の深みのある甘みを生かした超特選ブレンドです。「シンリ」には信念に含む「道と真理と生命」における「真理」と、これまでの様々な思いに馳せた「心理」、奥南地区から新たに石応地区でも礎を築くこと...
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5,420  (税込)
宮川早生と南柑20号を独自の割合でブレンドし丸搾りにしました。宮川早生の華やかな甘みとフレッシュな旨み、南柑20号の深みのある甘みを生かした超特選ブレンドです。「マンガン」は「お遍路にて八十八箇所を結願し、高野山もすべてめぐることで満願成就」となることを受け、栽培からジュース作りに至るまで全てにこ...
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5,390  (税込)
【透き通るような白磁に描かれた椿模様が美しい砥部焼・陶彩窯のマグカップです。】 200年以上の歴史がある伝統工芸品「砥部焼」。素朴な藍色の絵付けが特徴で、現在約100軒の窯元が軒を連ねています。 陶彩窯は、青白磁を中心とした作風を展開する長戸哲也氏、多様な技法を駆使した絵付けを特徴とする長戸順子氏、伝統...
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5,343  (税込)
みかん・かんきつ寒天ゼリーのオールスター食べ比べセットです。愛媛県の中でも屈指のみかん・柑橘の産地である八幡浜産のおいしい柑橘のみを使用したみかん本来のあまみたっぷりのゼリーです。ご家庭用にはもちろん、自分へのご褒美や、贈り物、カジュアルギフトとして、地元愛媛の百貨店でも人気の詰め合わせです...
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5,292  (税込)
愛媛の大洲に流れる清流で育てた「清流の女王」とも呼ばれるアマゴを、昔ながらの方法で丁寧に甘露煮にしました。アメノウオはアマゴの地方名で、天の魚とも書きます。ヤマメと似ていますが、分布域が異なります。アマゴは静岡県以南の東海・近畿・中国・四国の太平洋・瀬戸内海へと流れ込む河川と九州の瀬戸内海川へと流れ込む...
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5,292  (税込)
    【愛媛県産小麦粉を使用したしっとりとした生地で黄身あんと中山栗を一粒丸ごと包みました。】 愛媛県の中予地方の山間部に位置する伊予市中山町のまんじゅう屋久保。昭和23年(1948年)創業の老舗の和菓子店で、現在3代目の店主が中山栗をはじめとする地元産素材にこだわった菓子づく...
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