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中国・四国

7,711  (税込)
高知県室戸沖に回遊してくる新鮮な旬のカマスを厳選し、当社独自の製法で加工。ソフトな仕上がりのため物流は冷凍物流、使いやすいように厚めの真空フイルムで1枚ずつの個包装にしています。 -20度で冷凍保存すれば90日は味変わりしません。 凍ったまま軽くあぶって焼きたてを一気に食べるのが美味しく食べるコツ。小骨...
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10,432  (税込)
昭和42年より高知県吉川町で養鰻業を始め、うなぎの蒲焼き店「うなぎ屋きた本」も営む「北本養鰻場」。 うなぎに与える餌には徹底したこだわりを持っており、抗生物質などの化学薬品は一切使用していません。また、徹底した温度・休餌(与える餌を調節)管理をおこない、安全性を重視した養鰻を実現しています。 そんな北本...
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9,318  (税込)
うなぎの専門家が四万十川河口で採ったシラスウナギだけを育て、一番美味しい食べ方を模索して完成した蒲焼です。 うなぎの味を引き出し、香ばしさと深みを出せるよう試行錯誤した秘伝のタレは4度付焼きしており、うなぎの脂に絶妙に絡む、ほど良い甘辛味です。 清流四万十川や仁淀川が流れる高知県は、うなぎが育つには最高...
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8,378  (税込)
高知県四万十川上流域の大正地区で地元生産者が大切に育てたもち米と古代米を創業以来40年以上受け継いできた秘伝のタレで炊き込みました。 四万十川で獲れたシラス(うなぎの稚魚)を四万十町で水質・水温・餌に至るまでこだわって育てた自慢のうなぎの蒲焼とたっぷりの錦糸卵を竹の皮で包んだ逸品です! 四万十町大正地区...
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7,020  (税込)
    ふぐはすべて安心の国産物を使用。ふぐさし風に切ったふぐの切り身をお洒落な瓶に詰め、白ワインに合うように味付けした商品です。白ワインに合う『瓶のふぐさし』は、今までにないフグの楽しみ方が出来る新しい商品となっております。もちろん日本酒や焼酎のお供...
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12,420  (税込)
    ふぐはすべて安心の国産物を使用。ふぐさし風に切ったふぐの切り身をお洒落な瓶に詰め、白ワインに合うように味付けした商品です。白ワインに合う『瓶のふぐさし』は、今までにないフグの楽しみ方が出来る新しい商品となっております。もちろん日本酒や焼酎のお供に、ぜひお試しください。 ...
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8,160  (税込)
専用のポットで温めたアンチョビ、ニンニク、オリーブ・オイルを混ぜ合わせたソースに、新鮮な野菜をつけて食べるイタリアで古くからつたわる、バーニャカウダです。 このソースをさらにおいしくするため、西日本各地で、水揚げされる新鮮な片口いわしを、1尾1尾丁寧に手作業でさばき、瀬戸内海産の塩と国産ハーブ・スパイス...
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13,310  (税込)
パウダーブラシ・チークブラシはいずれも最高級山羊毛。アイシャドウブラシ・携帯用リップブラシ・ブラシ&コームはMiyaoの化粧筆の中でも外せない品。 プレゼントに最適なセットです。 【数量・内容】 パウダー&チーク&シャドウブラシ&携帯リップブラシ&コームブラシ 【原材料】 パウダーブラシ・チークブラシ...
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8,255  (税込)
平清盛の時代から食されていたといわれるあなご。 中国山地からの栄養豊富な清流が流れ込む広島の牡蠣いかだの下はあなごが育つ素晴らしい環境があります。ここで育つあなごは成長が早く皮も身も柔らかい最高の味をもった上質のものになります。 広島市場に水揚げされた中から一級品を厳選し、その日のうちに職人が時間をかけ...
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6,199  (税込)
    鳥取県の真ん中にある日本海に面した琴浦町でブルーベリーの栽培、加工品開発・販売を行うアグリネット琴浦。栽培は有機系肥料を活用して農薬使用を最小限に抑えるとともに、加工品は可能な限り添加物を使用しない方法で仕上げています。 「つみたてブルーベリードリンク」は、適切に栽培管理...
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4,502  (税込)
    「果実王国」王国、岡山県の誇る名産品、マスカット、ピオーネ、清水白桃と、豊かな水源である吉井川に育まれた、赤磐産朝日米の純米酢のコラボレーション。希釈用飲料酢の3本セットです。鮮烈で深みのある飲料酢にそれぞれの果実をつけ込んだ果実酢に、さらにそ...
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