商品フィルタ 商品フィルタ

和歌山県

4,428  (税込)
【甘酸っぱくとろりとしたマンゴーのような食感を楽しめる、あまうめです。】 日本一の梅産地、和歌山県みなべ町で大正15年(1926年)に創業。現在は三代目が若い四代目とともに梅栽培、梅干製造販売を手がけている佐々木農園の「梅未来 富之助のあまうめ」です。 完熟南高梅を還元水飴や米酢で漬け込んだ一品で、塩を...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

4,838  (税込)
【希少な幻の果実の果皮を独自製法で美味しく食べやすくしました。】 柑橘「じゃばら」の果皮を独自の製法で美味しく食べやすくした「じゃばらピール」をバター生地に練り込んで、今までに無いしっとり感を出した「じゃばら」カップケーキです。 「じゃばら」は、ユズやスダチのような柑橘でユズよりも果汁が豊富...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

5,760  (税込)
        【熊野古道の終着地に伝わる伝統製法で素朴な味わいを作りました。】 昔ながらの伝統の製法で作ったふんわり柔らかい独特の食感の餅生地で、北海道産小豆100%の自家製つぶ餡をやさしく包んでいます。 紀伊山地の霊場を結ぶ参詣路「熊野古道...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

6,588  (税込)
和歌山県紀州産南高梅のA級品を完熟させうす塩仕上げにしました。国産世界初、梅干しでモンドセレクション初最高金賞受賞。塩分6%の低塩梅干しで、とっても食べやすいやさしい味わいの、大粒のふっくらした最高級南高梅干です。モーツァルトを聴かせた梅干しということで、パリ・ミシュラン認定レストランシェフ...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

7,160  (税込)
    7種の梅塩の干物とサンマの味醂干しのセットです。和歌山県特産、紀州南高梅の梅干しの製造に使用した塩で作られた日本で唯一の干物です。塩は梅干の製造に使用後除菌、精製してさらに精密ろ過され、梅のミネラル(クエン酸)を多く含む梅塩に再生されます。この梅塩が干物にうまく作用して、...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

4,547  (税込)
    和歌山産の梅の代名詞として全国的にその名を轟かせている「紀州南高梅」。果肉が厚く、やわらかな食感を味わえるため梅干し作りに最適な品種です。 職人が一粒ずつを遠赤外線でじっくり焼き上げて、塩角(塩辛さ)を和らげ、旨味が凝縮したまろやかな...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

4,547  (税込)
    本州最南端の和歌山県のほぼ中央に位置する日本一の梅の郷、みなべ町。この地で梅干し一筋80余年の河本食品では、A、B、C、Dの4等級からなる「紀州南高梅」のうち、一番良質なA等級の梅の実のみを使用しています。 「天授の梅はちみつ」は、一粒ずつ...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

3,542  (税込)
太地町を支えてきたくじらこの地では鯨は経済のすべてであり、富の象徴でもありました。その文化と歴史を、全国に伝えるべく、当地ではくじらに関わるさまざまな民芸品が作られています。本品では、家族愛の強い鯨をイメージして、その姿を模して箸置きにして、家族の和を願いました。小さなお子様のいるご家庭などには特におす...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

3,477  (税込)
じゃばらは和歌山県北山村で栽培される、柚子やダイダイ、カボスなどの仲間の柑橘類。「邪を祓う」ことからその名が付けられたといわれ、縁起の良い果実として親しまれています。このじゃばらの果実、特に果皮にはフラボノイド成分の一種、機能性成分のナリルチンが特に豊富に含まれています。これを生かしつつ、皮の苦味やエグ...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

4,621  (税込)
じゃばらは和歌山県北山村で栽培される、柚子やダイダイ、カボスなどの仲間の柑橘類。「邪を祓う」ことからその名が付けられたといわれ、縁起の良い果実として親しまれています。このじゃばらの果実、特に果皮にはフラボノイド成分の一種、機能性成分のナリルチンが特に豊富に含まれています。本品は、クーベルチュールチョコレ...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

4,687  (税込)
    表面の皮が薄く、果肉が肉厚で柔らかく、ジューシーな梅干しの最高ブランドとして広く愛される紀州の「南高梅」。独自の製法で漬け込んだ「梅一味」は、塩分を控えめに8%に抑えました。ほんのり甘口のうすしお味です。口に入れた時の柔らかな食感と、口に広がる...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加

3,880  (税込)
南高梅発祥の地、みなべ梅林のふもとに位置する「晩稲(おしね)」地区で育んだ完熟南高梅に、れんげ蜂蜜を加えて熟成させました。梅そのものの豊かな風味に、はちみつの自然な甘さが加わり、まるでフルーツのような果肉になりました。食べやすく、柔らかな食感の、絶品の梅干です。手間暇と愛情をたっぷりかけて作...
在庫あり
+
ほしい物リストに追加