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滋賀県


5,832  (税込)
    【和食職人がつくる鮒寿司薫製】 10年以上京都祇園の和食料理屋で修行した料理人が新しく鮒寿しくんせいを作り上げました。食べ方としては酒の肴、パスタのトッピングなどしてお召しあがることが出来ます。本来ならば鮒寿しですと日本酒がおもに合うのですが鮒寿しくんせいは日本酒ではなく...
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7,020  (税込)
「宮崎 鰻楽 うなぎ長焼き」2尾セットです。着色料不使用のこだわりのタレで、素材の味を十分に生かしながら、香ばしく丹念に焼き上げました。宮崎県、鹿児島県で産地を指定したうなぎは、地下水を使用し、熟練した養鰻家たちの手で大切に育てられています。その中からさらに、肉質や味などを厳重にチェックし、身のや...
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富鶴 大吟醸 松 受賞酒  S71770001 【送料無料】
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6,505  (税込)
昭和6年(1931年)京都に生まれた手作りクッキー・ノチェロ。平成10年(2003年)に大津に移転以来してからも生地はもちろん、ローラーや鉄板、抜き型に至るまで、全て手作りの器具で製作するなど、創業以来受け継がれてきた手作りへのこだわりは、今なお変わることはありません。今回お届けする 「クッ...
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5,896  (税込)
【た近江豚を一週間無添加のタレに漬け込み、昔ながらの直火釜で焼き上げました。】 明治30年(1897年)、滋賀県近江八幡市にて近江牛専門問屋として創業。以来約120年にわたって、近江牛の卸・小売ひとすじに歩んできたカルネ・ジャパンの「手造り直火焼き 近江豚の焼き豚」です。 近江豚の旨みの強い肩ロースの部...
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3,880  (税込)
「新宿光来 フカヒレ入り具だくさん丼」は、東京 西新宿で人気の光来(こうらい)の味を再現したどんぶりの素です。ふかひれ金糸とヒレ皮を使用した贅沢な一品を温めるだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。具材たっぷり、数種の具材をバランスよく使っています。丼、麺類のトッピングや茹でた野菜やお肉、お魚な...
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4,120  (税込)
「新宿光来 海老ニラ饅頭」は、東京 西新宿で人気の光来(こうらい)の味を再現した冷凍まんじゅうです。エビと国産豚肉、キャベツ、ニラなどを包み込んだ饅頭は、餡は柔らかめで、薄い皮をパリッと焼けば表面はカリッ、中はジューシーな肉汁とニラの香りがお口に広がります。おかずに、おつまみに、フライパンに冷凍の...
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