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滋賀県

6,186  (税込)
    戦後から続く伝統製法「無添加・直火の一本焼き」にてたくさん造るよりしっとりとして口どけのよいバウムクーヘンにこだわりました。手間暇かけて焼いた直火焼きバウムクーヘンは最近のバウムクーヘンとは違い風味がとてもよく懐かしい味がします。 【...
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6,129  (税込)
300年以上の伝統を持つ、高島扇骨に和紙を貼って仕上げた近江扇子です。扇子の骨の部分「扇骨」の国産品は、ほとんどが滋賀県の高島で造られており、柔らかく、滑らかで艶やか。高級感あふれる上質な扇子になります。「びわ湖大花火大会」は、滋賀県の象徴である「琵琶湖」の夏の風物詩となっている、全国でも有...
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6,129  (税込)
300年以上の伝統を持つ、高島扇骨に和紙を貼って仕上げたものが近江扇子です。扇骨とは扇子の骨の部分のことをいいます。国産の扇骨のほとんどがここ高島で造られています。夜を題材にした絵柄は幻想的なものが多く、「月夜に跳魚」もそのうちの一つです。幻想的な夏の夜のワンシーンを描いたもので、夏祭りや花...
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6,129  (税込)
300年以上の伝統を持つ、高島扇骨に和紙を貼って仕上げたものが近江扇子です。扇骨とは扇子の骨の部分のことをいいます。国産の扇骨のほとんどがここ高島で造られています。引き締まった黒地にシルバーの桜が施された柄で品格の高い仕上がりとなっており、花びらが舞っているのも潔さを感じられます。伝統と気品...
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6,123  (税込)
    【手軽に味わえる「一煎用小袋」の朝宮茶とあさみや茶スイーツ「抹茶葛餅」のセットです。】 日本最古の約1200年の歴史を持つ滋賀県甲賀市信楽町の「朝宮茶」。標高300~450m、昼夜の寒暖の差が大きい高地で栽培されています。恵まれた気候風土に...
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6,006  (税込)
300年以上の伝統を持つ、高島扇骨に和紙を貼って仕上げたものが近江扇子です。扇骨とは扇子の骨の部分のことをいいます。国産の扇骨のほとんどがここ高島で造られています。鳥獣戯画を施したこの扇子は渋いの一言に尽きます。さて、鳥獣戯画の技法は現在の漫画に用いられている効果に類似した手法が見られること...
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5,896  (税込)
【第十九回全国菓子博覧会 名誉大賞 受賞。素朴な味わいが人気。】 三温糖、はちみつ、みりんなどで味付けした生地に、ローストして切り刻んだピーナツを練りこみ、独特の製法にて焼き上げました。香ばしい風味と食感は一度食べたらやみつきに。食べやすくお子さんから年配の方まで幅広く親しまれており、日...
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5,896  (税込)
【た近江豚を一週間無添加のタレに漬け込み、昔ながらの直火釜で焼き上げました。】 明治30年(1897年)、滋賀県近江八幡市にて近江牛専門問屋として創業。以来約120年にわたって、近江牛の卸・小売ひとすじに歩んできたカルネ・ジャパンの「手造り直火焼き 近江豚の焼き豚」です。 近江豚の旨みの強い肩ロースの部...
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5,860  (税込)
滋賀県近江八幡市安土町で滋賀県の伝統食、鮒ずしの製造・販売を行う飯魚(いお)の『鮒ずし 三点珍味』です。『鮒ずし 三点珍味』は、滋賀・安土産のニゴロブナの「ふなずし」をはじめ「ふなずしのなめろう」「ふなずしの燻製」の3種類の珍味をセットにしました。熟成の鮒ずしを更に3日間冷燻製した「鮒ずしの...
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5,832  (税込)
    【和食職人がつくる鮒寿司薫製】 10年以上京都祇園の和食料理屋で修行した料理人が新しく鮒寿しくんせいを作り上げました。食べ方としては酒の肴、パスタのトッピングなどしてお召しあがることが出来ます。本来ならば鮒寿しですと日本酒がおもに合うのですが鮒寿しくんせいは日本酒ではなく...
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5,785  (税込)
厳選された米粉を湧き水で炊き上げ、発酵・乾燥させた乳酸菌パウダーです。にっぽん人が昔から親しんできたお漬物などにいる「乳酸菌」が住んでいます。ヴィーガン認証を取得しています。花粉が気になる方に人気の高い果物「じゃばら」入りです。薬ではなく食事として毎日の食卓で、外出先で、お召し上がりください。 ■こちら...
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5,759  (税込)
300年以上の伝統を持つ、高島扇骨に和紙を貼って仕上げたものが近江扇子です。扇骨とは扇子の骨の部分のことをいいます。国産の扇骨のほとんどがここ高島で造られています。海津大崎の桜は「日本のさくら名所100選」にも選ばれている滋賀県高島市の花見の名所です。毎年4月頃になると琵琶湖の湖岸におおよそ...
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5,759  (税込)
300年以上の伝統を持つ、高島扇骨に和紙を貼って仕上げたものが近江扇子です。扇骨とは扇子の骨の部分のことをいいます。国産の扇骨のほとんどがここ高島で造られています。海津大崎の桜は「日本のさくら名所100選」にも選ばれている滋賀県高島市の花見の名所です。毎年4月頃になると琵琶湖の湖岸におおよそ...
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5,636  (税込)
300年以上の伝統を持つ、高島扇骨に和紙を貼って仕上げたものが近江扇子です。扇骨とは扇子の骨の部分のことをいいます。国産の扇骨のほとんどがここ高島で造られています。引き締まった黒地の中に赤色の漆で描かれた秋草柄がとてもよく映える扇子です。夏が終わり、少し涼しくなってきたころの季節の風を感じる...
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5,400  (税込)
赤坂璃宮 香港焼味酒家の「黒豚焼売・海老焼売」各2箱セットです。黒豚焼売は宮崎県産の黒豚を使い、生姜の風味を効かせ、粗挽きでジューシーな肉の旨味を堪能できます。海老焼売は海老をたっぷり使ったことでプリプリ食感のお楽しみいただけます。広東料理の名店・赤坂璃宮(あかさかりきゅう)が、新たに立ち上げたブ...
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5,400  (税込)
地下水を使用しながら養鰻家達の手で大切に育てられたうなぎの蒲焼き(切身)と、昔ながらの製法で機械に頼らず工程のほとんどを手作業でおこなっている無着色辛子明太子を詰め合わせました。身の柔らかな旨みのあるうなぎと、程よい辛さの辛子明太子です。ご飯のお供に、お酒のおつまみにその美味しさをぜひお楽しみくだ...
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