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石川県


4,703  (税込)
無添加で、じっくり煮込んだ和栗をまるごと一粒包んだお一人サイズの栗蒸し羊羹を8個詰合せました。竹皮で包み蒸しあげてるのでその香りも楽しめます。石川県 菓子工房 日本堂の伝統和菓子の美味しさをお楽しみください。 ・天皇皇后両陛下が皇太子時御来県の折、お茶請けの栄を賜りました。 ・令和元年に秋篠宮皇嗣妃紀子...
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4,560  (税込)
加賀あられ3種(海老振・のりふり・昆布ふり)です。石川産のお米を二度づきで餅にし、旨味をそのまま低温熟成乾燥で凝縮させました。噛むほどに餅の旨味を焼き塩が引き出してくれる一品です。口の中で、味と香りの変化もお楽しみいただけます。 米や水をはじめとした材料はすべて国産のものを使用し、加賀寒仕込みの伝統製法...
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7,700  (税込)
【鮮やかな漆塗りと、高級感のあるデザイン泡立ちがよく、ビールの味を引き立てます】 持ちやすく、美しくビールを楽しめる漆塗りビールグラスです。泡立ちがよく、ビールの味を引き立てます。朱と黒のペアになっているので、ご夫婦でお使いいただり、お酒の種類やその日の気分で変えてみたりと幅広くお使いいただけます。 ...
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2,750  (税込)
【山中塗ならではのしっとりとした質感】 山中塗とは、石川県加賀市の山中温泉地区で生産される漆器です。近年では伝統的な漆器作りにとどまらず、現代の生活に合わせ、新たな素材も積極的に取り入れております。伝統の技だからこそ成せるしっとりとした質感と落ち着いた色合い。心をなごませる山中塗汁椀セットです。 【数...
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3,300  (税込)
【山中塗ならではのしっとりとした質感】 山中塗とは、石川県加賀市の山中温泉地区で生産される漆器です。近年では伝統的な漆器作りにとどまらず、現代の生活に合わせ、新たな素材も積極的に取り入れております。伝統の技だからこそ成せるしっとりとした質感と落ち着いた色合い。心をなごませる山中塗汁椀セットです。 【数...
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4,950  (税込)
【山中塗ならではのしっとりとした質感】 山中塗とは、石川県加賀市の山中温泉地区で生産される漆器です。近年では伝統的な漆器作りにとどまらず、現代の生活に合わせ、新たな素材も積極的に取り入れております。伝統の技だからこそ成せるしっとりとした質感と落ち着いた色合い。心をなごませる山中塗汁椀セットです。 【数...
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4,950  (税込)
【山中塗ならではのしっとりとした質感】 山中塗とは、石川県加賀市の山中温泉地区で生産される漆器です。近年では伝統的な漆器作りにとどまらず、現代の生活に合わせ、新たな素材も積極的に取り入れております。伝統の技だからこそ成せるしっとりとした質感と落ち着いた色合い。心をなごませる山中塗汁椀セットです。 【数...
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5,790  (税込)
【重厚さと繊細さを併せ持つ九谷焼 その格調に満ちた世界を食卓でお楽しみください】 江戸時代より石川県で作られてきた磁器、九谷焼は経済産業省による『伝統的工芸品』に指定されています。加賀百万石の伝統文化の影響を受け、豪放華麗な作風が特徴です。当該商品は銀箔を貼りつけ、その上に釉薬をかけて焼きあげました。重...
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5,790  (税込)
【重厚さと繊細さを併せ持つ九谷焼 その格調に満ちた世界を食卓でお楽しみください】 江戸時代より石川県で作られてきた磁器、九谷焼は経済産業省による『伝統的工芸品』に指定されています。加賀百万石の伝統文化の影響を受け、豪放華麗な作風が特徴です。当該商品は銀箔を貼りつけ、その上に釉薬をかけて焼きあげました。重...
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4,763  (税込)
    【上質な宝達葛をベースに、お召しあがりやすくブレンドした特製のくず湯セット】 能登半島の入り口、日本海と宝達山にはさまれた自然豊かな町、宝達志水町。 その恵みを活用したお菓子を毎日手作りでご提供している地元密着型の和洋菓子専門店『宝達山本舗...
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3,250  (税込)
【土作りからこだわった能登半島産コシヒカリ】 石川県能登半島で作った特別栽培米です。コシヒカリ本来のおいしさを引き出すために土づくりに重点をおき、完熟堆肥と魚粉を中心にし、化学肥料は使っていません。合成化学農薬は80%減で栽培しました。(石川県標準と比べ)生物多様性に主眼をおいた環境保全型農法を目指すに...
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5,292  (税込)
    【能登・千里浜の砂が育んださつまいもの餡をバニラ風味のバター生地で包み込んだ焼菓子です。】 能登半島西部にある日本唯一、車で走れる砂浜「千里浜なぎさドライブウェイ」。石川県羽咋市から宝達志水町まで約8km続くこの観光道路にちなんで、地元素材...
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4,190  (税込)
【ごはんのおかずやお茶漬け酒の肴として最適です】 料理研究家・岸朝子著「日本の食遺産」「全国5つ星の絶品お取り寄せ帖」に掲載!猛毒のふぐの卵巣を塩蔵1年・糠漬け2年の計3年を経て見事に毒が抜け「幻の珍味」の出来上がり。ごはんのおかずやお茶漬け、酒の肴として最適です。そのままでもお召上がり頂けますが軽く炙...
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5,316  (税込)
【伝統製法を守って穀物の旨みを引き出した、やさしく自然な甘さの水飴です。】 加賀百万石・石川で伝わる、お米と麦芽だけで造られる「じろ飴」。 砂糖を一切使うことなく伝統製法を守って穀物の旨みを引き出した自然の甘さの水飴で、昔から赤ちゃんの栄養補給や妊産婦・病人の体力回復に用いられてきました。 捏ねれば捏ね...
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6,820  (税込)
【加賀百万石のみやびな和菓子】 創業78周年の老舗、白千鳥神保のあやめもちです。文化の香り高い城下町でもある石川県金沢は加賀友禅、金箔能楽、金沢城、犀川浅野川など、数えきれないほどの情緒があります。その雅の彩を掛詞にして花あやめの形にあらわしました。五郎島金時餡を石川県産コシヒカリ米粉で...
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5,390  (税込)
【重厚で独特な雰囲気の九谷焼の花器】 ころりとした卵型に大き目の丸い穴の開いた花器です。洗いやすく、又、小さな剣山なら入れることができます。縦に面取りしたような形状で、ワンランク上の印象です。九谷焼らしい艶やかな黄色の地塗りに、赤い花と鳥を描いてあり、花を生けずともその場を華やかにする商品です。 【数量...
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6,314  (税込)
    【上品で華麗な趣き。幸運を添えた贈り物】 伝統の金沢箔と吉祥文様がコラボレーションしたアクセサリーボックスです。フタを開けると、鏡が付いております。 金沢箔工芸品は華やかで格式高い印象ですので、贈答品や記念品にも最適です。 また、その日本的な美しさから海外への贈答やお土産...
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5,159  (税込)
【金沢が世界に誇る工芸品】 伝統の金沢箔と吉祥文様がコラボレーションした小物入れです。金沢箔工芸品は華やかで格式高い印象ですので、贈答品や記念品にも最適です。 また、その日本的な美しさから海外への贈答やお土産に選ばれております。 金箔の工芸品は美しさと金色の縁起の良さを感じさせてくれます。 【数量・内容...
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4,989  (税込)
【さっぱりとしたほのかな甘みと、芳ばしい香りが特徴的な加賀伝統のお茶セット】 緑茶の茎を焙じた「棒ほうじ茶」は、さっぱりとしたほのかな甘みと、芳ばしい香りが特徴です。全国的には珍しいようですが、石川県のとくに加賀地方では昔から市民に愛されてきました。加賀百万石の伝統文化に育てられた気品ある香りと、スッ...
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5,500  (税込)
【和テイストで味わうシェリーの香り大切な方への贈り物におすすめです】 インパクトのある鮮やかな漆塗りと、高級感のある和テイストのシェリーグラスです。朱と黒のペアになっているので、ご夫婦でお使いいただり、お酒の種類やその日の気分で変えてみたりと幅広くお使いいただけます。 【数量・内容】50ml×2 【サ...
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6,600  (税込)
【鮮やかな漆塗りが、モダンでおしゃれなワイングラス大切な方への贈り物にどうぞ】 インパクトのある漆塗で鮮やかに脚部を彩った気品漂う和テイストのワイングラスです。朱と黒のペアになっているので、ご夫婦でお使いいただり、お酒の種類やその日の気分で変えてみたりと幅広くお使いいただけます。 【数量・内容】125...
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4,928  (税込)
【石川県の伝統工芸「九谷焼」加賀百万石の華麗な美しさを】 経済産業省による伝統的工芸品にも指定される、石川県の磁器『九谷焼』。加賀百万石の伝統文化の影響を受け、豪放華麗な美しさが特長です。 当該商品は銀箔を貼りつけ、その上に釉薬をかけて焼きあげました。重厚さと繊細さを併せ持つ、九谷焼ならではの独特の風情...
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8,160  (税込)
【加賀百万石の華やかな色彩美を銀箔で表現 九谷焼、銀彩緑 ポット】 九谷焼とは、江戸時代より石川県で作られてきた磁器です。経済産業省による『伝統的工芸品』に指定され、加賀百万石の伝統文化の影響を受けた豪放華麗な作風が特徴です。「銀彩緑 ポット」は、生地に銀箔を貼り付け、その上から釉薬を施す九谷焼伝統の技...
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11,511  (税込)
【加賀の伝統工芸木地職人が天然木で作った、健康志向の方におすすめの漆塗りお茶ミル器】 加賀の伝統工芸木地職人が天然木で作った、ごまやお茶がすれる手づくりの漆塗りお茶ミル器です。普段は茶葉を急須に入れて飲まれる方が多いですが、これなら茶葉の栄養分を丸ごと食べられます。茶葉のほかにも、ごま、しその葉、小魚...
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8,731  (税込)
    【加賀野菜を使ったおしゃれで健康的な新食感の焼き菓子セット。】 本場パリで菓子製法を学んだ店主が素材の味を活かすフランス流の製法にこだわり、ふるさと金沢で地元食材を活かしたスイーツを作っています。アンサンブル・ドゥ・金澤は、金沢の地元食材で...
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7,540  (税込)
    フランス産プルーンにスパイスを効かせ、石川県産ワインでじっくり煮込んだものと、石川県産の加賀の紅茶を生地に練りこみ、紅茶とワインの香り高い贅沢なパウンドケーキに仕上げました。お茶、ワイン、お酒のお供にどうぞ! 【数量・内容】 400g ...
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7,700  (税込)
インパクトのある漆塗で鮮やかに脚部を彩った気品漂う和テイストのワイングラスです。朱と黒のペアになっているので、ご夫婦でお使いいただり、お酒の種類やその日の気分で変えてみたりと幅広くお使いいただけます。 【数量・内容】 175ml×2 【原材料】 ガラス(漆塗) 【サイズ】 約径7×高さ16cm 【配送...
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5,908  (税込)
「日本海美し 内灘の砂丘美し 波の音聞きて生きる人の心美し」。作家井上靖先生の文学碑に刻まれた一文にちなんで生まれた銘菓「波の音」は、アーモンドあんを大麦でつつんだ風味豊かな焼き菓子です。小さいお子さんからご年配の方まで、どなたにもおいしくお召し上がりいただけます。さくさくっとしたリズミカルな食感と芳し...
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10,395  (税込)
設立以来、いかを素材に能登の伝統食づくりに取り組んできた当店の人気商品を詰め合わせました。人の手で丁寧にもみほぐして作る「丸干しいか」や、日本海で獲れたほたるいかを一杯ずつ並べて干す「干しほたるいか」など当店のこだわりが入っています。いずれの品も魚醤を使うなど、昔ながらの製法を守り、食材本来の素朴な旨み...
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4,112  (税込)
「美味三米 厳選3種セット」は日本でも有数なお米の産地である新潟、秋田、石川で育てられたお米を厳選して詰め合わせにしたセットです。ふっくらと炊きあがったご飯から漂う芳醇な香りは、良質なお米ならでは。普段の何気ない食卓がもっと豊かになります。贈り物にもおすすめです。 【数量・内容】 特選新潟こしひかり(...
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4,808  (税込)
「能登はやさしや土までも」と言われるほど皆にやさしい能登の人と風土。そんなおだやかな能登の蔵人と自然が、二年間という手間と時間をかけてつくった杉樽醤油と風味豊かなだしつゆ、柚子ポン酢の詰め合わせセットです。能登の漁師町で親しまれてきた醤油が、どのご家庭でもお楽しみいただけます。だしつゆや柚子ポン酢がセッ...
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3,674  (税込)
「世界農業遺産」に認定された石川県能登半島で作った有機JAS認定米です。農薬、化学肥料は一切使用せず、有機質肥料にこだわり、手間ひまかけて栽培しました。生物多様性に主眼をおいた環境保全型農法を目指すには生き物と共生する環境を整える事。そのため、田んぼの生き物を調査しその生き物が生息していける環境で米を育...
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