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石川県

7,540  (税込)
    フランス産プルーンにスパイスを効かせ、石川県産ワインでじっくり煮込んだものと、石川県産の加賀の紅茶を生地に練りこみ、紅茶とワインの香り高い贅沢なパウンドケーキに仕上げました。お茶、ワイン、お酒のお供にどうぞ! 【数量・内容】 400g ...
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7,700  (税込)
インパクトのある漆塗で鮮やかに脚部を彩った気品漂う和テイストのワイングラスです。朱と黒のペアになっているので、ご夫婦でお使いいただり、お酒の種類やその日の気分で変えてみたりと幅広くお使いいただけます。 【数量・内容】 175ml×2 【原材料】 ガラス(漆塗) 【サイズ】 約径7×高さ16cm 【配送...
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5,908  (税込)
「日本海美し 内灘の砂丘美し 波の音聞きて生きる人の心美し」。作家井上靖先生の文学碑に刻まれた一文にちなんで生まれた銘菓「波の音」は、アーモンドあんを大麦でつつんだ風味豊かな焼き菓子です。小さいお子さんからご年配の方まで、どなたにもおいしくお召し上がりいただけます。さくさくっとしたリズミカルな食感と芳し...
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10,395  (税込)
設立以来、いかを素材に能登の伝統食づくりに取り組んできた当店の人気商品を詰め合わせました。人の手で丁寧にもみほぐして作る「丸干しいか」や、日本海で獲れたほたるいかを一杯ずつ並べて干す「干しほたるいか」など当店のこだわりが入っています。いずれの品も魚醤を使うなど、昔ながらの製法を守り、食材本来の素朴な旨み...
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4,112  (税込)
「美味三米 厳選3種セット」は日本でも有数なお米の産地である新潟、秋田、石川で育てられたお米を厳選して詰め合わせにしたセットです。ふっくらと炊きあがったご飯から漂う芳醇な香りは、良質なお米ならでは。普段の何気ない食卓がもっと豊かになります。贈り物にもおすすめです。 【数量・内容】 特選新潟こしひかり(...
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4,808  (税込)
「能登はやさしや土までも」と言われるほど皆にやさしい能登の人と風土。そんなおだやかな能登の蔵人と自然が、二年間という手間と時間をかけてつくった杉樽醤油と風味豊かなだしつゆ、柚子ポン酢の詰め合わせセットです。能登の漁師町で親しまれてきた醤油が、どのご家庭でもお楽しみいただけます。だしつゆや柚子ポン酢がセッ...
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3,674  (税込)
「世界農業遺産」に認定された石川県能登半島で作った有機JAS認定米です。農薬、化学肥料は一切使用せず、有機質肥料にこだわり、手間ひまかけて栽培しました。生物多様性に主眼をおいた環境保全型農法を目指すには生き物と共生する環境を整える事。そのため、田んぼの生き物を調査しその生き物が生息していける環境で米を育...
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8,731  (税込)
    【加賀野菜を使ったおしゃれで健康的な新食感の焼き菓子セット。】 本場パリで菓子製法を学んだ店主が素材の味を活かすフランス流の製法にこだわり、ふるさと金沢で地元食材を活かしたスイーツを作っています。アンサンブル・ドゥ・金澤は、金沢の地元食材で...
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11,511  (税込)
【加賀の伝統工芸木地職人が天然木で作った、健康志向の方におすすめの漆塗りお茶ミル器】 加賀の伝統工芸木地職人が天然木で作った、ごまやお茶がすれる手づくりの漆塗りお茶ミル器です。普段は茶葉を急須に入れて飲まれる方が多いですが、これなら茶葉の栄養分を丸ごと食べられます。茶葉のほかにも、ごま、しその葉、小魚...
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