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長野県


7,560  (税込)
「信州松本こばやし本店 車海老天せいろ」は、明治23年創業以来、蕎麦粉8、つなぎ2でつくる伝承の手打ち蕎麦をつくり続けている老舗蕎麦屋「こばやし」の車海老天せいろです。「手で練り」「手でのし」「手できる」技法を忠実に守り続け百有余年。厳選した信州産蕎麦粉のみを使い、職人が打ち上げる日本蕎麦です。贅...
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5,400  (税込)
「爽やか信州軽井沢 熟成5点セット」はハムの本場ドイツの伝統を受け継ぎながら、上質な味わいに仕上げたハム・ベーコン・ウインナーのセットです。長期熟成により素材のうまみを引き出した特色JAS規格を取得しています。 【熟成ロースハム】7日間以上熟成させ、素材が持つ旨みと風味を引き出したロースハムで...
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5,097  (税込)
【塩分控えめでヘルシー!素材の旨味が良くわかる野沢菜と生そばのセット】 土づくりからこだわった野沢菜漬と、信州産そば粉を石臼挽きした本格生そばのセット。信州を代表する特産品詰め合わせです。地元美しヶ原高原山麓の地下水を汲み上げて漬け込み、自社製造の有機質堆肥を十分に畑に施し、やわらかく、甘味の強い野沢菜で...
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