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新潟県

4,303  (税込)
「塩麹」250g10本セットです。肉や魚や野菜といった食材や和洋中といった調理法にとらわれず使用出来ます。こうじの甘さと食塩だけですので、具材の美味しさをそのまま引き立てます。野菜を漬け込んで浅漬けにしたり、肉や魚に塗って塩焼きにしたりと、様々なアレンジをお楽しみください。 【数量・内容】250g×10 ...
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7,110  (税込)
【日本育ちの牛肉の旨みが溶けだした、絶品レトルトカレー。お好みの辛さを召し上がれ!】 「お肉とお食事の店こやま」は、旧長岡市のはずれ関原町にある精肉店です。にいがた和牛、越後あじわいポーク、越の鶏など新潟県産のお肉を中心に自家製惣菜を取り扱っています。「国産牛肉使用レトルトビーフカレー」は新潟県産牛肉...
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7,351  (税込)
【嘉右衛門ごはん】 新潟県産コシヒカリと国産の乾燥野菜を一袋にした新しいお米のスタイルです。お米と野菜を一緒に炊飯することで、手間をかけずに食卓に彩を加えます。また、お水とお米を入れてすぐに炊けます。(洗米・浸漬時間ゼロ) お赤飯のような味わいの、お豆ご飯。玄米が手軽に味わえる加圧玄...
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7,351  (税込)
【嘉右衛門ごはん】 新潟県産コシヒカリと国産の乾燥野菜を一袋にした新しいお米のスタイルです。お米と野菜を一緒に炊飯することで、手間をかけずに食卓に彩を加えます。また、お水とお米を入れてすぐに炊けます。(洗米・浸漬時間ゼロ) お赤飯のような味わいの、お豆ご飯。ゴロゴロ野菜が嬉しい丼ご飯...
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3,222  (税込)
新潟 山崎醸造の越後味噌「味噌 雪国」は、国内産大豆とたっぷりの米こうじで作った味噌です。大豆の旨みと米の甘さを併せ持っており、まろやかで香り豊かな味噌です。 ビニール袋に入った味噌を段ボールに入れた状態でお届けします。 【数量・内容】4kg 【賞味期間】製造日から60日 【原材料...
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3,047  (税込)
新潟 山崎醸造の越後味噌「味噌 雪こし」は、大豆の持つうま味を充分に引き出した、風味豊かな米こうじ赤みそです。こしてありますので味噌汁などにしたとき麹の粒が浮きません。 【数量・内容】4kg 【賞味期間】製造日から60日 【原材料】大豆(輸入)、米、食塩/酒精 【仕様】掲載商品には...
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3,047  (税込)
新潟 山崎醸造の越後味噌「味噌 雪」は、大豆のもつ旨みを充分に引き出した、中辛口の越後みそです。適度な酸味と塩味がほどよく調和した飽きのこない味わいです。 ビニール袋に入った味噌を段ボールに入れた状態でお届けします。 【数量・内容】4kg 【賞味期間】製造日から60日 【原材料】大...
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3,047  (税込)
新潟 山崎醸造の越後味噌「味噌 白こし」は、脱皮した大豆とたっぷりの米こうじを用いたまろやかなみそです。舌触りが滑らかで、色が鮮やかであるため、和え物などの調理みそとしても重宝します。米こうじの粒が残らないので、濃(こ)し味噌と砂糖と酢を混ぜて酢味噌にした場合、見た目がきれいに仕上がります。 ...
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3,047  (税込)
「味噌 白」は、脱皮した大豆とたっぷりの米こうじを用いたまろやかなみそです。舌触りが滑らかで、色が鮮やかであるため、和え物などの調理みそとしても重宝します。 ビニール袋に入った味噌を段ボールに入れた状態でお届けします。 【数量・内容】4kg 【賞味期間】製造日から60日 【原材料】...
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5,637  (税込)
新潟小川屋の「漬魚 味くらべ」6点セットです。小川屋の誇る看板商品「越乃甘粕漬(こしのあまかすづけ)」と、濃厚なうまみが特徴の「復刻味噌漬」をそれぞれ3種ずつ詰め合わせました。越乃甘粕漬は酒粕にたっぷりの甘酒を組み合わせることで、すっきりとした甘さでありながらほのかな酒粕の香りとコクのある、上品な...
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5,227  (税込)
新潟県で創業明治26年の小川屋より看板商品「越乃甘粕漬(こしのあまかすづけ)」と、濃厚なうまみが特徴の「復刻味噌漬」の詰合せをお届けします。越乃甘粕漬は酒粕にたっぷりの甘酒を組み合わせることで、すっきりとした甘さでありながら、ほのかな酒粕の香りとコクのある、上品なうまさを実現。昔ながらの製法...
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