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新潟県


3,311  (税込)
佐渡金山で金を発掘する際に使っていた大きな石臼の形をした最中です。パリッとした皮の中には滑らかな口当たりの栗あんと小豆粒あんの二層のあんが包まれています。一度に2種類の自家製あんをお楽しみいただけます。どうぞご賞味ください。 【数量・内容】70g×10 【賞味期間】出荷日より50日 【...
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3,342  (税込)
新潟県十日町市で製造されたからむしを練り込んだ麺です。「からむし」は雪国特産の野菜。無農薬栽培の葉を1枚1枚丁寧に摘み取り、粉末にしてうどんに練り込みました。ミネラル分が豊富で、特に「カルシウム」は、ほうれんそうの57倍、雪深い山間地で自然のまま育ち農薬も一切使用されていません。のどごしの良さとコシの強...
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3,520  (税込)
いか刺身専門店がつくった「ごはんを美味しくいかの塩辛 減塩 プレミアムいか塩辛 レッド 3個セット」です。皮付きのまま仕上げているので皮目の自然な旨味が豊富です。ごはんにたっぷりのせてお召し上がりいただくのがおすすめです。減塩にこだわり、日本食品標準成分表2015年版(七訂)記載「塩辛」と比較して...
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3,520  (税込)
いか刺身専門店がつくった「日本酒を楽しむいかの塩辛 減塩 プレミアムいか塩辛 ホワイト 3個セット」です。丁寧に皮をむいて正肉のみで仕上げているので上品で食べやすいです。減塩にこだわり、日本食品標準成分表2015年版(七訂)記載「塩辛」と比較して65%塩分をカットしました。化学調味料、増粘多糖類、...
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3,520  (税込)
いか刺身専門店がつくった「ワインを楽しむ塩辛 減塩 プレミアムいか塩辛 グリーン 3個セット」です。丁寧に皮をむいて正肉のみで仕上げています。わずかにチーズを加えることでマイルドに仕上がっています。クリームチーズやアボカドなどと一緒にクラッカーやバケットにトッピングするのもおすすめです。減塩にこだ...
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3,520  (税込)
いか刺身専門店がつくった「ビールを楽しむいかの塩辛 減塩 プレミアムいか塩辛 ブラック 90g3個セット」です。丁寧に皮をむいて正肉のみで仕上げています。ブラック、レッドペッパーなどの辛さがビールによく合います。ステック野菜などのおつまみのトッピングにもおすすめです。減塩にこだわり、日本食品標準成...
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3,520  (税込)
「減塩 プレミアムいか塩辛 食べくらべセット」です。プレミアムいか塩辛シリーズのお酒に合う3つを厳選して詰め合わせにしました。丁寧に皮をむいて正肉のみで仕上げているので上品で食べやすいです。減塩にこだわり、化学調味料、増粘多糖類、着色料などの添加物を一切使用しておりません。食べきりサイズの小分けパ...
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3,542  (税込)
鈴木コーヒーの「雪室珈琲 DRIPSET」は、雪室珈琲ラインナップの中でも特に人気のあるドリップバッグを詰め合わせたギフトセットです。天然の雪を貯めた地球に優しい冷凍庫「雪室」の温度はほぼ零度かつ湿度100%です。この超低温&高湿度がコーヒー豆本来のおいしさを引き出します。新潟の名産品「雪室珈琲」...
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3,639  (税込)
新潟名物・笹だんご2箱セットです。佐渡産のコシヒカリ粉と、佐渡で摘んだヨモギ(一部新潟県産使用)で作った風味豊かな生地で特製の粒あんを包み、笹の葉で丁寧に包んで蒸しあげました。笹の葉の趣あふれる香りをお楽しみください。 【数量・内容】50g×20 【賞味期間】冷凍30日、解凍後常温3日 ...
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3,842  (税込)
「わたや へぎそば 生そば冷凍パック」は、「へぎそばはやっぱり生そばに限る」というお客様のご要望に応え、冷凍庫に常備できるように開発したものです。新潟小千谷より、海藻ふのりを使った新潟伝統のそばをお届けします。打ちたてのそばを冷凍しているため、風味も香りもそのまま。しなやかなコシの強さでのどごしが...
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3,865  (税込)
一本釣りして釣り上げたいかを船のなかで即座に急速冷凍させる「船内凍結いか(船凍いか)」をいかそうめんにしました。獲れたてを凍らせているので鮮度がよく、美味しさを閉じ込めています。1袋にはそうめん状態にカットされたものがフィルムに巻かれ2人前入っています。一般的には甘さが際立つそうめんつゆを合わせることが多...
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3,942  (税込)
「トキのお米ロール」2本セットです。使用している米粉は、新潟県佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷米」で作られたものです。もっちり・しっとりとした食感が自家製生クリームとよく合います。朱鷺(とき)が安心して棲めるほど化学肥料・農薬を極限まで減らした佐渡島の田んぼで健やかに育まれたこだわりのお米の味わい...
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3,942  (税込)
生クリームの上品な甘みと果実のやさしい酸味の相性が抜群の極上フルーツロールケーキ2本セットです。濃厚な風味の卵「佐渡地鶏ひげ」を贅沢に使い、しまや独自の技法で焼き上げました。ふんわり柔らかで風味豊かなスポンジで、きめ細かく仕上げた生クリームと、キウイやピーチなどの果実を丁寧に巻き上げました。佐渡ならではの...
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4,039  (税込)
元祖澤根だんご6箱セットです。佐渡産コシヒカリを昔ながらの水車の力で石臼挽きした貴重な上新粉を丁寧につきあげた生地を使用し、佐渡・北海道産の小豆を使ったこしあんを包みました。上品な甘さと滑らかな口当たりが特徴の、白く艶やかなおだんごです。お茶うけにどうぞお楽しみください。 【数量・内容】12個...
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4,112  (税込)
「美味三米 厳選3種セット」は日本でも有数なお米の産地である新潟、秋田、石川で育てられたお米を厳選して詰め合わせにしたセットです。ふっくらと炊きあがったご飯から漂う芳醇な香りは、良質なお米ならでは。普段の何気ない食卓がもっと豊かになります。贈り物にもおすすめです。 【数量・内容】 特選新潟こしひかり(...
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