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新潟県


5,557  (税込)
どこか懐かしさを感じられる「みやま漬け」。山菜や野菜といった中山間地(深山…みやま)の恵みを、こだわりの自家製みそで漬け込んでいます。 中身は主にワラビ、みょうが、あさつきなどですが、その材料のほとんどを阿賀町から仕入れています。 明治期に創業した当店では、昭和30年代半ばにみやま漬けの販売を開始。当初...
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4,989  (税込)
    メディアで紹介されました     練り切りあんで作ったお祝いのお菓子です。祝いごとの引き菓子はご当人のお喜びと皆様のお慶びを、家族の方々にもお伝えできるよう心をこめて作られています。 ...
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5,292  (税込)
    メディアで紹介されました     練り切りあんで作ったお祝いのお菓子です。祝いごとの引き菓子はご当人のお喜びと皆様のお慶びを、家族の方々にもお伝えできるよう心をこめて作られています。 ...
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6,873  (税込)
    「新潟スイーツ・ナカシマ」は新潟県糸魚川市にあるスイーツのお店です。パティシエが手作りで洋菓子・和菓子など様々なスイーツを真心こめてつくっています。「ラ・フロマジュリー」はやわらかくなめらかなスフレチーズケーキと濃厚でこくのあるベイクドチーズケ...
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3,342  (税込)
新潟県十日町市で製造されたからむしを練り込んだ麺です。「からむし」は雪国特産の野菜。無農薬栽培の葉を1枚1枚丁寧に摘み取り、粉末にしてうどんに練り込みました。ミネラル分が豊富で、特に「カルシウム」は、ほうれんそうの57倍、雪深い山間地で自然のまま育ち農薬も一切使用されていません。のどごしの良さとコシの強...
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6,532  (税込)
    地元「新潟県村上市産」の早春のやわらかい新芽のヨモギと香り良い熊笹を使用し、国産の良質なもち粉、上新粉を臼で搗きあげたコシのある生地で、甘さ控えめの自家製餡の笹だんごです。だんごを笹に巻いて蒸し上げる、昔造りの「後蒸し製法」で作られた笹だんごで...
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4,112  (税込)
「美味三米 厳選3種セット」は日本でも有数なお米の産地である新潟、秋田、石川で育てられたお米を厳選して詰め合わせにしたセットです。ふっくらと炊きあがったご飯から漂う芳醇な香りは、良質なお米ならでは。普段の何気ない食卓がもっと豊かになります。贈り物にもおすすめです。 【数量・内容】 特選新潟こしひかり(...
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5,605  (税込)
「お肉とお食事の店こやま」は、新潟県長岡市にある肉屋と食堂を兼ね備えた地産地消のお店です。「越後丘陵火炎土器の里ビーフカレー」は、にいがた和牛のみを使ったレトルトカレーです。にいがた和牛はコクがありまろやかな味が特徴です。ふわっと柔らかく厚みのある和牛の食感は、カレーの美味しさをより一層引き立てます。辛...
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5,940  (税込)
    【毎日使うものだから、体に良いものを!上質な素材でお肌が喜ぶタオル豪華3点セット】 新潟県十日町市のきもの屋さんが作ったボディータオルです。からむしとシルクとオーガニックコットンの3種類をセットにしました。特徴としては、からむしは、からむし...
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5,662  (税込)
【のどごしの良さとコシの強さが自慢のからむし麺!農薬を一切使用せず、自然そのままの栄養をお届け】 新潟県十日町市で製造されたからむしを練り込んだ麺です。「からむし」は雪国特産の野菜。無農薬栽培の葉を1枚1枚丁寧に摘み取り、粉末にしてうどんに練り込みました。ミネラル分が豊富で、特に「カルシウム」は、ほうれ...
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6,048  (税込)
【炊き立てのご飯のお供に!旨みがギュッと凝縮された新潟県の特産品・塩引き鮭】 新潟県の特産品として知られる「塩引き鮭」。旨みをギュッと閉じ込める昔ながらの伝統製法で作られた塩鮭は炊き立てのご飯によく合います。ご家庭用だけでなくご贈答用にも是非ご利用ください。 【数量・内容】半身 1.2kg 【仕様】掲載...
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6,048  (税込)
    【脂ののりと豊かな風味は、冷たい海で育った紅鮭ならでは!温かいご飯や日本酒と相性◎】 身の色が美しい赤色で、脂ののりと豊かな風味があります。程良く塩気もきいていて、温かいご飯はもちろん、おつまみとしても最適です。 【数量・内容】半身 1~1.2kg 【仕様】掲載商品には、...
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5,940  (税込)
    【洗いあがりさっぱり!お肌の汚れを優しくキレイに落とす3種の高品質タオルのセット】 新潟県十日町市のきもの屋さんが作ったボディータオルです。からむしと和紙とケナフ・麻の3種類をセットにしました。特徴としては、からむしは、からむしの適度な刺激...
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7,020  (税込)
【しっとりと甘く、ライトな味わい!クリーンな環境で大切に育成された上質で安全な豚肉です】 「越ノ光ポーク」は、豪雪名水の里、新潟県津南町の自社農場で「魚沼産コシヒカリ」をブレンドした飼料により育成したオリジナルブランド豚です。 しっとりと甘く、ライトな味わいが特徴です。 標高430mの自社農場周辺は、そ...
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6,480  (税込)
【朝ごはんやお弁当に最適!「越ノ光ポーク」の上質な美味しさをていねいに加工したセットです】 「越ノ光ポーク」は、豪雪名水の里、新潟県津南町の自社農場で「魚沼産コシヒカリ」をブレンドした飼料により育成したオリジナルブランド豚です。 しっとりと甘く、ライトな味わいが特徴です。 標高430mの自社農場周辺は、...
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7,110  (税込)
【日本育ちの牛肉の旨みが溶けだした、絶品レトルトカレー。お好みの辛さを召し上がれ!】 「お肉とお食事の店こやま」は、旧長岡市のはずれ関原町にある精肉店です。にいがた和牛、越後あじわいポーク、越の鶏など新潟県産のお肉を中心に自家製惣菜を取り扱っています。「国産牛肉使用レトルトビーフカレー」は新潟県産牛肉...
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5,065  (税込)
【豊かな自然で育った新潟産米の贅沢な詰め合わせ。コシヒカリの甘味や粘りをぜひ体感してください】 五頭山系に加え、魚沼産・佐渡産の有名産地米を食べやすいサイズで詰め合わせました。新潟県は、日本最長の信濃川が新潟平野に広がり、大小様々な山がいくつもあります。 冬は豪雪地帯となりますが、夏の頃には気温30度を...
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4,460  (税込)
    【手軽に旬の美味しさをそのまま食卓へ】 国産原料を使用した和惣菜のセットです。ご飯のお供、酒の肴、お茶請けなどにもお使い頂ける味わい豊かなお惣菜です。 「のんべえ」は新潟県産のえりんぎを使用し辛味噌に和えたお酒によく合うお惣菜です。 「めし喰らい」は新潟県産の舞茸を使用し...
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5,512  (税込)
    【ヒンヤリもちもち、アツアツもちもち、お好きな温度で美味しくお召上がりいただける米粉入りの鯛焼きです。】 新潟県産コシヒカリの米粉を使った「もちもち鯛焼き」6種18個セットです。従来の白い鯛焼きに新潟県産コシヒカリの「米粉」を30%配合する...
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2,394  (税込)
【つるっとした食感と喉越し絶品!からむし麺】 新潟県十日町市で製造されたからむしを練り込んだ麺です。「からむし」は雪国特産の野菜。無農薬栽培の葉を1枚1枚丁寧に摘み取り、粉末にしてうどんに練り込みました。ミネラル分が豊富で、特に「カルシウム」は、ほうれんそうの57倍、雪深い山間地で自然のまま育ち農薬も一...
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7,965  (税込)
【割烹の厨房で一切れ一切れ丁寧に自家製味噌に漬け込んだ鮭の味噌漬です。】 新潟市の割烹 ふじ田の厨房から「鮭の味噌漬」をお届けします。 厳選したノルウェー産アトランティックサーモンを一切れ一切れ丁寧に自家製味噌に漬け込むことで、素材本来の旨みを最大限に引き出した一品です。 独自の...
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5,896  (税込)
    【有機栽培コシヒカリの米粉を使ったたこ焼き】 新潟県産のコシヒカリ米粉を使用したグルテンフリーのタコ焼きです。外側はカリっとしていて、中身はトロ~っとした食感です。 袋から出してそのままレンジでチンすればすぐに食べられます。 油で揚げた「揚げタコ」にしても美味しいです。ひ...
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4,882  (税込)
【契約農家限定米100%新潟産こしひかりをおいしく炊き上げました。】 お米のおいしさにとことんこだわった米屋の自信作です。 「米作りは土作り」の思いで環境保全型水稲にいそしむ米杜氏栽培会が丹精した契約農家限定米。天然雪700トン貯雪の雪蔵保管で通年5℃以下の超低温保管で鮮度保持し、更に凍る直前-2℃の氷...
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2,900  (税込)
    【長期熟成、杉桶仕込、数量限定の「笹神延喜」も入った豪華セット。】 新潟県阿賀野市の老舗醤油醸造元コトヨ醤油の特上銘柄3種の豪華セットです。 150余年の歴史をもつコトヨ醤油では先代より受け継がれた製法でひとつひとつの作業に人の手をかけ...
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2,754  (税込)
新潟名物・笹だんごです。佐渡産のコシヒカリ粉と、佐渡で摘んだヨモギ(一部新潟県産使用)で作った風味豊かな生地で特製の粒あんを包み、笹の葉で丁寧に包んで蒸しあげました。笹の葉の趣あふれる香りをお楽しみください。 【数量・内容】50g×10 【賞味期間】冷凍30日、解凍後常温3日 【原材料...
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3,639  (税込)
新潟名物・笹だんご2箱セットです。佐渡産のコシヒカリ粉と、佐渡で摘んだヨモギ(一部新潟県産使用)で作った風味豊かな生地で特製の粒あんを包み、笹の葉で丁寧に包んで蒸しあげました。笹の葉の趣あふれる香りをお楽しみください。 【数量・内容】50g×20 【賞味期間】冷凍30日、解凍後常温3日 ...
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3,865  (税込)
一本釣りして釣り上げたいかを船のなかで即座に急速冷凍させる「船内凍結いか(船凍いか)」をいかそうめんにしました。獲れたてを凍らせているので鮮度がよく、美味しさを閉じ込めています。1袋にはそうめん状態にカットされたものがフィルムに巻かれ2人前入っています。一般的には甘さが際立つそうめんつゆを合わせることが多...
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5,496  (税込)
中型いか釣り船「若潮丸」で釣り上げてきたするめいかの刺身12枚セットです。飾り包丁を深くまで入れ、カットされた状態で1枚ずつフィルムで巻いた個包装で冷凍にしてお届けします。一本釣りをし即座に船内の急速凍結庫で冷凍させる「船内凍結いか(船凍いか)」を使用しているため鮮度がよく、するめいかの旨味甘味が美味しい...
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2,775  (税込)
ビールを楽しむ「プレミアムいか塩辛・ブラック」です。ブラック、レッドペッパーなどをアクセントに使用しています。ピリッとした絶妙な刺激ですからビールが進みます。ビールと塩辛好きな方にぴったりの一品です。減塩にこだわり、日本食品標準成分表2015年版(7訂)記載「塩辛」と比較して67%塩分をカットいた...
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4,395  (税込)
ビールを楽しむ「プレミアムいか塩辛・ブラック」2個セットです。ブラック、レッドペッパーなどをアクセントに使用しています。ピリッとした絶妙な刺激ですからビールが進みます。ビールと塩辛好きな方にぴったりの一品です。減塩にこだわり、日本食品標準成分表2015年版(7訂)記載「塩辛」と比較して67%塩分を...
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4,395  (税込)
日本酒を楽しむ「プレミアムいか塩辛・ホワイト」2個セットです。丁寧に皮をむいて正肉のみで仕上げており上品で食べやすいです。口当たりの良い甘めの日本酒と合わせてお召し上がりください。日本酒と塩辛好きな方にぴったりの一品です。減塩にこだわり、日本食品標準成分表2015年版(7訂)記載「塩辛」と比較して...
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2,775  (税込)
日本酒を楽しむ「プレミアムいか塩辛・ホワイト」です。丁寧に皮をむいて正肉のみで仕上げており上品で食べやすいです。口当たりの良い甘めの日本酒と合わせてお召し上がりください。日本酒と塩辛好きな方にぴったりの一品です。減塩にこだわり、日本食品標準成分表2015年版(7訂)記載「塩辛」と比較して65%塩分...
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4,395  (税込)
ワインを楽しむ「プレミアムいか塩辛・グリーン」2個セットです。丁寧に皮をむいた正肉のみで仕上げており上品で食べやすく、わずかにチーズを加えることでマイルドに仕上がっています。ワイン通で塩辛好きな方にぴったりの一品です。減塩にこだわり、日本食品標準成分表2015年版(7訂)記載「塩辛」と比較して72...
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2,775  (税込)
ワインを楽しむ「プレミアムいか塩辛・グリーン」です。丁寧に皮をむいた正肉のみで仕上げており上品で食べやすく、わずかにチーズを加えることでマイルドに仕上がっています。ワイン通で塩辛好きな方にぴったりの一品です。減塩にこだわり、日本食品標準成分表2015年版(7訂)記載「塩辛」と比較して72%塩分をカ...
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4,395  (税込)
ご飯がおいしくなる「プレミアムいか塩辛・レッド」2個セットです。皮付きのまま仕上げているので皮目の自然な旨味が豊富です。おすすめはごはんにたっぷりのせてお召し上がりください。和食、塩辛好きな方にぴったりの一品です。減塩にこだわり、日本食品標準成分表2015年版(7訂)記載「塩辛」と比較して65%塩...
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2,775  (税込)
ご飯がおいしくなる「プレミアムいか塩辛・レッド」です。皮付きのまま仕上げているので皮目の自然な旨味が豊富です。おすすめはごはんにたっぷりのせてお召し上がりください。和食、塩辛好きな方にぴったりの一品です。減塩にこだわり、日本食品標準成分表2015年版(7訂)記載「塩辛」と比較して65%塩分をカット...
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6,555  (税込)
日本海で獲れたするめいかの姿造り10尾を冷凍でお届けします。漁が解禁となる初夏に新潟・山形県沖で一本釣りした若いいかを船のなかで即座に急速冷凍させることで鮮度を保っています。「船内凍結いか(船凍いか)」と呼ばれ、その鮮度の良さと若さから、いかの皮目が黒々としており柔らかさ、旨み、食感にすぐれています。内蔵...
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4,168  (税込)
鮮度の良いするめいかの刺身にマイルドな旨みのある明太子を程よく混ぜました。新感覚のお刺身「いかのおさしみと明太」です。ごはんとの相性が抜群ですので炊きたてご飯に合わせたり、おつまみとしてお楽しみください。獲れてすぐのするめいかをそのまま船上で凍らせることで鮮度を保っています。新鮮だからこその味わい...
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4,168  (税込)
鮮度の良いするめいかの刺身に、上品でマイルドな海水うにを砕いて和えました。新感覚のお刺身「いかのおさしみとうに」です。味わいにクセがなく、日本酒やワインとの相性は抜群です。おつまみとしてお楽しみください。獲れてすぐのするめいかをそのまま船上で凍らせることで鮮度を保っています。新鮮だからこその味わい...
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4,621  (税込)
皮目の自然な旨味が豊富でごはんにぴったりな塩辛をはじめ、丁寧に皮をむいて正肉のみを使うことで上品に仕上げた日本酒・ワイン・ビールにそれぞれ合う塩辛をセットにしました。化粧箱に入れて贈答用にしています。先様も喜ばれること間違いなしの一品です。減塩にこだわり、日本食品標準成分表2015年版(7訂)記載...
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4,395  (税込)
佐渡産あんぽ干柿入りの大福です。干し柿は佐渡産おけさ柿の中でも最も高級とされる羽茂産を使用しました。柿の周りをうっすらと白あんで包み1個ずつ丁寧に仕上げています。あんぽ干柿は通常の干柿と違い、半生状の色鮮やかな干柿です。凝縮された芳醇な甘みとトロリとした口当たりが特徴です。お茶うけにどうぞお楽しみ...
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3,311  (税込)
佐渡金山で金を発掘する際に使っていた大きな石臼の形をした最中です。パリッとした皮の中には滑らかな口当たりの栗あんと小豆粒あんの二層のあんが包まれています。一度に2種類の自家製あんをお楽しみいただけます。どうぞご賞味ください。 【数量・内容】70g×10 【賞味期間】出荷日より50日 【...
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5,907  (税込)
佐渡金山で金を発掘する際に使っていた大きな石臼の形をした最中です。10個入の2箱セットです。パリッとした皮の中には滑らかな口当たりの栗あんと小豆粒あんの二層のあんが包まれています。一度に2種類の自家製あんをお楽しみいただけます。どうぞご賞味ください。 【数量・内容】(70g×10個)×2 【賞味期間】出荷...
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4,303  (税込)
「塩麹」250g10本セットです。肉や魚や野菜といった食材や和洋中といった調理法にとらわれず使用出来ます。こうじの甘さと食塩だけですので、具材の美味しさをそのまま引き立てます。野菜を漬け込んで浅漬けにしたり、肉や魚に塗って塩焼きにしたりと、様々なアレンジをお楽しみください。 【数量・内容】250g×10 ...
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4,808  (税込)
新潟が誇るいちご「越後姫」・洋梨「ルレクチェ」が餡になったどら焼です。どら焼の生地はふわっとしていて餡とよく合います。越後姫の華やかな香り・ルレクチェの芳醇な香りを活かしました。素材本来の甘みを楽しめる一品です。 【数量・内容】新潟越後姫どらやき 65g×6個、新潟ルレクチェどら焼 65g×6個 【賞味期...
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3,289  (税込)
「本丸池田屋」が創業以来120年以上にわたって製作している「片貝羊羹」に、ビターチョコを練りこみ洋風で品良く仕上げました。温故知新で新感覚なスイーツを3箱セットでお届けします。 「片貝羊羹」とは独自の製法で作られた、甘さひかえめの煉羊羹です。ここに小豆とカカオ豆を合わせることで、ほろ苦く...
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4,719  (税込)
「本丸池田屋」が創業以来120年以上にわたって製作している「片貝羊羹」に、ビターチョコを練りこみ洋風で品良く仕上げました。温故知新で新感覚なスイーツを5箱セットでお届けします。 「片貝羊羹」とは独自の製法で作られた、甘さひかえめの煉羊羹です。ここに小豆とカカオ豆を合わせることで、ほろ苦く...
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3,289  (税込)
「本丸池田屋」が創業以来120年以上にわたって製作している「片貝羊羹」に、ホワイトチョコといちごソースを加えて洋風に仕上げました。新感覚のスイーツを3箱セットでお届けします。 「片貝羊羹」とは独自の製法で作られた、甘さひかえめの煉羊羹です。ここに手亡豆とカカオ豆を合わせることで、いちごの...
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4,719  (税込)
「本丸池田屋」が創業以来120年以上にわたって製作している「片貝羊羹」に、ホワイトチョコといちごソースを加えて洋風に仕上げました。新感覚のスイーツを5箱セットでお届けします。 「片貝羊羹」とは独自の製法で作られた、甘さひかえめの煉羊羹です。ここに手亡豆とカカオ豆を合わせることで、いちごの...
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3,822  (税込)
花火の筒をイメージして作られたパッケージに、花火の星に見立てた色とりどりのゼリーを5種(塩レモン・パイン・苺・コーヒー・抹茶)詰め合わせました。3本セットでお届けします。 「本丸池田屋」が120年以上にわたって店舗を構えている新潟県小千谷市片貝町は、毎年秋に「片貝まつり」にて盛大な花火大会を開催していま...
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4,772  (税込)
花火の筒をイメージして作られたパッケージに、花火の星に見立てた色とりどりのゼリーを5種(塩レモン・パイン・苺・コーヒー・抹茶)詰め合わせました。4本セットでお届けします。 「本丸池田屋」が120年以上にわたって店舗を構えている新潟県小千谷市片貝町は、毎年秋に「片貝まつり」にて盛大な花火大会を開催していま...
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2,592  (税込)
元祖澤根だんご3箱セットです。佐渡産コシヒカリを昔ながらの水車の力で石臼挽きした貴重な上新粉を丁寧につきあげた生地を使用し、佐渡・北海道産の小豆を使ったこしあんを包みました。上品な甘さと滑らかな口当たりが特徴の、白く艶やかなおだんごです。お茶うけにどうぞお楽しみください。 【数量・内容】12個...
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3,942  (税込)
「トキのお米ロール」2本セットです。使用している米粉は、新潟県佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷米」で作られたものです。もっちり・しっとりとした食感が自家製生クリームとよく合います。朱鷺(とき)が安心して棲めるほど化学肥料・農薬を極限まで減らした佐渡島の田んぼで健やかに育まれたこだわりのお米の味わい...
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2,754  (税込)
佐渡産あんぽ干柿入りの大福9個セットです。干し柿は佐渡産おけさ柿の中でも最も高級とされる羽茂産を使用しました。柿の周りをうっすらと白あんで包み1個ずつ丁寧に仕上げています。あんぽ干柿は通常の干柿と違い、半生状の色鮮やかな干柿です。凝縮された芳醇な甘みとトロリとした口当たりが特徴です。お茶うけにどうぞお楽し...
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4,039  (税込)
元祖澤根だんご6箱セットです。佐渡産コシヒカリを昔ながらの水車の力で石臼挽きした貴重な上新粉を丁寧につきあげた生地を使用し、佐渡・北海道産の小豆を使ったこしあんを包みました。上品な甘さと滑らかな口当たりが特徴の、白く艶やかなおだんごです。お茶うけにどうぞお楽しみください。 【数量・内容】12個...
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6,933  (税込)
新潟県のご当地スイーツ「佐渡島 トキのお米ロール」です。使用している米粉は、新潟県佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷米」で作られたものです。もっちり・しっとりとした食感が自家製生クリームとよく合います。朱鷺(とき)が安心して棲めるほど化学肥料・農薬を極限まで減らした佐渡島の田んぼで健やかに育まれたこだわりの...
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3,942  (税込)
生クリームの上品な甘みと果実のやさしい酸味の相性が抜群の極上フルーツロールケーキ2本セットです。濃厚な風味の卵「佐渡地鶏ひげ」を贅沢に使い、しまや独自の技法で焼き上げました。ふんわり柔らかで風味豊かなスポンジで、きめ細かく仕上げた生クリームと、キウイやピーチなどの果実を丁寧に巻き上げました。佐渡ならではの...
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