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東北



5,626  (税込)
はじけるような食感とコシの強さが自慢の面に、コク深いスープとキムチの相性が絶妙な盛岡冷麺。 熟成発酵し続ける甘辛ベジソースが、つるりとした食感の極細冷麺によく絡むビビン冷麺。 2つの冷麺が楽しめる贈答用に人気の商品。 【数量・内容】盛岡冷麺(麺150g×2、スープ160g×2、キ...
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4,687  (税込)
【美味しさと健康を考えてつくられたジューシーで種まで食べられる若桃】 特許取得の製法により、収穫時の美しい緑色を保ちつつ、種までサクサクッと食べられます。農家の皆さんが一つ一つ丁寧に摘み取った若桃を丁寧に加工しています。素材を活かした味と健康を考えてつくられたのが若桃の甘露煮です。淡い桃の香りがして、ジ...
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4,708  (税込)
「秋田ふぐ詰合せセット」です。秋田ふぐ白子ムース、秋田ふぐオイル漬け2種(プレーン・ゆずこしょう七味)の3本を入れたギフト用のセットです。お祝いなどにもご利用いただけます。秋田ふぐオイル漬けは秋田県産の天然とらふぐをはじめごまふぐ、まふぐ、しょうさいふぐの4種をふぐの魚醤で味付けし、オイル漬けにし...
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2,754  (税込)
【業界初の缶詰タイプの茶わんむし 秋田のブランド地鶏・比内地鶏入り】業界初の「茶わんむし」の缶詰をお届けします。卵のフワッとしたなめらかな食感をそのままに、出汁の風味を生かしたやさしい味に仕上げました。具材には、比内地鶏・しいたけ・かまぼこ・枝豆・三つ葉を使用。イージーオープン缶でそのままで...
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2,170  (税込)
こまち食品のレトルト食品「秋田県産お肉の総菜」3種セットです。秋田県産の豚肉を使用した「やわらか味噌煮込みホルモン」「豚の角煮」、秋田県産の牛肉を使用した「ビーフシチュー」をセットしてお届けします。あたためるだけでおいしい料理が楽しめます。厳選した国産のお肉をじっくりと煮込み、やわらかく仕上げました。ボリ...
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2,829  (税込)
こまち食品のレトルト食品「秋田県産お肉の総菜」4種セットです。秋田県産の豚肉を使用した「やわらか味噌煮込みホルモン」「豚の角煮」、秋田県産の牛肉を使用した「ビーフシチュー」「お肉たっぷりビーフカレー」をセットしてお届けします。あたためるだけでおいしい料理が楽しめます。厳選した国産のお肉をじっくりと煮込み、...
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1,917  (税込)
100%秋田県産の「もみ殻」を原料につくった、地球にも人にもやさしいエコ燃料『モミガライト』です。お米づくりの副産物である「もみ殻」。このもみ殻を再利用するために、すり潰して圧縮・固形化し、廃棄物となる「もみ殻」を有効活用した固形燃料が「モミガライト」です。固形化するために、接着剤や固着剤な...
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3,195  (税込)
100%秋田県産の「もみ殻」を原料につくった、地球にも人にもやさしいエコ燃料『モミガライト』です。お米づくりの副産物である「もみ殻」。このもみ殻を再利用するために、すり潰して圧縮・固形化し、廃棄物となる「もみ殻」を有効活用した固形燃料が「モミガライト」です。固形化するために、接着剤や固着剤な...
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5,400  (税込)
四日熟成工程で造り上げる「稲庭うどん」、国産原料100%で造り上げる「稲庭うどん国産」、国産原料100%、油を用いないで造り上げる「稲庭素麺国産」・「稲庭冷麦国産」。 4種類の麺はうどんつゆだけでなく、ラーメンスープ・パスタソースなど様々な工夫で美味しく召し上がれます。 稲庭うどん150g×...
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3,240  (税込)
【4日間の熟成工程で作り上げる稲庭うどんと、国産原料100%使用の稲庭熟成そばのセットです。】 国産原料全量使用にこだわりました。四日間の熟成工程で造り上げられ、コシがあり滑らかな喉ごしが特徴の「稲庭うどん」と、三日間かけてゆっくりと丁寧に低温熟成製法で造り上げる、国産そば粉の風味豊かな...
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5,173  (税込)
【300年余りの歴史を誇る秋田伝統の味】 鎌倉時代、守護が置かれた「出羽国稲庭城下」に、300年余り前に興った稲庭うどんは、佐竹の「お屋形様」(当主の敬称)の庇護を受けて育ち、歴史と伝統を受け継ぎながら作り続けられてきました。捏ねて、手綯いした生地を切らずに竿に掛け、時間をかけて手作業で...
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5,896  (税込)
【職人の手綯い手延べ製法から生みだすつるんと喉をすべるなめらかさと上品な味わい】 鎌倉時代の昔、守護が置かれた「出羽国稲庭城下」の地に300年余り前に興った稲庭うどんは、佐竹の「お屋形様」の庇護を受けて育ち、歴史と伝統と誇りで造り続けられた、みちのく秋田の里に残る手造りの麺です。手綯い手延べ製法で独特の...
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6,955  (税込)
    【職人の手綯い手延べ製法から生みだすつるんと喉をすべるなめらかさと上品な味わい】 鎌倉時代の昔、守護が置かれた「出羽国稲庭城下」の地に、300年余り前に興った稲庭うどんは、佐竹の「お屋形様」の庇護を受けて育ち、歴史と伝統と誇りで造り続けられ...
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5,896  (税込)
【上品なコシと風味が絶品!秋田が誇る伝統の味稲庭うどんとそうめんのセット】 鎌倉時代の昔、守護が置かれた「出羽国稲庭城下」の地に、300年余り前に興った稲庭うどんは、佐竹の「お屋形様」の庇護を受けて育ち、歴史と伝統と誇りで造り続けられた、みちのく秋田の里に残る手造りの麺です。手綯い手延べ製法で独特の味を...
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5,173  (税込)
【日本三銘うどんの一つ そのなめらかな舌ざわり コシの強さをご堪能ください】 鎌倉時代、守護が置かれた「出羽国稲庭城下」に、300年余り前に興った稲庭うどんは、佐竹の「お屋形様」(当主の敬称)の庇護を受けて育ち、歴史と伝統と受け継ぎながら作り続けられてきました。捏ねて、手綯いした生地を切らずに竿に掛け、...
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5,173  (税込)
【秋田伝統の製法から生まれたコシのある食感と風味高い味わい広がる稲庭そうめん】 鎌倉時代の昔、守護が置かれた「出羽国稲庭城下」の地に、300年余り前に興った稲庭うどんは、佐竹の「お屋形様」の庇護を受けて育ち、歴史と伝統と誇りで造り続けられた、みちのく秋田の里に残る手造りの麺です。その稲庭うどんの製法を取...
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4,838  (税込)
【原料、技法にこだわり一本一本の手間暇かけて生み出したさらりとしたのどごし】 稲庭寶来うどんは栗駒山系の伏流水を用い、一本一本の純手作業による手綯製造で手間暇かけて作り出したこだわりの稲庭うどんです。精製された原料を用い、代々受け継がれてきた技法で腰のあるさらりとした軽い食味に仕上げました。尚、手造りに...
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6,955  (税込)
【原料、技法にこだわり一本一本の手間暇かけて生み出したさらりとしたのどごし】 稲庭寶来うどんは栗駒山系の伏流水を用い、一本一本の純手作業による手綯製造で手間暇かけて作り出したこだわりの稲庭うどんです。精製された原料を用い、代々受け継がれてきた技法で腰のあるさらりとした軽い食味に仕上げました。尚、手造りに...
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3,240  (税込)
【稲庭うどんの製法を生かし生麺のようなコシと食感のラーメンに。】 稲庭うどんの老舗「後文」が稲庭うどんを進化させたラーメンをつくりました。国産小麦を100%使用し稲庭うどんの製法を生かしてゆっくりと麺を干しています。再生原料を使用しない製法で造りあげる「稲庭乾干拉麺(いなにわからぼしらーめん)」は乾麺で...
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