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秋田県

6,254  (税込)
    ジャージー牛はイギリス王室御用達のミルクを作るために改良された乳牛と言われていて、高品質高脂肪の生乳が採れるのが特徴です。鳥海高原ユースパークのアイスは、鳥海山の北麓に広がる広大な鳥海高原で、新鮮な陽光をたっぷり浴びた鳥海高原の牧草で育てられたジャージー牛の牛乳のみを使っ...
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5,817  (税込)
    「チーズケーキにりんごがゴロンと入っていたらいいのに…」というお客様の声から生まれた、果肉まで紅いりんご「紅の夢」を使ったチーズケーキをお届けします。 自家製のタルト生地は、秋田・大潟村産の小麦粉を使用。濃厚なフランス産チーズのコクとりんご...
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6,983  (税込)
世界最大規模でブナの天然林が群生するユネスコ世界自然遺産・白神山地の麓にある秋田・八峰町八森。この白神山地に蓄えられたミネラル豊富な水が流れ込む地元近海で育った魚介類を加工する鈴木水産の「ハタハタ一匹・切りずしセット」です。 秋田名物ハタハタの頭・えら・内蔵を取り除き、あきたこまち米、麹、にんじん、生姜...
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4,008  (税込)
鎌倉時代、守護が置かれた「出羽国稲庭城下」に、300年余り前に興った稲庭うどんは、佐竹の「お屋形様」(当主の敬称)の庇護を受けて育ち、歴史と伝統を受け継ぎながら作り続けられてきました。捏ねて、手綯いした生地を切らずに竿に掛け、時間をかけて手作業で延ばす(手延べ)、その伝統の製法により、つるつるとなめらか...
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4,112  (税込)
「美味三米 厳選3種セット」は日本でも有数なお米の産地である新潟、秋田、石川で育てられたお米を厳選して詰め合わせにしたセットです。ふっくらと炊きあがったご飯から漂う芳醇な香りは、良質なお米ならでは。普段の何気ない食卓がもっと豊かになります。贈り物にもおすすめです。 【数量・内容】 特選新潟こしひかり(...
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3,697  (税込)
世界自然遺産、白神山地の広大なブナの森が育てた「白神山水」は、岩盤に通したパイプから採水され、水源地から工場までパイプラインで一気に送水されているため、外気に触れることがありません。また、非加熱製法なので、自然の風味を味わえます。クセのない味わいは、毎日の飲料水として、またお茶やコーヒー、お料理用として...
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7,550  (税込)
        【秋田県仙北市産の西明寺栗を秋田の地酒(秀よし)で仕込んだマロングラッセです。】 国産の栗で国産酒を使い、手作業で製造しております。 世界初とも言われる風味豊かな栗のグラッセをスライスしておしゃれに召し上がって頂くと酒に合います...
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14,960  (税込)
【大和撫子のように控えめで凛とした美しさ 銀間塗り夫婦椀】 銀箔の上から漆を塗り重ねることにより、飴色の模様が浮き上がる銀間塗り。控えめなようでいて凛とした美しさがあります。その銀間塗りの技法で制作した一対の夫婦椀が「銀間夫婦椀1組」です。その美しさは誰もが目を奪われる大和撫子のよう。木箱を使用したパッ...
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14,080  (税込)
【片手で楽々うどん椀 稲庭うどんのために開発された漆器椀】 「川連塗り稲庭饂飩椀溜内古代朱」は稲庭饂飩用に開発された大椀です。漆器ならではの美しさや昔ながらのぬくもりを活かしつつ、現代の食空間にマッチするように開発されました。高台の外側に指掛があり、片手で楽に持てるようになっています。稲庭うどんのために...
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14,080  (税込)
【片手で楽々うどん椀 稲庭うどんのために開発された漆器椀】 「川連塗り稲庭饂飩椀洗朱」は稲庭饂飩用に開発された大椀です。漆器ならではの美しさや昔ながらのぬくもりを活かしつつ、現代の食空間にマッチするように開発されました。高台の外側に指掛があり、片手で楽に持てるようになっています。稲庭うどんのために開発さ...
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5,732  (税込)
【世界自然遺産の森が蓄えた生命の水】 世界自然遺産、白神山地の広大なブナの森が育てた「白神山水」は、岩盤に通したパイプから採水され、水源地から工場までパイプラインで一気に送水されているため、外気に触れることがありません。また、非加熱製法なので、自然の風味を味わえます。クセのない味わいは、毎日の飲料水とし...
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7,767  (税込)
    【世界自然遺産の森が蓄えた生命の水】 世界自然遺産、白神山地の広大なブナの森が育てた「白神山水」は、岩盤に通したパイプから採水され、水源地から工場までパイプラインで一気に送水されているため、外気に触れることがありません。また、非加熱製法なの...
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10,186  (税込)
【新鮮なハタハタと八峰産あきたこまち米を、野菜とともに漬け込んだ「ハタハタ切りずし」です。】 世界最大規模でブナの天然林が群生するユネスコ世界自然遺産・白神山地の麓にある秋田・八峰町八森。この白神山地に蓄えられたミネラル豊富な水が流れ込む地元近海で育った魚介類を加工する鈴木水産から秋田名物ハタハタを使っ...
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4,838  (税込)
【懐かしの手造りの良さを再現、食卓の味を豊かにする調味料セット】 ヤマキチ味噌醤油醸造元では、昔ながらの手造りの良さを取り入れた製法に努めております。さいしこみ、こいくち、うすくち、しろの各種しょうゆから、2~4倍希釈の各種つゆ、秋田みその各種、仕込委託みそ、三五八漬物の素、こうじなどの製造を行っていま...
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7,452  (税込)
    【きりたんぽ、比内地鶏、野菜、スープなど、すべての具材が入ったきりたんぽ鍋セットです。】 秋田の良品を発掘・発信して地元を元気することを目的に設立された秋田活性化株式会社。現在、銀座と仙台に「AKITA DININGなまはげ」を展開するとともに、地元の特産品をネットショッ...
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5,292  (税込)
    【いろいろな秋田の味覚が楽しめる秋田白神食品自信の詰め合わせセット】 ごぼう茶とはミネラルをたっぷり含んだごぼうを乾燥させて粉末状にした今話題の健康茶。こだわりの製法、極粒タイプ、焙煎ですので成分が出やすく、冷やしても美味しいごぼう茶と、秋田のいぶりがっこを独特の乱切りカ...
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