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秋田県


4,008  (税込)
鎌倉時代、守護が置かれた「出羽国稲庭城下」に、300年余り前に興った稲庭うどんは、佐竹の「お屋形様」(当主の敬称)の庇護を受けて育ち、歴史と伝統を受け継ぎながら作り続けられてきました。捏ねて、手綯いした生地を切らずに竿に掛け、時間をかけて手作業で延ばす(手延べ)、その伝統の製法により、つるつるとなめらか...
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7,081  (税込)
由利本荘市東由利で育ったフランス原産の「バルバリー種」鴨は、他の品種と比べて臭みやクセがなく、肉質も柔らかいのが特徴です。本商品は鴨肉のロース(むね肉)部分を適度な厚さにスライス。焼いて食べるのにちょうどよい厚さになっています。短時間焙ってアツアツのまま口に入れると、鴨肉のジューシーさが口の中に広がり、...
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「?(はてな)」〔720ml〕 S65540001 【送料無料】
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6,588  (税込)
【昔ながらの製法にこだわる麺匠の 技と心のこもった逸品をご家庭で(140g×10袋)】 日本三大うどんの一つにも数えられる稲庭うどん。捏ねて、手綯いした生地を切らずに竿に掛け、時間をかけて手作業で延ばす、伝統の手延べ製法で作り上げるその麺は、淡白で滑らかな舌ざわり、独特の喉ごし、腰があるのに柔らかいのが...
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4,611  (税込)
【昔ながらの製法にこだわる麺匠の 技と心のこもった逸品をご家庭で(140g×6袋)】 日本三大うどんの一つにも数えられる稲庭うどん。捏ねて、手綯いした生地を切らずに竿に掛け、時間をかけて手作業で延ばす、伝統の手延べ製法で作り上げるその麺は、淡白で滑らかな舌ざわり、独特の喉ごし、腰があるのに柔らかいのが特...
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5,732  (税込)
【世界自然遺産の森が蓄えた生命の水】 世界自然遺産、白神山地の広大なブナの森が育てた「白神山水」は、岩盤に通したパイプから採水され、水源地から工場までパイプラインで一気に送水されているため、外気に触れることがありません。また、非加熱製法なので、自然の風味を味わえます。クセのない味わいは、毎日の飲料水とし...
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