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秋田県

804  (税込)
秋田県鹿角(かづの)地方に昔から伝わる伝統漬物『しそ巻大根』は、古い昔より山子達に親しまれてきた保存食の一つです。<br>地元鹿角で百年以上の歴史がある醸造元「浅利佐助商店」の醤油に漬け込んだ漬物大根に、鹿角のばっちゃん達が心を込めて1本1本丁寧にしそを巻いております。<br>甘さ・辛さ・塩...
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1,144  (税込)
【添加物不使用 あきたこまちと天然地下水だけで仕上げた「白がゆ」】こまち食品工業は昭和62年(1987年)に6名の農家が立ち上げました。秋田県産の「あきたこまち」を多くの人に食べてもらいたいと考え開発したのがお届けする「こまちがゆ」です。こまちがゆは原材料である「あきたこまち」と「天然地下水...
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1,436  (税込)
【創業以来愛され続けている「こまちがゆ」と、まるごと秋田を味わえる「比内地鶏ぞうすい」の2種セット】こまち食品工業は昭和62年(1987年)に6名の農家が立ち上げました。秋田県産の「あきたこまち」を多くの人に食べてもらいたいと考え開発したのが「こまちがゆ」です。こまちがゆは原材料である「あき...
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1,917  (税込)
100%秋田県産の「もみ殻」を原料につくった、地球にも人にもやさしいエコ燃料『モミガライト』です。お米づくりの副産物である「もみ殻」。このもみ殻を再利用するために、すり潰して圧縮・固形化し、廃棄物となる「もみ殻」を有効活用した固形燃料が「モミガライト」です。固形化するために、接着剤や固着剤な...
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2,019  (税込)
【添加物不使用 秋田の味わい凝縮した比内地鶏ぞうすい】あきたこまち比内地鶏ぞうすいは、秋田県産品にこだわり本県を代表するブランド米「あきたこまち」、比内地鶏の肉・スープ、舞茸の素材を生かすために、男鹿半島の海水から作られたまろやかな塩だけで味付けしております。“まるごと秋田”の味をお召し上が...
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2,056  (税込)
秋田県の山里、上小阿仁村(かみこあにむら)の特産品「こはぜ」を自社工房でていねいに手作りでオリジナルのコンフィチュールにしました。こはぜ(ナツハゼ)は、ブルーベリーと同じ属科で、秋になると黒紫色の酸っぱい小さい実をつけます。アントシアニン等のポリフェノールは、ブルーベリーの2~3倍といわれて...
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