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北海道

5,896  (税込)
【大ぶりの北海道産たこ使用。わさび風味とピリっとした辛さがクセになる逸品です。】 函館市のいか塩辛と生鮮珍味の総合メーカー竹田食品。いか塩辛製造として日本で初めてHACCP(国際的な食品衛生管理プログラム)を導入し、材料の入庫から出荷まで厳格な品質管理に取り組んでいます。そうした安心安全な体制のもとで製造し...
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5,940  (税込)
【飽きのこないシンプルな味わい。網元こだわりのいくら醤油漬けです。】 昭和28年(1951年)創業、以来60年間以上にわたって漁業や水産加工品の製造販売を行う北海道浦河町の三協水産の「網元のいくら醤油漬」です。 三協水産では、平成19年8月に鮭定置網漁船「漁吉丸」を新造。日高沖で漁獲した銀毛秋鮭を港に水...
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4,428  (税込)
【水に浸して酢の物やポン酢あえ、そのまま汁物にも使える昆布加工品です。】 北海道函館市の海産物加工・販売会社、海花がお届けする「ねばり一番」です。「ねばり一番」は函館近海で採れた強いねばりと風味が特徴の「がごめ昆布」を刻んだ一品。 昆布の2倍量の水で20分ほど浸して戻し、そのまま三杯酢やポン酢などお好み...
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5,896  (税込)
【醤油と日本酒だけの無添加タレに秋鮭を漬け込み、桜のチップでスモークしました。】 北海道の東、根室海峡沿岸に位置し、国後島を望む知床・標津町。この地で昭和52年(1977年)より水産加工業を行うマ印神内商店の「鮭とチーズのミルフィーユ」です。 醤油とお酒だけの無添加いくら醤油漬けのタレに漬け込み、桜のチップで丁寧...
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