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北海道

6,577  (税込)
【北海道でうまれた北国ならではの郷土料理「いずし」(500g)】 いずしとは、乳酸発酵させて作る「なれずし」のことです。野菜を入れることが特徴で、北陸以北の北国の郷土料理として知られています。キンキは北海道で獲れるカサゴの仲間で、旬の時期には脂がたっぷりとのり、とても美味しい高級魚とされています。しっかりと...
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6,501  (税込)
【北海道産エゾアワビを3年間塩だけで発酵させたお酒の肴やご飯に合う一品】 エゾアワビ(北海道桧山産)と塩だけで3年間発酵させた、なまこのこのわたを合えた珍品です。エゾアワビは他のアワビに比べ、細長く平たい殻の輪郭がほぼ長楕円形になっていて、殻の表面にしわが多いのが特徴です。味はクロアワビと変わらずしっかりと...
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6,372  (税込)
【食欲をかきたてるピリ辛テイストと際立つ甘さが特徴のケチャップのセット】 ミニトマトケチャップレギュラーは際立つ甘さが特徴のミニトマト・キャロルセブンを使っています。市販のケチャップと比べると味が濃く、深みのある味が市販のケチャップを忘れてしまいそうです。ミートソースにしてパスタにかけて食べると、その味わい...
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5,724  (税込)
【珍味!北海道の海で育った素材にこだわり!それぞれ深い味わいを楽しめます】 北海道は日本一の海産資源を持つ土地です。株式会社布目はそれぞれの素材が持つ良さを最大限に引き出し、コクと旨味と深い味わいをたくさんの方に楽しんでいただきたいという想いを実現化していきます。北海道の海でとれた海産物ならではの、食感と味...
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6,652  (税込)
【出しに煮物に大活躍!お料理をさらに美味しくする万能昆布】 天然昆布にこだわり、質にこだわり、自信を持ってご紹介させていただくカネタ高橋商店の出し昆布です。出しにも、煮物や鍋物にもお使いいただける万能昆布をカットしてお届けします。お料理の頼れるお供として、ぜひお使いください。 【数量・内容】250g×4...
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5,292  (税込)
【生乳で作った2種類のふんわりシフォンケーキ】 北海道十勝平野の恵まれた環境の下、地元の生乳、小豆など十勝ブランドとして有名となった食材を生かし作られました。希少なブラウンスイス牛の生乳を使用したシフォンケーキ。十勝産の小麦を使用したしっとりシフォンにブラウンスイス乳の生乳を使用したクリームを入れました。ク...
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6,888  (税込)
【北海道で熟成された豊かな風味と大地の恵み】 豊かな大自然の十勝平野の中央、幕別町に牧場をもつ、ニーズ。その牧場で育つ乳牛から摂る生乳で、完全栄養食品と言われるチーズや乳製品を作っています。 大地のほっぺミニ180g・槲150g・カチョカバロ200g・モッツァレラさけるタイププレーン80g・モッツ...
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