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7,537  (税込)
金沢市認定、金沢みやげ「パリ・エ・金澤タルト」は、ヨーロッパでよく食される野菜ルバーブと石川県産五郎島金時を、スパイスの効いたタルト生地にのせて焼き上げたスイーツです。今までにない新鮮な商品で、酸味と甘味のバランスが程よく、クセになる味です。もう一つの金沢みやげ「マカロン de 番茶」も当店...
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6,713  (税込)
石川県金沢市にあるラ・パンテュールは、本場パリで菓子製法を学んだ店主が素材の味を活かすフランス流の製法にこだわり、ふるさと金沢で地元食材を活かしたスイーツを作っている洋菓子店です。この「ケーク・ドゥ・金澤」は石川の素材をぎゅっと閉じ込めたパウンドケーキです。加賀棒茶を生地に使用し、ごろっと栗...
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10,010  (税込)
本物の黒柿の木を使ったメガネケースです。 柔らかく、曲げても割れない黒柿の木と牛革を組み合わせています。 黒柿とは、何百年と樹齢を重ね、幾つかの条件を満たした柿の木が、モノトーンの美しい模様を持つようになったものいい、日本で一番高貴で美しい木とされています。 神秘的な模様は、自然...
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6,988  (税込)
神保のつぶあんは「能登大納言小豆」。粒が大きく鮮やかな赤い色。皮まで柔らかいのが特徴です。また手作業で収穫されるため、貴重な食材として珍重されています。能登大納言小豆の風味をそのままに、ていねいに炊き上げ、ふっくらと焼いた生地で包みました。どらやきの極意を、ぜひご賞味ください。 【数量・...
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6,934  (税込)
創業80周年の老舗、白千鳥神保のあやめもちです。文化の香り高い城下町でもある石川県金沢は加賀友禅、お能、鼓門、金箔、金沢城、兼六園、犀川(おとこ川)、浅野川(おんな川)など数え切れないほど情緒があります。金沢のみやびの彩を掛詞にしてうすむらさき色の生菓子に表してみました。石川県産 五郎島金時...
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5,844  (税込)
日本の三名山「白山」をかたどった粒あん入りの最中です。御前峰・大汝峰・剣ヶ峰の三峰に分かれている白山は平安朝歌人のあこがれでした。まっ白な雪の神山によって象徴された越の国。思ってみるだけでもすがすがしい。名峰白山をかたどり、大納言粒あんをたっぷりと詰め込んだ大ぶりの『能登大納言もなか 孤高白...
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7,321  (税込)
鮮やかなペルシャブルーが印象的な豆皿セットです。磁器の表面にペルシャブルーの釉薬を施して焼き上げた、オリジナリティの高い作品です。キッチンのテーブルに彩りを与え、お客様のおもてなしに上生菓子やフルーツをのせてお出ししても喜ばれるでしょう。この豆皿が素敵な話題の糸口になり、お客様との楽しい会話...
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8,624  (税込)
石川県伝統の金箔、漆を贅沢に使った豪華な二段重です。蓋には熟練の職人の手により金沢箔を施し、さらに高盛蒔絵で松竹梅などかわいらしい宝物のモチーフが加飾され、外側には黒漆、中は朱漆を使った華やかな造りになっています。中央には取り分けに便利な「中皿」が1枚プラスされ、使い勝手も抜群です。おめでた...
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5,736  (税込)
伝統の金沢箔と吉祥文様のしっくりとした重みのある手鏡です。 金沢箔工芸品は華やかで格式高い印象ですので、贈答品や記念品にも最適です。 また、その日本的な美しさから海外への贈答やお土産に選ばれております。 金箔の工芸品は美しさと金色の縁起の良さを感じさせてくれます。 【数...
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高砂の梅酒〔720ml〕 F02350003 【送料無料】
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5,391  (税込)
熟練の目利きで選び抜いた石川県産豚をはじめ国産豚の肩ロースを、適度に熟成させて使用しました。タレは240年の伝統を受け継ぐ地元醤油蔵によるオリジナルブレンド醤油に、国産のにんにく・しょうがで風味豊かに仕上げています。肉の中までしっかりと味が染み込み、熟成された肉の旨みとジューシーな食感が楽し...
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4,560  (税込)
石川県のふるさとの味を伝える「加賀かきもち丸山」より、伝統の寒仕込み製法にてじっくり約2ヶ月かけて餅の旨味を凝縮した風味豊かなこだわりの海老餅をお届けします。素材の美味しさを引き立てる塩味仕上げで香ばしく、噛むほどに海老の風味とお餅の旨味が広がります。砂糖・着色料・化学調味料・保存料は一切使...
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4,884  (税込)
石川県のふるさとの味を伝える「加賀かきもち丸山」より、加賀百万石の伝統の味として人気の生姜糖味せんべい「しばふね小判」をお届けします。小判型に薄く焼き上げてピリッと生姜を効かせた上品な甘さのせんべいです。国産(高知産)生姜をゆっくり炊き込んで幾重にも絡めて仕上げております。生姜糖の味と香りは...
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4,560  (税込)
加賀百万石の餅文化・こだわりの黒豆餅の旨味と、金沢丸大豆醤油のコクと香ばしさを堪能できる無添加食品「加賀かきもち黒豆醤油」です。かきもちとは薄く切った餅を冬に屋外で乾燥させた後、焼いて食べる石川県特産米菓。冬場に家の軒下に藁の紐で餅が吊るされる光景は北陸の冬の風物詩となっています。「加賀かき...
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6,814  (税込)
オリジナルグッズ商品のペアカップです。 記念品やお祝いなどにおすすめの商品です。 ご希望のお名前でカップを製作するので、商品お届けまでお時間を頂戴致します。 焼き付けは美濃焼で行っています。 ※受注生産の為、お届けまでに2週間程度かかります。 ※お名前をお入れ致しますの...
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7,965  (税込)
ふぐの卵巣の糠漬けは、江戸時代から当地に伝わる発酵食品です。ふぐの持つ猛毒を無毒化できる科学的な根拠は、未だ完全に明らかになっていないため、「奇跡の食品」とも言われています。輪切りにしてさっと炙るだけで、お茶漬けや温かいご飯にぴったり。最近ではオリーブ油との相性の良さから、パスタにもよく使わ...
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3,938  (税込)
愛知県津島市の和洋菓子店、らく楽菓子舗がお届けする「津島銘菓詰合せ」。地元の特産品をアレンジして作った銘菓3品をセットにしました。「ネギクッキー」は、津島市越津町が発祥の地である愛知の伝統野菜「越津(こしづ)ねぎ」を生地に練りこんだクッキー。パッケージも長ネギ風とユニークで、ねぎ独特の風味が...
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8,343  (税込)
愛知県豊橋市の老舗川魚問屋として50年以上の歴史を持つ夏目商店がお届けする「豊橋うなぎ長蒲」です。シラスと呼ばれる稚魚のうちから自社の8つの養殖池で放流、飼育するため、生育条件や情報なども確実に把握できます。えさの測定、飼育状況、履歴データに至るまで徹底的に管理して鰻を育てています。さらに、...
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8,343  (税込)
愛知県豊橋市の老舗川魚問屋として50年以上の歴史を持つ夏目商店。シラスと呼ばれる稚魚のうちから自社の8つの養殖池で放流、飼育するため、生育条件や情報なども確実に把握できます。えさの測定、飼育状況、履歴データに至るまで徹底的に管理して鰻を育てています。引き締まった肉厚のうなぎをじっくり焼き上げ...
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10,761  (税込)
愛知県豊橋市の老舗川魚問屋として50年以上の歴史を持つ夏目商店がお届けする「豊橋うなぎ長蒲」です。シラスと呼ばれる稚魚のうちから夏目商店の8つの養殖池で放流、飼育するため、生育条件や情報なども確実に把握できます。えさの測定、飼育状況、履歴データに至るまで徹底的に管理して鰻を育てています。さら...
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7,047  (税込)
昭和29年(1954年)創業、愛知県田原町の磯田園製茶がお届けする「銘茶詰め合わせGA-57」です。温暖な愛知県渥美半島の豊かな大地、奥三河の栄養分を運ぶ豊川用水の水で育った肉厚の茶葉。コクのある深い味わい、濃緑色の美しいお茶の色、繰り返し飲める爽やかなのどごしと後味が特徴です。「銘茶詰め合...
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3,020  (税込)
明治35年創業「スズマン本舗」の「足助塩と足助塩せんべい3種詰合せ」をお届けします。「足助直し足助塩(あすけじお)」は、国産の厳選された数種類の塩をつかったブレンド塩です。かつて足助は中馬街道の要地で塩の道として栄えました。様々な塩の産地から足助に運ばれ、足助の塩問屋では各地から運ばれてきた...
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3,727  (税込)
明治35年創業「スズマン本舗」の「足助塩と煎餅5品セット」をお届けします。「足助直し足助塩(あすけじお)」は、国産の厳選された数種類の塩をつかったブレンド塩です。かつて足助は中馬街道の要地で塩の道として栄えました。様々な塩の産地から足助に運ばれ、足助の塩問屋では各地から運ばれてきた塩をブレン...
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4,596  (税込)
愛知県豊田市の山あいにある農家レストラン、山里Cyafe(ちゃふぇ)の「米粉の焼き菓子セット」。山里Cyafeは、自家菜園や近くの農家の作物、山菜やきのこ、川魚などを使った創作料理をのんびり味わえる食空間。直営の米粉シフォンケーキの店・アトリで作った「米粉の焼き菓子セット」は、地元産の米粉の...
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