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14,300  (税込)
平磨き法による「金継ぎセット」です。金継ぎ技法に必要な道具一式をセットにしました。金継ぎとは陶器類の割れや欠損を漆で接着補修し、金粉を蒔いて仕上げる技法です。作業工程の詳しい説明書が付いているため初心者でもご自宅で金継ぎに取り組めます。金粉を蒔く前に練習するための代用金粉や本金粉も付属します。 【数量...
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7,042  (税込)
あつらえ厨房 日本橋古樹軒(こじゅけん)・中國菜 老四川 飄香(ラオシセン ピャオシャン)の「汁なし担々麺」です。四川料理の麺の代表、担々麺といえば本場では「汁なし」。唐辛子や花椒の麻辣が幾重にも追いかける餡とストレートの細麺が絡みます。本場の味を存分に味わえる逸品です。井桁シェフのこだわりがつま...
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10,930  (税込)
あつらえ厨房 日本橋古樹軒(こじゅけん)・中國菜 老四川 飄香(ラオシセン ピャオシャン)の「担々麺」です。汁のある担々麺は飄香のメニューにはない味わいです。練りごまのねっとり感を生かしつつ飲み干せる絶妙のスープに仕立てました。 練りごまの風味も生かしたこだわりスープは、レトルトの常識を...
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7,042  (税込)
あつらえ厨房 日本橋古樹軒(こじゅけん)・中國菜 老四川 飄香(ラオシセン ピャオシャン)の本格中華総菜「黒酢酢豚」です。黒酢の独特な風味に馴染みがない方も美味しくお召し上がりいただけます。食欲をそそる香りの再現性にこだわりました。香りの魔術師といわれる井桁シェフの手にかかればこってりとしたイメー...
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12,498  (税込)
国産「うなぎ蒲焼」です。2尾セットです。鰻は宮崎・鹿児島産。捌いてから丁寧に白焼き後、柔らかく蒸しあげ、たれに4度くぐらせながら皮面をパリッと焼きあげております。どうぞご賞味ください。 【数量・内容】うなぎ蒲焼特大サイズ181g×2、たれ10ml・さんしょう0.2g・粉末お吸い物3.5g×各2...
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10,793  (税込)
国産「うなぎ白焼 大 2尾セット」です。鰻は宮崎・鹿児島産。捌いてから丁寧に白焼きしております。鰻本来の美味しさを味わえる白焼は、塩や柚子胡椒、ポン酢などお好みの味付けでお楽しみいただけます。 【数量・内容】うなぎ白焼大サイズ156g×2、たれ10ml・さんしょう0.2g・粉末お吸い物3.5g...
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2,999  (税込)
ジェイエイてんどうフーズの「バタージャム」3種セットです。「国産いちごバター」「りんごバター」「ラ・フランス」をお届けします。凝縮された果物の味わいを楽しめ、パンにもヨーグルトにも合います。国産いちごは今では希少種となった宮城県産「女峰」を契約栽培で生産し使用しています。酸味が強く中まで赤いのが特...
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6,698  (税込)
福島 土湯温泉の旅館 源泉湯庵森山の「源泉たまご」と「湯庵プリン」のセットです。源泉たまごは敷地内より湧き出る68℃の炭酸水素塩泉で作りました。天然の塩分がたまごに浸透しています。白身はほんのり塩味、黄身は卵本来の甘味とコクを引きたてています。温泉の力で卵の旨味と滋養をしっかりひきだしたなめらかでやさしい...
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5,545  (税込)
レンジで3分で出来上がる「出雲そば」(飛魚つゆ付)です。どんぶりに本商品(なまそば)を入れてレンジで温めるだけ。簡単・便利に調理可能で、忙しい中、短時間で食事を済ませたいときやお夜食にもおすすめです。お鍋洗い、洗った後のストレスからも解放されます。どうぞご賞味ください。 【数量・内容】99g(...
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6,380  (税込)
富山県で生まれた国産ナチュラルコスメブランド・LA LA HONEY(ララハニー)の「スキンケアセット」です。コールドプロセス石けん・化粧水・美容オイルの3点セットをお届けします。美しい立山連邦の雪解け水を水源とする常願寺川の清水と富山県で採蜜したはちみつなど自然の恵みを活かしています。天然由来成...
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7,128  (税込)
デトックスウォーターを簡単に作れる、冷凍フルーツ4種(マンゴー・パイン・レモン・グァバ)セットです。果物のプロの目で厳選したフルーツを使用しており果実本来の風味を楽しめます。フルーツの皮むきやカット、真空パックへの加工も素早く行なっており、さらに急速冷凍していますので、短い旬の美味を閉じ込められています。...
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3,888  (税込)
長崎の中華カフェ「チャイデリカ」でリピーターの多い「広東式健美粥」のきのこ味を4食セットでお届けします。いか、ねぎ、生姜、長崎県産鶏の出汁でじっくりと炊き込んだ中華粥です。ごま油の風味をまとい風味豊かに仕上がりました。トッピングにはガツンとした味わいが嬉しい、県産の鶏肉と4種のきのこをニンニクと胡...
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3,055  (税込)
新潟名物・笹だんごです。佐渡産のコシヒカリ粉と、佐渡で摘んだヨモギ(一部新潟県産使用)で作った風味豊かな生地で特製の粒あんを包み、笹の葉で丁寧に包んで蒸しあげました。笹の葉の趣あふれる香りをお楽しみください。 【数量・内容】50g×10 【賞味期間】冷凍30日、解凍後常温3日 【原材料...
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5,570  (税込)
うどん県・香川、小豆島で作った手延べうどんです。茹でたてをすぐに冷凍しました。つるつるシコシコの食感が自慢です。4種(きつね・かき揚げ・牛肉・えび天)の味わいをセットにしました。麺の上に具材を直接のせているので、調理が非常に簡単です。電子レンジでも調理できます。手仕事ならではの味わいをどうぞご賞味ください...
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7,770  (税込)
うどん県・香川、小豆島で作った手延べうどんです。茹でたてをすぐに冷凍しました。つるつるシコシコの食感が自慢です。4種(きつね・かき揚げ・牛肉・えび天)の味わいをセットにしました。麺の上に具材を直接のせているので、調理が非常に簡単です。電子レンジでも調理できます。手仕事ならではの味わいをどうぞご賞味ください...
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5,400  (税込)
山口県萩沖で水揚げされたマフグを活〆し、身の表面を炙って旨味を閉じ込め、熟練の職人が丁寧に刺身に仕上げました。外側は香ばしく内側は透明感がある2つの違った食感が楽しめます。ふぐの味わいを心ゆくまでご堪能ください。 【数量・内容】ふぐ炙り刺身80g、ポン酢35g、モミジオロシ16g 【賞味期間】出荷日より冷...
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3,282  (税込)
三陸産の身厚なムラサキイカを切り餅大にカットしました。冷凍でお届けします。丸ごと焼いてイカステーキや照焼きや、好みの大きさにカットして炒め物やカレーの具にしていただけます。表面に鹿の子、裏にスリットが入っているので加熱後も身が丸まくなりにくく食べ応えも十分。冷凍庫に常備しておくと便利な一品です。 ...
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3,358  (税込)
三陸産ムラサキイカの切り落としとトマトソース、中華風ソース、しょうゆダレの3種類のソースのセットです。お好みの具材と一緒にイカを加熱し簡単に調理できる一品です。 【数量・内容】いかの切り落とし300g×2、トマトソース50g×2、中華風ソース50g×2、濃縮しょうゆタレ60g×2 【賞味期間】出荷日含め9...
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8,462  (税込)
香川・讃岐の郷土料理、あんもち雑煮の2箱セットです。あんもち雑煮は白味噌仕立ての汁の中に餡入り丸餅が入っている汁物で、白味噌の塩気と餡入り餅の甘味が絶妙にマッチしています。お正月の縁起物としても、普段の食卓にもおすすめです。あまじょっぱいハーモニーをお楽しみください。 【特記事項】※こち...
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4,944  (税込)
香川・讃岐の郷土料理、あんもち雑煮です。あんもち雑煮は白味噌仕立ての汁の中に餡入り丸餅が入っている汁物で、白味噌の塩気と餡入り餅の甘味が絶妙にマッチしています。お正月の縁起物としても、普段の食卓にもおすすめです。あまじょっぱいハーモニーをお楽しみください。 【特記事項】※こちらの商品は〔...
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3,720  (税込)
うどん県・香川、小豆島で作った手延べそうめんです。風味豊かなオリーヴの果実を練り込み、古来より伝わる巻き込み引き延ばし法にて製造しました。オリーヴオイルで仕上げています。一度乾燥させたそうめんを再び生麺に戻したもので、語り継がれた秘伝の手法をもとに作られた半生そうめん独特の風味と、他に類をみないコシの強さ...
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5,570  (税込)
うどん県・香川、小豆島で作った手延べうどんです。つるつるシコシコの食感が自慢です。ほどよい辛さのカレー風味と、かつおだしの旨みを活かしたつゆがクセになる味に仕上がりました。手仕事ならではの味わいをどうぞご賞味ください。 【数量・内容】335g(つゆ15ml)×8 【賞味期間】出荷日を含め冷...
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3,434  (税込)
北海道産の“焦がし焙煎きな粉”を用いて、蜂蜜と加工黒糖で味付けしました。管理栄養士が監修し、保存料、香料、着色料などを一切使わず仕上げてあります。女性に嬉しいイソフラボンも14mg配合。トースト、お餅、お団子等、和洋いずれにもよく合います。 【数量・内容】95g×4 【賞味期間】製造より1...
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4,708  (税込)
北海道産の“焦がし焙煎きな粉”を用いて、蜂蜜と加工黒糖で味付けしました。管理栄養士が監修し、保存料、香料、着色料などを一切使わず仕上げてあります。女性に嬉しいイソフラボンも14mg配合。トースト、お餅、お団子等、和洋いずれにもよく合います。 【数量・内容】95g×6 【賞味期間】製造より1...
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