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年末年始おすすめ商品特集

7,992  (税込)
三重県松阪市の老舗の松阪牛専門店「松阪まるよし」より、松阪牛の希少部位ロースのしゃぶしゃぶ用スライス肉200gをお届けします。牛一頭約600kgから7kg程度しかとれない希少な部位です。サーロインの横にあり、もっとも厚みのあるこの部分は、霜降りが入りやすく、適度な脂肪分を含み口の中に広がる上...
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5,400  (税込)
【山形の四季が創る、美しい霜降りと脂の甘み】いまや全国屈指の黒毛和牛として人気があり、猛暑の夏と厳しい冬が巡る山形の四季により生み出され、きめ細かい霜降り肉の風味の良さ、脂質の美味しさが揃った「山形牛」。【商品内容】内容量:しゃぶしゃぶ用(モモまたは肩) 250g脂肪が少ない赤身の部分ですが...
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13,500  (税込)
味わいを左右する「たれ」にもこだわりが秘められています。ベースとなる醤油のほかに各種の「だし」をブレンドし、約1年かけて試行錯誤のすえ完成した熟成深い味わいの「たれ」。その秘伝の「たれ」に厳選した素材をじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってパック詰めする製法を採用してい...
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6,480  (税込)
遠赤外線・近赤外線をバランスよく使用した電気ヒーターで芯からしっかり焼き上げています。業界初のこの電気ヒーターは、備長炭で焼くのと限りなく近い仕上がりに。しっかりと焼き上げたうなぎ蒲焼は、「皮はパリパリ香ばしく、身はふっくら」絶品の味わいです。市内を流れる川内川は、鹿児島県内一番のシラスウナ...
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4,142  (税込)
しっとり、ふわふわした食感と、ほんのり香る黒糖の風味がどこか昔懐かしいどら焼きをお届けします。 昭和21年の創業の老舗和洋菓子店「お菓子のじろう」の『黒糖どら焼』です。どら焼きは先代の頃から作っていましたが、時代の変化と共に日本人の味覚も変化していき、現代の子どもたちは和菓子より洋菓子を...
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4,860  (税込)
厳選された京都産丹波大納言小豆を使い、自然の風味を生かした上品な味わいの『京丹波大納言あづき ぜんざい』をお届けします。 創業文久二年(1862年)の「北尾」は、豊かな自然に恵まれた丹波の産物と京都の特産物が一堂に集まる「丹波口」で黒豆や小豆を商い始めました。以来150余年の間、最上質の...
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2,970  (税込)
厳選された京都産丹波大納言小豆を使い、自然の風味を生かした上品な味わいの『京丹波大納言あづき ぜんざい』をお届けします。 創業文久二年(1862年)の「北尾」は、豊かな自然に恵まれた丹波の産物と京都の特産物が一堂に集まる「丹波口」で黒豆や小豆を商い始めました。以来150余年の間、最上質の...
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6,804  (税込)
「味の浜藤」の看板商品である西京漬の4種(銀ざけ・鰆・銀ひらす・からすがれい)を2切ずつセットしました。京都の名水で仕込んだ白味噌で、世界中から厳選した魚を使用した西京漬です。 「味の浜藤」は創業90年を超える老舗企業です。選び抜かれた旬の素材だけを使い、伝統の製法によって魚本来の...
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7,800  (税込)
「金目鯛しゃぶしゃぶ 2皿セット」です。伊豆で水揚げされたばかりの新鮮な金目鯛の旨さを満喫いただけます。見た目も華やか、一匹一匹魚体が異なるため、魚に合わせて角度を変化させてより美しくなるよう職人が手切りでスライスしました。上品な味と繊細な食感を存分に御堪能いただけます。約4~5人前目安です。ご家...
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7,260  (税込)
「金目鯛しゃぶしゃぶ 湯引きセット」です。厳選された伊豆の食材を使った金目鯛しゃぶしゃぶと湯引きのセットをお届けします。水揚げされたばかりの新鮮な金目鯛の旨さを満喫いただけます。美味しいダシがとれるアラ(頭と中骨)もお付けします。 創業以来培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪...
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5,913  (税込)
「本数の子黄金松前 2袋セット」です。北海道産の真昆布と国産スルメを使用し、数の子をふんだんに加えた一品です。数の子は一本羽・バラ子合わせて約6割の比率で使用(製造時配合)。味の決め手となる調味料は、「本数の子黄金松前」専用に調合、醤油ベースの深い味わいをお楽しみいただけます。ご飯のお供や酒の肴に...
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4,480  (税込)
「アワビ姿煮醤油山椒」2袋セットです。和歌山で生まれた素材を使用し、こだわって育成された紀州アワビと共に、和歌山の味をご堪能いただきたい想いから生まれた逸品です。和歌山の料理旅館「加太淡嶋温泉大阪屋 ひいなの湯」赤間博斗総調理長の監修の下、低温調理法にてゆっくり時間をかけて煮上げました。アワビのし...
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