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秋の味覚特集

4,730  (税込)
青森県鰺ヶ沢町で昭和3年(1928年)よりのれんを守り継ぐ、銘菓の店 山ざきは、伝統的な和菓子づくりの繊細な技術と、現代の人々に好まれる商品開発のアイディアで、一度食べたら忘れられない鰺ヶ沢名物のお菓子をお届けしています。干し柿をまるごと使った「つるし柿」は、手作りの干し柿でなめらかな黄身餡...
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5,508  (税込)
丹波篠山で明治42年創業より100年以上続く老舗和菓子屋職人が、一つ一つ丁寧に手作りした『どら焼き』と『栗どら焼き』を詰合せました。 「どら焼き」は、独自の製法であっさりと上品な甘さに炊きあげた大納言小豆を使った大粒の粒餡と餅(求肥)を、丹波篠山産の米粉を使った柔らかく、もっちりとした生...
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6,720  (税込)
羽田空港で飛行機に乗る人のために考えられた、手を汚さず手軽に食べられるひとくちサイズのおこわです。大粒の丹波産大納言小豆にこだわり、小豆の色のみで着色しふっくらと仕上げました。風味の良いお赤飯に和栗の甘露煮を丸ごと1粒のせています。絶妙なハーモニーの一品です。個包装のままレンジで1分温めるだけでお...
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2,800  (税込)
普段のごはんにも、お弁当にも、お酒のおつまみにも、いろんなシーンで食事が楽しめます。 日照時間が日本一の町、山梨県北杜市明野で育ち1ヶ月熟成させたさつまいもが持つ、たっぷりな蜜で、十分に甘い焼き芋が味わえます。 焼き芋には豊富な食物繊維が含まれていて、満腹感を得やすい食べ物です。 他にはない焼き芋の...
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3,238  (税込)
宮崎県美郷町で20年続く村の果菓子屋の美郷栗を使ったお菓子「栗せんべい びっしゃげ」です。栗を使ったサクサクとした口当たりの軽いせんべいです。口の中で栗の風味がやさしく香ります。「びっしゃげ」とは、方言でつぶす=びっしゃげるからとったものです。どうぞご賞味ください。 【数量・内容】5枚入×8 ...
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5,670  (税込)
    【香り高く葉肉の厚いまいたけと大型で肉質の締まったプリプリなしいたけ】 おいしい空気と水の群馬県妙義山の麓で、今年も立派なしいたけ、まいたけを収穫しました。しいたけやまいたけなどのキノコ類は昨今、健康やダイエットにも注目を集めている素材です...
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5,990  (税込)
    広島県福山市で400年近く和菓子を作っている虎屋の饅頭です。厳選した大粒の栗を丸ごと、真心と共に包み込みました。まろやかな栗の風味と白餡がお口に広がります。上品なお味です。賜天皇御買上など由緒ある代表銘菓です。 【特記事項】※こちらの...
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5,636  (税込)
「HARRY CRANES ウイスキー香る干柿アイスセット」は富山県産の干柿とウイスキーのハーモニーを楽しめる、ウイスキーに漬けた干柿のアイス・あんぽ柿とウイスキーのチーズアイスのセットです。1日3組限定の里山のオーベルジュ薪の音と共同開発しました。富山県南砺市特産の干柿・あんぽ柿をサンシャインウ...
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4,890  (税込)
長崎県対馬市は、昼と夜の寒暖の差の激しい島ならではの気候で、どんこ椎茸は時間をかけてゆっくり生育するため密がありコリコリとしたまるでアワビのような食感になります。島国の自然の恵みで美味しく育ったしいたけの味わいをぜひご家庭でお楽しみください。 【数量・内容】105g 【賞味期間】常温...
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5,762  (税込)
    【糀に漬け込んでトロッと仕上げた「秋じゃけルイベ糀漬」「秋じゃけ三升漬」「秋じゃけ銀とイクラ親子丼」のセットです。】 北海道網走市のマリン北海道がお届けする「オホーツク秋じゃけ3点セット」です。 刺身用の秋鮭を糀に漬け込んでとろりと仕上げた「秋じゃけルイベ糀漬」、秋鮭を麹...
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6,048  (税込)
【新鮮で肉厚だから食べ応え抜群】 肉厚で軸まで食べられる新鮮さが強みのしいたけです。栽培菌床数は多くありませんが、毎日菌床を手入れし、しいたけひとつひとつの成長具合を確認しています。手間暇かけて育てたしいたけは、味も食感も特別だと多くの方にご支持いただいております。 【数量・内容】しいたけ(200g)×...
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4,428  (税込)
【会津坂下町で収穫されたお米の中から味や食感、新品種などおすすめ3品をお届けします。】 会津坂下町で地元の契約農家と協力し、自社一貫の管理体制で安心安全のおいしいお米を販売しているカネダイ。土壌の違いによる肥料の種類などを生産者に助言・情報提供を行い、取り扱う米すべてに対して、品質等級検査(農産物検査員...
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2,419  (税込)
    【香り高い松茸と肉厚昆布の佃煮 但馬牛の旨みたっぷりのしぐれ煮の贅沢セット】 大きく角切りされた肉厚の昆布と香り高い松茸とを、じっくりと職人が炊き上げた逸品。40年間、変わることのないまろやかでやさしい口当たりが好評の「松茸昆布」と、風味豊かな但馬牛をさっぱりとした生姜と...
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3,311  (税込)
佐渡金山で金を発掘する際に使っていた大きな石臼の形をした最中です。パリッとした皮の中には滑らかな口当たりの栗あんと小豆粒あんの二層のあんが包まれています。一度に2種類の自家製あんをお楽しみいただけます。どうぞご賞味ください。 【数量・内容】70g×10 【賞味期間】出荷日より50日 【...
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5,907  (税込)
佐渡金山で金を発掘する際に使っていた大きな石臼の形をした最中です。10個入の2箱セットです。パリッとした皮の中には滑らかな口当たりの栗あんと小豆粒あんの二層のあんが包まれています。一度に2種類の自家製あんをお楽しみいただけます。どうぞご賞味ください。 【数量・内容】(70g×10個)×2 【賞味期間】出荷...
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6,134  (税込)
自社の急速冷凍により出来たての風味と食感をそのままに体に優しいケーキになりました。西明寺栗の上品な風合を残して甘さすっきりの麹の香りがあとひく一品です。収穫したばかりの栗をペーストにして使用。見た目以上に存在感があります。栗好きにはたまらない洋菓子です。 【数量・内容】450g×2個 【賞味期間】30日...
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4,294  (税込)
晩秋になると町全体がイチョウの木で黄金色に染まる、全国有数の銀杏の産地である愛知県稲沢市祖父江町。その地で製麺業を営む、麺やおおはし(大橋米店)が開発した「ぎんなんきしめん」です。昔ながらの手仕事で打つきしめんに、祖父江産の銀杏を15%配合することによって通常のきしめんよりコシが強く、食べごたえがあり、...
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4,351  (税込)
オホーツク地域をはじめとした、北海道産かぼちゃの自然な甘さを生かした和風味のコロッケです。北海道丸大豆しょうゆ、北海道産真昆布だしを使用し、かぼちゃ本来の味を楽しめます。揚げてありますので、電子レンジで温めるだけで簡単にお召し上がり頂けます。北海道の味わいをお手軽にご堪能ください。 【数量・内...
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5,388  (税込)
【北海道を代表するブランド鮭をご自宅でお手軽に。】 北海道日高のブランド秋鮭「銀聖」を解凍するだけのお手軽なセットにしました。北海道を代表する鮭ブランドの中でも1、2を競う優良ブランドの銀聖鮭には厳しい認証基準があり、銀毛鮭の中でも特に美しい魚体のものだけがそのブランド鮭として認められています。「銀聖」...
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3,564  (税込)
朝採りした新鮮な舞茸としいたけをその日のうちに温風乾燥させた『北海道産 乾燥ほぐしまいたけ しいたけセット』です。渋田産業のきのこは、人工照明をいっさい当てず自然光をとり入れた施設で栽培しています。栽培期間中は農薬や化学肥料は使わずに栽培し、温度・湿度など徹底した衛生管理をおこなった、安心・...
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5,508  (税込)
【脂がのったとろける触感。身が大きくて肉厚!コクのある旨み、そして脂が最高です。】 宮城県の金華山沖で獲れる脂がのった「金華さば」を使用したしめさばです。肉厚でコクのある旨み、身が引き締まり、キメ細やかに脂がのっていて、とろりとした触感。三陸が育んだずっしりとした金華さばを、独自の伝承の手技で丹念に仕込...
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5,518  (税込)
    赤湯温泉を取り囲む山々で太陽の光をいっぱいに浴びたおいしいぶどうをおいしさをさらに凝縮させて作ったぶどうづくしの詰め合わせです。果物は、ドライフルーツにすることによりさらに、栄養価もおいしさもアップします。ぶどうは自社の農園で栽培されたたくさん...
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4,647  (税込)
    【お土産やご贈答品としてもおすすめ 本家菊屋を代表する人気商品のセット】 400年以上続く奈良名物「御城之口餅」、40年以上続く黄身餡洋風焼菓子「菊之寿」と、焼菓子の定番「栗饅頭」の詰合せです。色々な商品をお楽しみいただきたい方に、また、お土産として、ご贈答品としても喜ん...
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2,960  (税込)
「あけてそのままやきいも」は蜜芋として人気のサツマイモ「紅はるか」の焼き芋です。しっとり・もっちりとした食感、凝縮した蜂蜜のような濃厚な甘味の焼き芋です。たべたい時にすぐに食べられる便利な個包装の焼き芋です。 1~2ヶ月ほど熟成させた芋(紅はるか)を「減圧真空蒸気乾燥器」で加熱したのちオーブン...
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