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冬のお鍋特集

5,616  (税込)
銘店「蟻月」の博多もつ鍋をご家庭で味わえるようになりました。「赤」は爽やかな九州醤油風味です。スープ・もつ・ちゃんぽん・調味料4種を2~3人前でセットしています。 「蟻月」は東京を始め全国にお店を構え、日々行列のできる人気店です。常に満席の人気を誇る蟻月のもつ鍋には、あらゆるこだわ...
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6,501  (税込)
秋田県と青森県の県境にあり、日本海に面した八峰町八森。この地にある三四郎旅館は漁港でとれた新鮮な魚介類や、炭火焼きしたきりたんぽのあたたかいお鍋でお客様をおもてなししています。「きりたんぽ鍋セット2~3人前」は、旅館の囲炉裏端で焼き上げた「きりたんぽ」をはじめ、「地鶏肉」、「糸コンニャク」、...
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7,024  (税込)
「ひきとおし」とは長崎県壱岐の郷土料理です。昔、島で鶏肉が一番の御馳走だったころ客人をもてなすための鍋料理でした。大切なお客様を玄関からお座敷にひきとおして召し上がっていただくということからその名前がつけられたといいます。当時貴重だった砂糖をふんだんに使い心を込めて客人をもてなした「ひきとお...
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6,180  (税込)
日本海「丹後の海」の美味しい地元食材を自社工場で加工しお届けする天の酒喰(あまのじゃく)食房の和風アヒージョ3種類をセットでお届けします。京都府産の宇治抹茶、実山椒、生姜で風味付けしたオイルがベースの3種類の和風アヒージョは、京丹後産の魚介や京都府産の筍、黒豆など、すべての素材を京都産にこだ...
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12,987  (税込)
対馬海域は対馬海流の影響を受けて豊かな漁場が広がり、いろいろな種類の魚が水揚げされます。その中でも、海底に潜むクエは豊富なエサで育まれ最高級の魚に育ちます。ですが、天然のクエは漁師でもなかなか獲れない「幻の魚」とされ、市場に出回りにくいため、高い評価でありながらご家庭で味わってもらう機会が極...
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5,500  (税込)
スペインの高級食材である【イベリコ豚】を使用したしゃぶしゃぶのセットです。イベリコ豚は、豚肉で唯一ランクのある豚肉でその中の最高級レアル・ベジョータ使用を使用しております。 イベリコ豚の肉の中でも一番味が分かるバラ肉と肩ロースのしゃぶしゃぶの薄さを1.8mmにスライス。イベリコ豚のしゃぶ...
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6,480  (税込)
北海道を代表するご当地グルメ「石狩鍋」と「カニ鍋」を一人前ずつ小鍋にした『北の温もり小鍋セット』をお届けします。鮭と海鮮具材・野菜を味噌ベースのタレで味付けした「石狩鍋」、カニとタラの他に海鮮具材と野菜を入れ、醤油ベースで味付けした「カニ鍋」の2種類セットなので、その日の気分でお好きな方をお...
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8,280  (税込)
由利本荘市東由利で育ったフランス原産のバルバリー種の鴨を、もも肉スライスとつみれにしたお得な商品です。 東由利の鴨は他の品種と比べ臭みやクセがなく、肉質も柔らかいのが特徴です。 鴨の胸やもも肉をミンチし生姜や味噌で仕上げたつみれは、精肉とはまた違う良いだしが出て鍋や汁物をひきたてます。 野菜や豆腐などお...
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7,816  (税込)
由利本荘市東由利で育った、フランス原産のバルバリー種の鴨のもも肉を鍋や汁用に最適な厚さにスライスして 濃縮スープとセットにしました。東由利の鴨は他の品種と比べて臭みやクセがなく、肉質も柔らかいのが特徴です。 コクがあり、なおかつ脂が少なくすっきりとした味わいのフランス鴨に野菜や豆腐などお好みの具を加えて...
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6,544  (税込)
本州最北端の村、青森県風間浦村の「風間浦鮟鱇(かざまうらむらあんこう)」を食べやすくカットしてお届け。津軽海峡に面した風間浦村で水揚げされるアンコウの特徴は、生きたまま水揚げされることが多いこと。深海魚のアンコウは、通常の漁では船に引き上げられる途中で死んでしまうことが多いのですが、風間浦のアンコウは独...
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7,884  (税込)
ご自宅での鍋料理が贅沢になる、お肉3種(淡路牛ローススライス・赤身スライス、鹿児島産豚ロース)セットです。淡路牛はすき焼きに、豚肉はしゃぶしゃぶ用になる薄切り肉です。大満足いただけること間違いなしの組み合わせとなりました。お肉の旨味をご堪能ください。 【淡路牛】 淡路の豊かな自然ときれいな水で育った交雑...
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7,293  (税込)
「薩摩 薬膳八宝鍋セット(2~3人前)」です。鹿児島県産豚肉のしゃぶしゃぶ八宝鍋をお楽しみいただけます。霧島神話豚バラ、肩ロースと8種の旬の野菜、こだわりの出汁、追い薬膳、自家製ポン酢、豆乳胡桃ごまダレ、大根おろし用大根がセットになっています。ボリュームたっぷりのお野菜と共に、霧島神話豚の美味しさをお楽し...
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6,264  (税込)
辛子明太子のやまやでおなじみの博多もつ鍋やまやの「博多もつ鍋セット」あごだし醤油味です。3~4人前のセットですのでご家族でお召し上がりいただけます。ちゃんぽん麺付きで〆まで美味しく召しあがれます。国産牛もつがぷるんとした食感で、噛むほどに甘くクリーミーな味わいが広がります。お好みでキャベツやニラ、...
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6,264  (税込)
辛子明太子のやまやでおなじみの博多もつ鍋やまやの「博多もつ鍋セット」味噌味です。3~4人前のセットですのでご家族でお召し上がりいただけます。ちゃんぽん麺付きで〆まで美味しく召しあがれます。国産牛もつがぷるんとした食感で、噛むほどに甘くクリーミーな味わいが広がります。お好みでキャベツやニラ、シャキシ...
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4,012  (税込)
東京ラーメンショーV5達成「麺家いろは」監修の「富山ブラック もつ野菜鍋 ラーメン入り 鍋セット」(2~3人前)です。秘伝の黒醤油のキレと深いコク、魚介が香る富山ブラックスープを楽しめます。こだわりの具材が全て揃っていますので、ご家庭で手軽にプロの味を再現できます。追加でお豆腐を入れていただいても美味しく...
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4,012  (税込)
東京ラーメンショーV5達成「麺家いろは」監修の「塩もつ野菜鍋 白エビだし ラーメン入り 鍋セット」(2~3人前)です。白エビの上品な旨みの塩味スープで食べるもつ野菜鍋をご家庭で手軽に味わえます。こだわりの具材が全て揃っていますのでプロの味を再現できます。追加でお豆腐を入れていただいても美味しくお召し上がり...
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4,537  (税込)
阿波黒牛&阿波尾鶏 お試しお鍋セット! 健康志向の絶品赤身肉。噛めば嚙む程に感じる赤身の肉感と鼻からぬける阿波黒牛の肉の風味。脂っこくもなくあっさりとし過ぎず、攻守ともに最高の味わいです。そして、徳島が誇る程よい噛みごたえと旨みたっぷりの地鶏。ヘルシーに美味しく召し上がっていただける逸品...
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12,096  (税込)
【大分県とらふぐ専門卸問屋の自慢の新鮮ふぐフルコース。】 大分県佐伯市のとらふぐ専門店「柳井商店」の最高級の豊後水道とらふぐセットです。とらふぐ専門卸問屋だからできる新鮮・安全・安心のとらふぐセットは、刺身のほかにアラ、焼きヒレ、ポン酢、ねぎともみじおろしの薬味付きです。 鮮度の良し悪しが、ふぐの身の...
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10,800  (税込)
    【熟練の職人の技で冷凍ボイルされた姿ズワイガニを直送。】 蟹の本場、北海道のかに問屋札幌蟹販の姿ずわいがに2尾セットです。 上品な甘みとキメ細やかで繊細な蟹肉が絶品のずわいがにを、熟練の職人が冷凍ボイルにしてお届けします。そのままむき身...
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5,106  (税込)
    【旬の時期に急速冷凍された広島産かきに土手鍋用の調味みそとうどんをセットしました。】 全国かき生産量第一位を誇る広島県で大切に育んだかきがたっぷり入った土手鍋セットです。 「かきの土手鍋」とは、鍋のふちに味噌を塗りつけ、かきと豆腐や野菜を煮...
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5,155  (税込)
【浜名湖産の濃縮うなぎエキスをたっぷり含みました。】 静岡県浜松の食材を贅沢に使用した浜名湖おでんのセットです。レトルトの為、常温で長期保存が可能な商品です。魚秀では商品に主に浜名湖産(国産)の濃縮うなぎエキスを約9割入れております。「蒸す」という製法にこだわった魚秀練り製品の中でも、定番の大人気商品「...
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7,452  (税込)
    【きりたんぽ、比内地鶏、野菜、スープなど、すべての具材が入ったきりたんぽ鍋セットです。】 秋田の良品を発掘・発信して地元を元気することを目的に設立された秋田活性化株式会社。現在、銀座と仙台に「AKITA DININGなまはげ」を展開するとともに、地元の特産品をネットショッ...
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7,832  (税込)
    【きめ細やかでしなやかな肉質の青森しゃもロックをご家庭で】 青森シャモロック 肉の特徴は、(1) 肉のきめが細かい、(2) しなやかな肉質で歯ごたえが良い、(3) 味が濃厚でよくダシが出る、(4) 肉に臭みがない、(5) 調理しても肉がパサ...
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6,426  (税込)
【自慢の天ぷらのほか、地元素材にこだわった具材とつゆ。7種の具材が入った、たっぷりめの1人前です。】 マグロ船の寄港地で栄えた町、高知県室戸市で昭和13年に創業し、素材と手間暇かけた職人の手作りにこだわり続け、年代を問わず人気のかまぼこをつくり続ける「山本かまぼこ店」。 今回お届けするのは、そのままレン...
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