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麺類


4,455  (税込)
    上州群馬のおいしい水と、独自開発の製法で作りました。白く透き通ってツルツルした食感、シコシコした歯ごたえ。当社独自開発の製法で丁寧に仕上げました。食べきりやすい1人前パッケージです。 【数量・内容】 150g×10 【賞味期間...
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4,008  (税込)
鎌倉時代、守護が置かれた「出羽国稲庭城下」に、300年余り前に興った稲庭うどんは、佐竹の「お屋形様」(当主の敬称)の庇護を受けて育ち、歴史と伝統を受け継ぎながら作り続けられてきました。捏ねて、手綯いした生地を切らずに竿に掛け、時間をかけて手作業で延ばす(手延べ)、その伝統の製法により、つるつるとなめらか...
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3,628  (税込)
    日本三大うどんの一つにも数えられる稲庭うどん。捏ねて、手綯いした生地を切らずに竿に掛け、時間をかけて手作業で延ばす、伝統の手延べ製法で作り上げるその麺は、淡白で滑らかな舌ざわり、独特の喉ごし、腰があるのに柔らかいのが特徴です。奥羽地方の山里で生...
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3,342  (税込)
新潟県十日町市で製造されたからむしを練り込んだ麺です。「からむし」は雪国特産の野菜。無農薬栽培の葉を1枚1枚丁寧に摘み取り、粉末にしてうどんに練り込みました。ミネラル分が豊富で、特に「カルシウム」は、ほうれんそうの57倍、雪深い山間地で自然のまま育ち農薬も一切使用されていません。のどごしの良さとコシの強...
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4,641  (税込)
    岐阜県産または愛知県産の米粉100%使用。今、話題のグルテン・フリー食品です。いわゆる5大アレルギー原料の中には小麦粉や卵など、麺類の原料としてよく使用されるものが含まれています。せっかくのおいしい麺料理も、アレルギーの心配がつきまとっていては安心して楽しんでいただくこと...
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