カートは空です
【しらすを知り尽くしたまるとも海産の匠の技を ぜひご堪能ください！】
市場で仕入れた、新鮮で上質なしらすを、高温の厚釜で躍らせるように釜ゆでした「釜揚げしらす」。茹でる際の塩にもこだわり、赤穂の塩を使用しています。一方、釜ゆでしたしらすの旨みを引き出すために、3～4時間じっくりと時間をかけて、機械ではなく、天日で干して乾燥させたのが「天日干しちりめん」です。「しらすの佃煮」は、旨み抜群の天日干しちりめんを、地元・湯浅の香り豊かな醤油でじっくり丁寧に炊き上げました。さらに、地元・有田川町清水産のぶどう山椒と、地元の醤油を使用し、ちりめんを丹精込めて炊き上げた、「ちりめん山椒」。どの製品も、きっと皆様にご満足いただけるはずです。どうぞご賞味ください。
【数量・内容】120g×4
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
【賞味期間】■釜揚げ：30日
■他３種：60日
【原材料】■釜揚げしらす：いわしの稚魚（和歌山県産）、食塩
■天日干ちりめん：いわしの稚魚（和歌山県産）、食塩ちりめん
■山椒：ちりめん（和歌山県産）、本醸造醤油、粗目、純米酒、本味醂、米酢、水飴、実山椒（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
■しらす佃煮：しらす（和歌山県産）、醤油、味醂、砂糖、酒、胡麻、水飴（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
【配送方法】 ご入金確認後4営業日以内（土日祝を除く）での発送となります
【出荷元】和歌山県:まるとも海産
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