ベジお豆カレー

594  (税込)
KUKAI style
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ORIENTAL BEGANとは精進料理のこと。肉、魚、にんにく、玉ねぎ、小麦粉、乳、化学調味料は一切不使用の、体に優しくおいしいフード。

『ベジお豆カレー』200g ¥550(税込¥594) ひよこ豆、トマト、ナス、レンコンの素材を生かした甘みと、香辛料のほんの りぴりりとした味わいの『ベジお豆カレー』。五葷(ごくん)と呼ばれる、精進料 理では使わない体を刺激する野菜、にんにく・ねぎ・にら・玉ねぎ・らっきょ うと、肉・魚介・卵類は一切使用せず、工夫をこらし、心を込めて作りました。 カラフルでかわいい野菜のイラストと、お守り袋をイメージした味わいのある 紙の袋が特徴の『ベジお豆カレー』は、高野山のお土産として人気です。大切な人への贈り物としても喜ばれています。また、高野山のお坊さんも太鼓判のお味です。(※9月より高野山・金剛峯寺内のお土産ショップで販売しています)

■ お子さんからお年寄りまで楽しめる味

肉・魚介・卵が入っていなくても、食べごたえのあるひよこ豆の食感が、心もお腹も満たします。一般のカレーに入っている玉ねぎの甘みには頼らず、トマトとナスから甘みを引き出した『ベジお豆カレー』は、クミンの香りが食欲をそそります。

■ アレルギー持ちの方も嬉しい

アレルギー成分を極力排除し、大豆成分のみを使用しているので、小麦や乳、 卵などのアレルギー持ちの方も食すことができます。1人前(200g)=196kcalとカロリーも控えめなのでダイエット中にカレーが食べたい!なんて時におすすめ。化学調味料不使用なのでお子様にも安心です。

■ 身も心も磨く、日本の伝統「精進料理」

食事をして、健康な体を保つことも修行のひとつ。仏教において、修行僧のお食事として、体に優しい精進料理は作られてきました。現在では食習慣を改善する和食として、精進料理が注目されています。この精進カレーを食べて、心 も体も健やかになりますように。

 

賞味期限

2019年7月20日

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