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食品

5,473  (税込)
    徳島県の郷土料理「そば米雑炊」をフリーズドライ製法で商品化しました。「そば米」を丸ごと食材として使用するのは全国でも極めて珍しい食べ方です。常温で547日と長期保存でき、熱湯を注ぐだけで、かき混ぜて90秒でどなたにも簡単に召しあがっていただけま...
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4,626  (税込)
        美しい海と山に囲まれた東三河は、海産物と実りの宝庫。一年を通じてあちこちの地域から自然の恵みが届きます。そんな東三河から、選りすぐりのおいしさをえびせんに仕立てたのが「...
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4,440  (税込)
    兵庫県播州の手延べそうめん・揖保乃糸です。手延冷麦はそうめんよりやや太く仕上げて歯ごたえを出し、ソフトな舌触りが特徴です。赤と青の色麺が2本ずつ入っているのが目印。一説によると、昔は店先でそうめん、ひやむぎ、うどんを箱に入れたまま裸の状態で並べ...
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5,443  (税込)
        丸大豆おからと国産小麦粉を主原料とし、サクっとやわらかく、甘みをおさえた飽きのこない味わいが特徴のおからかりんとうです。この独特な食感の秘密は特許取得の食品保存酵素「夢...
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4,547  (税込)
    和歌山産の梅の代名詞として全国的にその名を轟かせている「紀州南高梅」。果肉が厚く、やわらかな食感を味わえるため梅干し作りに最適な品種です。 職人が一粒ずつを遠赤外線でじっくり焼き上げて、塩角(塩辛さ)を和らげ、旨味が凝縮したまろやかな...
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4,547  (税込)
    本州最南端の和歌山県のほぼ中央に位置する日本一の梅の郷、みなべ町。この地で梅干し一筋80余年の河本食品では、A、B、C、Dの4等級からなる「紀州南高梅」のうち、一番良質なA等級の梅の実のみを使用しています。 「天授の梅はちみつ」は、一粒ずつ...
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5,400  (税込)
    長崎県佐世保市のアクセスコーポレーションがお届けする「五三焼カステラ+プレーン2本セット」です。 「五三焼カステラ」は、厳選した卵の黄身を惜しみなく使い、しっとりコクのある甘さに仕上げた、黄金色の輝きと深い味わいを持つ最高級カステラです。 「カテスラ(プレーン)」は、2年...
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5,536  (税込)
宇和海に面する愛媛県宇和島市南部の津島町で、しょうゆの醸造を行う西崎本店から佃煮「あおさつくだ煮」とふりかけ「岩松川しぐれ」をセットにした「岩松川だより」をお届けします。 「あおさつくだ煮」は岩松川で獲れたあおさ(ひとえ草)と愛媛県産の椎茸を使用し、西崎本店の特選醤油を使ってまろやかな醤油味に仕上げてい...
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6,644  (税込)
    海の恵みにあふれた宇和海で獲れた新鮮な子魚を原料に練り物製品を製造販売している愛媛県宇和島市津島町の大山蒲鉾店。独自の技術に最新の衛生設備を整え、素材の味を損なわず独特の旨さとコクのある手作りの逸品を製造しています。 「Bセット」は、魚の旨みが詰まった「かまぼこ」、「あげ...
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5,533  (税込)
四国の最も西端に位置し、豊後水道に突き出た日本一細長い愛媛・佐田岬半島。この地で、現在三代目の店主の祖父が大正3年(1914年)に創業したうにまんじゅうの田村菓子舗の看板商品「うにまんじゅう」をお届けします。 1987年(昭和62年)に、国道197号線(通称メロディーライン)開通を機に佐田岬ならではのお...
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5,279  (税込)
愛媛県東予地方、石鎚山系のふもとにある西条市はその恩恵により古来より地下水が豊富で、名水の里として知られています。この地で栽培されている伊予南高梅は、大粒で皮が薄く、香りと糖度も高いことから、蜜柑とならぶ特産品となっています。 30年前から伊予南高梅を栽培してきた梅農園、佐伯食品は生産・加工・販売までの...
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5,279  (税込)
愛媛県東予地方、石鎚山系のふもとにある西条市はその恩恵により古来より地下水が豊富で、名水の里として知られています。この地で栽培されている伊予南高梅は、大粒で皮が薄く、香りと糖度も高いことから、蜜柑とならぶ特産品となっています。 30年前から伊予南高梅を栽培してきた梅農園、佐伯食品が生産・加工・販売までの...
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